Ηλεκτρονική καταχώρηση ημερολογίου για τον βιολογικό οπωρώνα γκουάβα.

ΛΑΟ ΚΑΪ: Το μοντέλο βιολογικής καλλιέργειας γκουάβα σε συνδυασμό με ηλεκτρονικά αρχεία καταγραφής γεωργίας στον Συνεταιρισμό Εμπορίας και Επεξεργασίας Γεωργικών και Δασικών Προϊόντων Yen Bai αποφέρει πολλά θετικά αποτελέσματα.

Οπωρώνας γκουάβας που χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία

Στην περιφέρεια Au Lau, στην επαρχία Lao Cai , το μοντέλο βιολογικής καλλιέργειας γκουάβα σε συνδυασμό με ηλεκτρονικά ημερολόγια που εφαρμόζεται από τον Συνεταιρισμό Εμπορίας και Επεξεργασίας Γεωργικών και Δασικών Προϊόντων Yen Bai παρουσιάζει θετικά αποτελέσματα.

Το μοντέλο βιολογικής καλλιέργειας γκουάβα σε συνδυασμό με τα ηλεκτρονικά ημερολόγια καταγραφής που εφαρμόζει ο Συνεταιρισμός Εμπορίας και Επεξεργασίας Γεωργικών και Δασικών Προϊόντων Yen Bai δείχνει θετικά αποτελέσματα. Φωτογραφία: Παρέχεται από τον συνεταιρισμό.

Ανάμεσα στα πρόσφατα φυτεμένα δέντρα γκουάβα που μόλις αρχίζουν να ριζώνουν, η κα. Nguyen Thi Hoa, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Εμπορίας και Μεταποίησης Γεωργικών και Δασικών Προϊόντων Yen Bai, επιθεωρεί τα δέντρα ενώ ταυτόχρονα χρησιμοποιεί την εφαρμογή FAEFARM στο τηλέφωνό της για να παρουσιάσει τη διαδικασία διαχείρισης παραγωγής του συνεταιρισμού.

Με λίγα μόνο απλά βήματα, όλες οι πληροφορίες που σχετίζονται με τη διαδικασία φροντίδας των φυτών εμφανίζονται πλήρως στην οθόνη του τηλεφώνου, από την ημερομηνία φύτευσης, τον τύπο λιπάσματος που χρησιμοποιείται, το πρόγραμμα φροντίδας έως την ώρα συγκομιδής. Η εφαρμογή ενσωματώνει επίσης πολλές λειτουργίες όπως μετεωρολογικές προβλέψεις, αναζήτηση πληροφοριών για φυτοφάρμακα και συνδέσεις διανομής προϊόντων.

Σύμφωνα με την κα. Χόα, προηγουμένως, τα αρχεία καταγραφής παραγωγής καταγράφονταν κυρίως σε σημειωματάρια, γεγονός που καθιστούσε εύκολη την απώλεια ή την απώλεια πληροφοριών. Τώρα, όλα τα δεδομένα ενημερώνονται απευθείας σε κινητά τηλέφωνα, διευκολύνοντας τη διαχείριση των προϊόντων από τους παραγωγούς και διευκολύνοντας την επιθεώρηση και την ιχνηλασιμότητα.

«Το ηλεκτρονικό αρχείο καταγραφής μας βοηθά να διαχειριζόμαστε ολόκληρη τη διαδικασία φύτευσης και φροντίδας των φυτών. Το λίπασμα που πρέπει να χρησιμοποιήσουμε, ο τρόπος φροντίδας τους και η περίοδος καραντίνας καταγράφονται με σαφήνεια. Το σύστημα μας υπενθυμίζει επίσης το πρόγραμμα φροντίδας και την περίοδο συγκομιδής, επομένως είναι πολύ βολικό», μοιράστηκε η κα. Χόα.

Ολόκληρος ο οπωρώνας γκουάβα φροντίζεται σύμφωνα με αυστηρές τεχνικές διαδικασίες. Ο συνεταιρισμός δίνει προτεραιότητα στη χρήση κοπριάς κοτόπουλου, βιολογικών λιπασμάτων και βιολογικών σκευασμάτων. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Η εφαρμογή της ψηφιακής τεχνολογίας όχι μόνο βοηθά τους συνεταιρισμούς να διαχειρίζονται την παραγωγή πιο συστηματικά, αλλά και ανταποκρίνεται στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς για προϊόντα OCOP, βιολογικά γεωργικά προϊόντα και προϊόντα που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα τροφίμων. Μέσω του λογισμικού, ολόκληρο το ιστορικό της φροντίδας των καλλιεργειών αποθηκεύεται με διαφάνεια, συμβάλλοντας στη βελτιωμένη ιχνηλασιμότητα των γεωργικών προϊόντων.

Η βιολογική γεωργία συνδέεται με την προστασία του περιβάλλοντος.

Επί του παρόντος, σε μια έκταση περίπου 1 εκταρίου, ο Συνεταιρισμός Εμπορίας και Επεξεργασίας Γεωργικών και Δασικών Προϊόντων Yen Bai καλλιεργεί πάνω από 600 δέντρα γκουάβα χρησιμοποιώντας μεθόδους βιολογικής γεωργίας. Από αυτά, τα 400 δέντρα επενδύθηκαν από τον ίδιο τον Συνεταιρισμό, ενώ τα υπόλοιπα 200 δέντρα υποστηρίχθηκαν από το πρόγραμμα ανάπτυξης δασών και γεωργικών εκμεταλλεύσεων μέσω του Επαρχιακού Συνδέσμου Αγροτών, ακολουθώντας ένα πράσινο, κυκλικό και προσαρμοσμένο στην κλιματική αλλαγή μοντέλο παραγωγής.

Ολόκληρος ο οπωρώνας γκουάβα φροντίζεται σύμφωνα με αυστηρές τεχνικές διαδικασίες. Αντί της χρήσης χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, ο συνεταιρισμός δίνει προτεραιότητα στη χρήση κοπριάς κοτόπουλου, βιολογικών λιπασμάτων και βιολογικών σκευασμάτων για τη βελτίωση του εδάφους και την προστασία των φυτών.

Κάτω από τα δέντρα γκουάβα, ο συνεταιρισμός καλλιεργεί γη για να καλλιεργήσει στέβια και houttuynia cordata, τα οποία θα χρησιμοποιήσει ως πρώτες ύλες για επεξεργασία. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Επιπλέον, το λογισμικό ηλεκτρονικού ημερολογίου υποστηρίζει επίσης την αναζήτηση πληροφοριών σχετικά με τα φυτοφάρμακα, βοηθώντας τους ανθρώπους να ελέγχουν εύκολα ποια φυτοφάρμακα επιτρέπονται για χρήση, τις δοσολογίες και τους χρόνους αναμονής. Αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας στο πλαίσιο των ολοένα και αυστηρότερων απαιτήσεων για τον έλεγχο των υπολειμμάτων γεωργικών προϊόντων.

Η εφαρμογή ενσωματώνει επίσης τις μετεωρολογικές προβλέψεις με πληροφορίες σχετικά με τη θερμοκρασία, τις βροχοπτώσεις και την υγρασία, βοηθώντας τους παραγωγούς να είναι πιο προνοητικοί στον προγραμματισμό της λίπανσης, της φροντίδας και της συγκομιδής. Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής.

Πέρα από την απλή διαχείριση της παραγωγής, ο συνεταιρισμός μεταμορφώνει σταδιακά τη γεωργική του νοοτροπία προς την πράσινη γεωργία . Κάθε στάδιο της παραγωγής στοχεύει στην ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, στην προστασία του οικοσυστήματος και στη δημιουργία ασφαλών προϊόντων για τους καταναλωτές.

Ένα από τα σημαντικότερα σημεία του μοντέλου είναι η διατήρηση του φυσικού οικοσυστήματος στον οπωρώνα γκουάβα. Ο συνεταιρισμός δεν χρησιμοποιεί ζιζανιοκτόνα, αλλά διατηρεί την υποβλάστηση κάτω από τα δέντρα για να διατηρήσει την υγρασία του εδάφους, να περιορίσει τη διάβρωση και να δημιουργήσει ένα περιβάλλον για την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροοργανισμών.

Τα δέντρα γκουάβα μεγαλώνουν και αναπτύσσονται καλά. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Κάτω από τα δέντρα γκουάβα, ο συνεταιρισμός καλλιεργεί στέβια και Houttuynia cordata για χρήση ως πρώτες ύλες για την επεξεργασία προϊόντων. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο αξιοποιεί αποτελεσματικά τη γη, αλλά αυξάνει και το εισόδημα από την ίδια καλλιεργούμενη έκταση.

Στον έλεγχο των παρασίτων, ο συνεταιρισμός δίνει προτεραιότητα στην εφαρμογή φυσικών μεθόδων αντί των χημικών φυτοφαρμάκων. Ο έλεγχος των παρασίτων επιτυγχάνεται μέσω της χρήσης φυσικών εχθρών για τη διατήρηση της οικολογικής ισορροπίας και την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων.

«Ο συνεταιρισμός χρησιμοποιεί μεθόδους βιολογικής γεωργίας, όχι χημικά φυτοφάρμακα αλλά βιολογικά σκευάσματα για τη φροντίδα των φυτών. Δεν χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα και η υποκείμενη βλάστηση συντηρείται. Κάθε οικοσύστημα εδώ πρέπει να βρίσκεται σε ισορροπία», δήλωσε η κα. Nguyen Thi Hoa.

Για την εξοικονόμηση νερού και τη μείωση του κόστους εργασίας, ο συνεταιρισμός επένδυσε σε ένα σύγχρονο σύστημα άρδευσης. Το σύστημα είναι ικανό να ποτίζει μεγάλες περιοχές σε σύντομο χρονικό διάστημα, εξασφαλίζοντας παράλληλα την κατάλληλη ποσότητα νερού για βέλτιστη ανάπτυξη της γκουάβας. Ως αποτέλεσμα, η χρήση νερού μειώνεται σημαντικά και οι απώλειες κατά την άρδευση ελαχιστοποιούνται.

Σύμφωνα με την αξιολόγηση του συνεταιρισμού, το μοντέλο βιολογικής καλλιέργειας γκουάβα σε συνδυασμό με τα ηλεκτρονικά ημερολόγια παραγωγής αποφέρει πολλά θετικά αποτελέσματα. Οι αγρότες είναι πιο προνοητικοί στη διαχείριση της παραγωγής, μειώνοντας το κόστος των εισροών και πληρώντας καλύτερα τις απαιτήσεις για την ιχνηλασιμότητα και την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων.

Αντί της χρήσης χημικών λιπασμάτων, ο συνεταιρισμός δίνει προτεραιότητα στη χρήση κοπριάς κοτόπουλου, βιολογικών λιπασμάτων και βιολογικών σκευασμάτων για τη βελτίωση του εδάφους και την προστασία των καλλιεργειών. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Οι σημερινοί καταναλωτές ενδιαφέρονται ολοένα και περισσότερο για καθαρά τρόφιμα και προϊόντα με σαφή προέλευση. Ως εκ τούτου, ο συνδυασμός της βιολογικής παραγωγής με την ψηφιακή τεχνολογία θεωρείται κατάλληλη κατεύθυνση για τη σύγχρονη γεωργία. Αυτό το μοντέλο όχι μόνο δημιουργεί ασφαλή γεωργικά προϊόντα, αλλά συμβάλλει και στην προστασία του περιβάλλοντος, κινούμενο προς μια πράσινη και βιώσιμη γεωργία. Στο μέλλον, εάν το μοντέλο αποδειχθεί σταθερά αποτελεσματικό, ο Συνεταιρισμός θα συνεχίσει να το επεκτείνει.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhat-ky-dien-tu-vao-vuon-oi-huu-co-d810099.html