Ομάδες τροφίμων που αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρης εφηβείας

[διαφήμιση_1]

Η κατανάλωση πολλών φαγητών γρήγορου φαγητού, επεξεργασμένου κρέατος και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μπορεί να προκαλέσει ορμονικές διαταραχές, με αποτέλεσμα τα παιδιά να μπαίνουν πρόωρα στην εφηβεία.

Η πρόωρη εφηβεία είναι μια κατάσταση κατά την οποία το σώμα ενός παιδιού αρχίζει να εμφανίζει σημάδια σωματικής ωριμότητας νωρίτερα από το κανονικό (πριν από την ηλικία των 8 ετών στα κορίτσια και πριν από την ηλικία των 9 ετών στα αγόρια).

Η διατροφολόγος Ντο Θι Λαν, από το Τμήμα Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Ταμ Ανχ στο Ανόι, δήλωσε ότι το ποσοστό των παιδιών που βιώνουν πρόωρη εφηβεία τα τελευταία χρόνια τείνει να αυξάνεται, κυμαινόμενη μεταξύ 1/5.000 και 1/10.000 παιδιών, όπου τα κορίτσια έχουν 10 φορές περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν πρόωρη εφηβεία από τα αγόρια.

Η πρόωρη εφηβεία στα παιδιά μπορεί να προκληθεί από γενετικούς παράγοντες, ορμονικές διαταραχές και προβλήματα στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Επιπλέον, μια παράλογη διατροφή προκαλεί γρήγορη αύξηση βάρους στα παιδιά, προκαλώντας υπερβολικό βάρος και παχυσαρκία, η οποία αλλάζει τις ορμόνες και επιταχύνει την εφηβεία. Εν τω μεταξύ, τα υποσιτισμένα και υποσιτισμένα παιδιά εξακολουθούν να διατρέχουν κίνδυνο πρόωρης εφηβείας λόγω μη επιστημονικών διατροφικών συνηθειών που διαταράσσουν τον ενδοκρινικό κύκλο.

Η διατροφή επηρεάζει τη σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος, μεταβάλλοντας τα επίπεδα των οιστρογόνων, επηρεάζοντας ενδεχομένως τον χρόνο της εφηβείας. Ορισμένοι τύποι βακτηρίων του εντέρου επηρεάζουν την παραγωγή νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη.

Αυτές οι ουσίες μπορεί να δρουν στον υποθαλαμο-υπόφυσο-γοναδικό άξονα, το βασικό σύστημα που απαιτείται για την εφηβική ανάπτυξη.

Η διατροφολόγος Λαν σημειώνει ότι μερικές από τις παρακάτω τροφές βοηθούν στη μείωση του χρόνου εφηβείας των παιδιών.

Τα τηγανητά τρόφιμα περιέχουν πολλά λιπαρά, τα οποία μπορούν εύκολα να οδηγήσουν σε παχυσαρκία εάν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες. Αυτή η πάθηση που εμφανίζεται πριν από την εφηβεία μπορεί να επιταχύνει τη μετατροπή των ανδρογόνων σε οιστρογόνα, να αλλάξει την ευαισθησία και την έκκριση ορμονών, να ενεργοποιήσει τον άξονα υποθαλάμου-υπόφυσης-γονάδων και να προωθήσει την εφηβεία.

Το λίπος που αποθηκεύεται στο σώμα παράγει την ορμόνη λεπτίνη, η οποία μπορεί να δράσει στον υποθάλαμο για να διεγείρει την απελευθέρωση γοναδοτροπίνης (GnRH) - μιας ορμόνης που συχνά υπάρχει στην πρώιμη εφηβεία. Τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο αντίστασης στην ινσουλίνη, να διεγείρουν τις ωοθήκες να παράγουν περισσότερα οιστρογόνα, αυξάνοντας τον κίνδυνο πρόωρης εφηβείας στα κορίτσια.

Η υπερβολική κατανάλωση ζαχαρούχων, αμυλούχων τροφών οδηγεί σε υπερβολική αύξηση βάρους. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υδατανθράκων διεγείρει επίσης την παραγωγή και απελευθέρωση ινσουλίνης για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, η οποία με την πάροδο του χρόνου προκαλεί αντίσταση στην ινσουλίνη, αυξάνοντας τον κίνδυνο πρόωρης εφηβείας.

Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη συμβάλλει στη χρόνια φλεγμονή στο σώμα, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει τη λειτουργία του υποθαλάμου-υπόφυσης-γονάδων.

Η χρόνια φλεγμονή προκαλεί επίσης φυσιολογικό στρες, διεγείροντας τα επινεφρίδια να παράγουν ανδρογόνα - πρόδρομες ουσίες των σεξουαλικών ορμονών όπως η τεστοστερόνη και τα οιστρογόνα. Τα αυξημένα επίπεδα ανδρογόνων συμβάλλουν στην πρόωρη εφηβεία.

Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει πρόωρη εφηβεία στα παιδιά. Φωτογραφία: Hai Au — Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει πρόωρη εφηβεία στα παιδιά. Φωτογραφία: *Hai Au*

Οι τροφές που περιέχουν πολύ αλάτι είναι επιβλαβείς για το πεπτικό σύστημα και τα νεφρά, επηρεάζουν τον μεταβολισμό, ενεργοποιούν την ορμόνη νευροκινίνη Β που σχετίζεται με την αναπαραγωγή και προκαλούν πρόωρη εφηβεία.

Το γρήγορο φαγητό και τα επεξεργασμένα κρέατα περιέχουν κυρίως πολύ λίπος, ζάχαρη, αλάτι, χρωστικές ουσίες, γλυκαντικά, αρώματα, συντηρητικά... Επηρεάζουν τις ορμόνες του φύλου και πυροδοτούν την εφηβεία στα παιδιά.

Η κατανάλωση πολλών ζωικών πρωτεϊνών μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα IGF-1, να προωθήσει την ανάπτυξη και να επιταχύνει την εφηβεία. Σύμφωνα με τον ειδικό Lan, τα παιδιά που καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης (σε κρέας, γάλα και προϊόντα) σε σύγκριση με τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη στην ηλικία των 3-7 ετών συχνά φτάνουν στην εφηβεία νωρίτερα. Αυτά τα τρόφιμα συχνά συσκευάζονται σε νάιλον και πλαστικό, τα οποία μπορεί να περιέχουν χημικές ουσίες όπως δισφαινόλη Α (BPA), φθαλικές ενώσεις που διεγείρουν την παραγωγή οιστρογόνων και γενετική τροποποίηση...

Τα όργανα των ζώων αυξάνουν τον κίνδυνο υπερβολικού βάρους, παχυσαρκίας, λιπώδους νόσου του ήπατος, δυσλιπιδαιμίας και πρόωρης εφηβείας.

Κρέας λαιμού πουλερικών: Τα πουλερικά σήμερα, όπως οι κότες, οι χήνες, οι πάπιες... τρώνε κυρίως τροφές που περιέχουν πολλά διεγερτικά ανάπτυξης. Όταν καταναλώνονται, αυτά συσσωρεύονται κυρίως στην περιοχή από τον λαιμό μέχρι το κεφάλι. Επομένως, όταν τα παιδιά τρώνε πολύ κρέας σε αυτές τις περιοχές, αυτές οι ουσίες εισέρχονται στο σώμα του παιδιού, διεγείροντας έτσι την ανάπτυξη, προκαλώντας πρόωρη εφηβεία.

Τα φρούτα και τα λαχανικά εκτός εποχής μπορεί να περιέχουν πολλά συντηρητικά και ουσίες ωρίμανσης. Αυτές οι χημικές ουσίες μπορούν να προκαλέσουν γενετικές μεταλλάξεις, ενδοκρινικές διαταραχές και να κάνουν τα παιδιά να ωριμάζουν νωρίτερα από τους συνομηλίκους τους.

Το κρέας βιομηχανικών ψαριών συχνά τρέφεται με φάρμακα που προάγουν την ανάπτυξη. Αυτές οι ουσίες συσσωρεύονται στο κρέας και στον λιπώδη ιστό και, όταν καταναλώνονται, μπορούν να διαταράξουν την ενδοκρινική ισορροπία.

Τριν Μάι

Οι αναγνώστες στέλνουν εδώ ερωτήσεις σχετικά με παιδικές ασθένειες για να λάβουν απαντήσεις από γιατρούς.

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής