Τι λέει νέα έρευνα για τις προληπτικές επιδράσεις του τζίντζερ στον καρκίνο;

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι βιοδραστικές ενώσεις του τζίντζερ έχουν πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες, σύμφωνα με την ιστοσελίδα επιστημονικών ειδήσεων Science Direct .

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ και τα ενεργά συστατικά του έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν έναν αριθμό καρκινικών κυττάρων, όπως: καρκίνο του μαστού, του τραχήλου της μήτρας, του παχέος εντέρου, της λευχαιμίας, του ήπατος, του πνεύμονα, του ρινοφάρυγγα, των ωοθηκών, του προστάτη και των ματιών.

Όλο και περισσότερες μελέτες δείχνουν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σχετικά με τις αντικαρκινικές επιδράσεις του τζίντζερ.

Η κύρια ένωση στο τζίντζερ είναι η τζιντζερόλη. Αυτή η ουσία είναι ανθεκτική στη θερμότητα, επομένως όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες, μετατρέπεται σε σογκαόλη. Τόσο η τζιντζερόλη όσο και η σογκαόλη έχουν αντιβακτηριακές, αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιαλλεργικές ιδιότητες.

Πώς να πίνετε τζίντζερ για την πρόληψη του καρκίνου

Η χρήση του τζίντζερ στην πρόληψη του καρκίνου έχει αποδειχθεί αποτελεσματική σε πολλές μελέτες.

Στην Ινδία και τη Σιγκαπούρη, οι άνθρωποι πίνουν χυμό και αφέψημα τζίντζερ για την πρόληψη του καρκίνου.

Οι Παλαιστίνιοι πίνουν αφέψημα τζίντζερ για την καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού. Χρησιμοποιούν επίσης μια μέθοδο θεραπείας του καρκίνου, χρησιμοποιώντας αφέψημα τζίντζερ αναμεμειγμένο με κουρκουμά και μέλι, το οποίο πίνουν δύο φορές την ημέρα. Ή χρησιμοποιήστε τσάι τζίντζερ αναμεμειγμένο με σπόρους μάραθου και γάλα καμήλας, το οποίο πίνουν 1 φλιτζάνι καθημερινά πριν από το πρωινό.

Μια άλλη συνταγή που χρησιμοποιούν οι Παλαιστίνιοι για τον έλεγχο του καρκίνου του στομάχου και του ήπατος είναι η χρήση 100 γραμμαρίων αποξηραμένης σκόνης τζίντζερ βρασμένης με νερό, η οποία λαμβάνεται δύο φορές την ημέρα μετά τα γεύματα, σύμφωνα με το Science Direct .

Τι διαπίστωσε η νέα μελέτη;

Η χρήση του τζίντζερ στην πρόληψη του καρκίνου έχει αποδειχθεί αποτελεσματική από πολλές μελέτες.

Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Heliyon διαπίστωσε ότι ένα τζίντζερ από τη Νοτιοανατολική Ασία θα μπορούσε να αποτελέσει πιθανό «όπλο» στην καταπολέμηση του καρκίνου, σύμφωνα με την ιστοσελίδα επιστημονικών ειδήσεων Science Daily.

Είναι το τζίντζερ Kencur (επιστημονική ονομασία Kaempferia galanga L.), γνωστό και ως Kaempferia galanga, που ανήκει στην οικογένεια των τζίντζερ και καλλιεργείται κυρίως στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Τώρα, έρευνα με επικεφαλής την καθηγήτρια Akiko Kojima του Μητροπολιτικού Πανεπιστημίου της Οσάκα (Ιαπωνία) κατέδειξε ότι το εκχύλισμα τζίντζερ Kencur και το κύριο δραστικό συστατικό του, το p-μεθοξυκινναμωμικό αιθύλιο, έχουν την ικανότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων σε κυτταρικό επίπεδο και σε ζώα.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-noi-gi-ve-tac-dung-phong-chong-ung-thu-cua-gung-185230903160323719.htm