Οι άνθρωποι στη Χα Τιν, την «πρωτεύουσα» των ανθών της ροδακινιάς, είναι απασχολημένοι κατά την εποχή του ξεφλουδίσματος των φύλλων.

Αυτές τις μέρες, οι καλλιεργητές ροδακινιάς στην κοινότητα Luu Vinh Son (περιοχή Thach Ha, επαρχία Ha Tinh ) εκμεταλλεύονται στο έπακρο τον καιρό για να επικεντρωθούν στο ξεφύλλιασμα των φύλλων και στη φροντίδα των δέντρων τους, ώστε να διασφαλίσουν ότι τα λουλούδια θα ανθίσουν εγκαίρως για το Σεληνιακό Νέο Έτος.

Οι άνθρωποι στη Χα Τιν, την πρωτεύουσα της καλλιέργειας ανθών ροδακινιάς, είναι απασχολημένοι κατά την εποχή του ξεφλουδίσματος των φύλλων.

Για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς για το Σεληνιακό Νέο Έτος, οι καλλιεργητές ροδακινιάς στην κοινότητα Luu Vinh Son κινητοποιούν εργατικό δυναμικό για να αφαιρέσουν τα φύλλα και να φροντίσουν τα δέντρα τους. Σύμφωνα με τους ντόπιους, η καλύτερη εποχή για να αφαιρέσουν τα φύλλα των ροδακινιών ξεκινά από την 17η ημέρα του 11ου σεληνιακού μήνα και μετά. Αυτή η εργασία πρέπει να γίνει την κατάλληλη στιγμή, ώστε τα δέντρα να μπορέσουν να βλαστήσουν και να καλλιεργήσουν νέους οφθαλμούς, με αποτέλεσμα μεγάλα, όμορφα λουλούδια για την εορτή Tet.

Η κα Phan Thi Hoa (χωριό Kim Son), η οποία έχει 10 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια ανθών ροδακινιάς για το Tet, μοιράστηκε: «Η καλλιέργεια ανθών ροδακινιάς απαιτεί επένδυση και φροντίδα όλο το χρόνο, αλλά οι μήνες που προηγούνται του Tet είναι κρίσιμοι. Με την εμπειρία μας, αυτή τη φορά, η οικογένειά μας έχει κινητοποιήσει 5 άτομα για να επικεντρωθούν στο ξεφλούδισμα των φύλλων, στο κλάδεμα κλαδιών και στο καθάρισμα των ζιζανίων, ώστε οι ροδακινιές να μπορούν να επικεντρωθούν στη θρέψη των μπουμπουκιών».

Φέτος, η οικογένεια της κυρίας Χόα έχει 500 ροδακινιές άνω των δύο ετών που είναι έτοιμες προς πώληση. Εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός από τώρα μέχρι το τέλος της εβδομάδας, η οικογένεια θα ολοκληρώσει τη διαδικασία αφαίρεσης φύλλων για τον οπωρώνα με τα ροδακινιές.

Σύμφωνα με τους καλλιεργητές ροδάκινων στην κοινότητα Luu Vinh Son, ο πιο σημαντικός παράγοντας στην καλλιέργεια ροδάκινων εξακολουθεί να είναι ο καιρός. Η κα Tran Thi Tinh (χωριό Kim Son) δήλωσε: «Η επιτυχία της καλλιέργειας ροδάκινων για το Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος) εξαρτάται από τον δωδέκατο σεληνιακό μήνα. Εάν ο καιρός είναι ηλιόλουστος για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα άνθη της ροδακινιάς θα ανθίσουν νωρίς. Αντίθετα, εάν κάνει κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα άνθη της ροδακινιάς θα βγάλουν μπουμπούκια αργά. Φέτος, ο καιρός ήταν αρκετά ευνοϊκός, επομένως οι καλλιεργητές ροδάκινων δεν χρειάστηκε να εφαρμόσουν λύσεις για την τόνωση της ανθοφορίας όπως τα προηγούμενα χρόνια».

Η αφαίρεση των φύλλων από τη ροδακινιά αυτή τη στιγμή θα βοηθήσει το δέντρο να συγκεντρώσει τα θρεπτικά συστατικά στο σχηματισμό των μπουμπουκιών, διασφαλίζοντας ότι οι μπουμπούκια είναι πολυάριθμοι, ομοιόμορφα κατανεμημένοι και τα άνθη είναι μεγάλα, με παχιά πέταλα και όμορφα χρώματα.

Με πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια ροδακινιών, ο κ. Ho Sy Anh (χωριό Kim Son) δήλωσε: «Η φροντίδα των ροδακινιών κατά την περίοδο που προηγείται του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) είναι εξαιρετικά σημαντική και κρίσιμη για την επιτυχία της συγκομιδής. Επομένως, για να έχουν όμορφα λουλούδια για το Tet, οι καλλιεργητές ροδακινιών πρέπει να αφαιρέσουν τα φύλλα εκ των προτέρων. Φέτος, η οικογένειά μου έχει 500 ροδακινιές που μπορούν να πουληθούν. Αυτή την περίοδο, εκτός από την αφαίρεση των φύλλων, η οικογένειά μου παρακολουθεί τακτικά την ανάπτυξη των δέντρων για να παρέχει την κατάλληλη φροντίδα».

Φέτος, οι άνθρωποι είναι πολύ χαρούμενοι επειδή ο καιρός τις τελευταίες ημέρες δεν ήταν ούτε πολύ κρύος ούτε πολύ ζεστός, κάτι που βοήθησε στο να μην ανθίσουν πολύ νωρίς τα άνθη της ροδακινιάς.

Ολόκληρη η κοινότητα Luu Vinh Son έχει σήμερα πάνω από 600 νοικοκυριά που καλλιεργούν άνθη ροδακινιάς, με συνολική έκταση άνω των 12 εκταρίων. Σε χρονιές με ευνοϊκό καιρό, κάθε νοικοκυριό μπορεί να κερδίσει κατά μέσο όρο 100-400 εκατομμύρια VND από την πώληση ανθών ροδακινιάς για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Η καλλιέργεια ροδακινιάς αποτελεί μέρος της ζωής των κατοίκων της κοινότητας Luu Vinh Son εδώ και δεκαετίες. Οι ροδακινιές δεν αποτελούν μόνο την κύρια καλλιέργεια για την οικιακή κηπουρική , αλλά και ένα «σήμα κατατεθέν» για την περιοχή. Τα τελευταία χρόνια, παρά τον απρόβλεπτο καιρό, χάρη στην πολυετή εμπειρία στη φύτευση και τη φροντίδα των ροδακινιών, οι τοπικές ροδακινιές εξακολουθούν να ευδοκιμούν. Αν και είναι μόνο Νοέμβριος στο σεληνιακό ημερολόγιο, οι έμποροι έχουν ήδη επισκεφτεί τους οπωρώνες για να ερευνήσουν τις τιμές, κάνοντας όλους ευχαριστημένους.
Κος Μπούι Κόνγκ Του - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Λου Βιν Σον

Βαν Τσουνγκ

Πηγή