Οι αγρότες αποκαθιστούν προσεκτικά τα κοπάδια για να «προλάβουν» το κύμα ζήτησης στο τέλος του έτους

(Baohatinh.vn) - Στο πλαίσιο της περίπλοκης επιδημίας, πολλοί ιδιοκτήτες αγροκτημάτων, νοικοκυριά και χοιροτρόφοι στο Χα Τινχ επαναπροωθούν προσεκτικά την εκτροφή των ζώων τους για να εξασφαλίσουν την προσφορά και να «προλάβουν» το κύμα ζήτησης στο τέλος του έτους.

Μετά από σχεδόν 6 μήνες επίθεσης του χοιρινού κοπαδιού της οικογένειάς της από την αφρικανική πανώλη των χοίρων (ASF), η κα Tran Thi Nga (χωριό Binh Tho, κοινότητα Yen Hoa) μόλις άρχισε να αναδιοργανώνει το κοπάδι για να «σχεδιάσει» την πώλησή του στο τέλος του έτους.

Η κα Nga είπε: «Για εμάς, η χοιροτροφία εξακολουθεί να αποτελεί την κύρια πηγή εισοδήματος, επομένως δεν μπορούμε να αφήσουμε τον αχυρώνα άδειο για πολύ καιρό. Αυτή τη στιγμή, εκτρέφω σχεδόν 50 χοίρους με διάφορα βάρη, που κυμαίνονται από 7 κιλά έως 60 κιλά/χοίρο. Δεν εκτρέφω ξανά σε μεγάλους αριθμούς και όλα τα εισαγόμενα χοιρίδια φυλάσσονται σε ξεχωριστούς αχυρώνες για παρακολούθηση για πάνω από 21 ημέρες πριν τοποθετηθούν στο κοινό σύστημα αχυρώνων. Φοβούμενη τις ασθένειες, ψεκάζω επίσης τακτικά με απολυμαντικό τους αχυρώνες και κρεμάω κουνουπιέρες. Επιπλέον, περιορίζω τις εξόδους για να αποφύγω την εισαγωγή παθογόνων και δεν αφήνω ξένους να εισέλθουν στην περιοχή καλλιέργειας. Ελπίζω ότι αυτοί οι χοίροι θα είναι ασφαλείς μέχρι το τέλος του έτους και θα τους πουλήσω κοντά στο Σεληνιακό Νέο Έτος για να ανακτήσω τις πρόσφατες απώλειες».

Οι κτηνοτρόφοι στην κοινότητα Γεν Χόα έχουν αρχίσει να εκτρέφουν ξανά τα κοπάδια τους για να «καλωσορίσουν» την αγορά του τέλους του έτους.

Όπως και η οικογένεια της κας Nga, έτσι και τα 5 χοιροστάσια του κ. Nguyen Quoc Hien (χωριό Binh Tho, κοινότητα Yen Hoa) είναι άδεια για περισσότερους από 6 μήνες. Καθορίζοντας ότι η ζήτηση για χοιρινό κρέας θα αυξηθεί στο τέλος του έτους, στις αρχές Σεπτεμβρίου, ο κ. Hien άρχισε να εκτρέφει ξανά 30 χοιρίδια. Ο κ. Hien ανέφερε: «Αυτή τη φορά, η ΑΠΧ στην περιοχή έχει ελεγχθεί, αλλά εξακολουθώ να εφαρμόζω πολλά αυστηρά μέτρα. Εκτός από την αγορά υγιών χοιριδίων και την εστίαση στον εμβολιασμό, η οικογένειά μου δεν επιτρέπει σε ξένους να εισέρχονται στην περιοχή του χοιροστασίου για να αποφύγουν τη μόλυνση από έξω. Κάθε εβδομάδα, ψεκάζουμε απολυμαντικό δύο φορές στην περιοχή, πασπαλίζουμε σκόνη ασβέστη για απολύμανση, δημιουργώντας ένα ασφαλές περιβάλλον αναπαραγωγής».

Το σύστημα του αχυρώνα υποβάλλεται σε τακτική επεξεργασία και διατηρείται καθαρό για τον περιορισμό της εξάπλωσης του DTLCP.

Παρόλο που οι αγρότες καταβάλλουν προσπάθειες για την αποκατάσταση των κοπαδιών τους και εφαρμόζουν πολλές λύσεις για την προστασία των χοίρων τους, η κίνηση των τιμών στην αγορά εξακολουθεί να αποτελεί μεγάλη πρόκληση. Η τιμή των ζωντανών χοίρων κυμαίνεται επί του παρόντος μεταξύ 55.000 και 58.000 VND/kg, γεγονός που προκαλεί ανησυχία στους αγρότες ότι η αποκατάσταση των κοπαδιών τους ενδέχεται να μην επιφέρει την αναμενόμενη οικονομική αποδοτικότητα.

Ο κ. Tran Van Thanh (κοινότητα Cam Binh) δήλωσε: «Τα χοίροι αναπαραγωγής είναι αρκετά ακριβά, ενώ η τιμή των ζωντανών χοίρων είναι χαμηλή. Αν τα εκτρέφουμε αλλά δεν τα πουλάμε επικερδώς, ο κίνδυνος είναι ακόμη μεγαλύτερος. Η οικογένειά μου μόλις εισήγαγε 30 χοίρους για να δοκιμάσει την αγορά και δεν έχει τολμήσει να εκτρέφει τόσους πολλούς όσο πριν. Αν η τιμή βελτιωθεί το επόμενο διάστημα, θα αγοράσω περίπου 30 ακόμη χοίρους για να αυξήσω το κοπάδι».

Οι μεγάλες χοιροτροφικές μονάδες στο Χα Τινχ «καταπονούνται» για να αποτρέψουν την ΑΠΧ.

Παράλληλα, η επιδημία εξακολουθεί να είναι περίπλοκη, γεγονός που αναγκάζει πολλές επιχειρήσεις και ιδιοκτήτες αγροκτημάτων να το σκεφτούν προσεκτικά πριν επενδύσουν. Ο κ. Nguyen Van Suu - ιδιοκτήτης κτηνοτροφικής μονάδας στην κοινότητα Hong Loc, δήλωσε: «Η κατάσταση με την ASF είναι τεταμένη εδώ και σχεδόν ένα χρόνο, με αποτέλεσμα το κόστος πρόληψης ασθενειών της μονάδας να αυξηθεί 3-4 φορές σε σύγκριση με το κανονικό. Ενώ η τιμή πώλησης των ζωντανών χοίρων μειώνεται συνεχώς, η παραγωγή είναι δύσκολη, επομένως η κατανάλωση του προϊόντος είναι επίσης περιορισμένη. Επί του παρόντος, επικεντρωνόμαστε κυρίως στην πρόληψη ασθενειών για να διασφαλίσουμε την ασφάλεια του κοπαδιού των σχεδόν 1.700 χοίρων».

Η διασφάλιση σταθερής προσφοράς χοιρινού κρέατος θα συμβάλει σημαντικά στη σταθεροποίηση της αγοράς και στον περιορισμό των ασυνήθιστων διακυμάνσεων των τιμών κατά την επερχόμενη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά.

Σύμφωνα με πληροφορίες από το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Κτηνοτροφίας του Χα Τιν, ολόκληρη η επαρχία έχει επί του παρόντος περίπου 40 κοινότητες και περιφέρειες με την επιδημία να μην έχει περάσει 21 ημέρες. Η επιδημική κατάσταση στις περιοχές έχει δείξει σημάδια «ψύξης», ο αριθμός των μολυσμένων χοίρων που πρέπει να θανατωθούν μειώνεται. Επιπλέον, η αγορά κατανάλωσης χοιρινού κρέατος έχει επίσης καταγράψει θετικά σημάδια, ενώ η αγοραστική δύναμη στις παραδοσιακές αγορές έχει σταδιακά σταθεροποιηθεί ξανά.

Αυτή είναι μια ευνοϊκή συνθήκη για τις αγροκτήματα, τα μικρά κτηνοτροφικά νοικοκυριά να ανασυγκροτήσουν την κτηνοτροφία, να αποκαταστήσουν την παραγωγή και να καλύψουν τη ζήτηση των καταναλωτών στο τέλος του έτους. Συγκεκριμένα, η διατήρηση σταθερής προσφοράς χοιρινού κρέατος από τώρα μέχρι το Σεληνιακό Νέο Έτος του Αλόγου θα συμβάλει σημαντικά στη σταθεροποίηση της αγοράς, αποφεύγοντας τις ελλείψεις αγαθών και τις ασυνήθιστες διακυμάνσεις των τιμών στην επαρχία.

Οι αγρότες πρέπει να δώσουν προσοχή στα μέτρα βιοασφάλειας όταν η επιδημία εξακολουθεί να είναι περίπλοκη.

Ωστόσο, καθώς εισερχόμαστε στη μεταβατική περίοδο, ο ασταθής καιρός, η συνεχώς μεταβαλλόμενη θερμοκρασία και υγρασία αποτελούν ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση παθογόνων. Από την άλλη πλευρά, αυτή την περίοδο ο αριθμός των ζώων και των πουλερικών βρίσκεται συχνά σε υψηλό επίπεδο για να προετοιμαστεί η καταναλωτική ζήτηση στο τέλος του έτους, επομένως οι ασθένειες μπορούν εύκολα να εισβάλουν και να εξαπλωθούν γρήγορα.

Ο κλάδος συνιστά στους κτηνοτρόφους, ιδίως σε εκείνους του γεωργικού τομέα, να μην κάνουν μαζικές εκτροφές χοίρων, αλλά να το κάνουν με τρόπο βιοασφάλειας, προσεκτικό και ελεγχόμενο. Οι κτηνοτρόφοι πρέπει να συμμορφώνονται αυστηρά με τη διαδικασία καραντίνας για τους νεοεισαγόμενους χοίρους, να εμβολιάζουν πλήρως, να καθαρίζουν και να απολυμαίνουν τακτικά τους αχυρώνες, να περιορίζουν την είσοδο και έξοδο ατόμων και οχημάτων από την κτηνοτροφική εγκατάσταση. Παράλληλα, οι τοπικές αρχές πρέπει να παρακολουθούν στενά την κατάσταση των ασθενειών στο κοπάδι χοίρων, να οργανώνουν και να εφαρμόζουν αυστηρά τις εργασίες πρόληψης και ελέγχου ασθενειών, ειδικά σε μέρη όπου υπάρχει επιδημία ή υψηλός κίνδυνος, σύμφωνα με τις οδηγίες της επαρχίας και της βιομηχανίας.

Πηγή: https://baohatinh.vn/nguoi-chan-nuoi-than-trong-tai-dan-don-song-nhu-cau-cuoi-nam-post296204.html