Νόστιμα, γλυκόξινα πιάτα με ψαρόσουπα, απλά και εύκολα στην παρασκευή τους

GĐXH - Νόστιμα και ολοκληρωμένα γεύματα σίγουρα δεν μπορούν να γίνουν χωρίς ένα μπολ με ζεστή σούπα. Βάλτε στην τσέπη σας λίγη νόστιμη ξινή ψαρόσουπα για να φτιάξετε και να απολαύσετε με την οικογένειά σας.

Ξινή ψαρόσουπα με φιδοκέφαλο

Κάθε κομμάτι ψαριού φιδιού είναι γλυκό, αρωματικό και αδιαμφισβήτητο, με την ελαφριά ξινή γεύση των ντοματών, τη γλυκύτητα του ανανά, τη φρεσκάδα των φύτρων φασολιών, το αρωματικό άρωμα του κόλιανδρου, βουτηγμένο σε λίγη πικάντικη σάλτσα ψαριού τσίλι, τρώγεται με ζεστό ρύζι ή φρέσκα noodles, όλα εξαιρετικά ελκυστικά.

Ξινή σούπα σολομού

Όχι κατώτερο από το κρέας, το κεφάλι σολομού όταν μαγειρεύεται σε ξινή σούπα κάνει πολλές καρδιές να χτυπούν δυνατά λόγω της νοστιμιάς και της φρεσκάδας αυτής της σούπας.

Νόστιμη και θρεπτική σούπα σολομού.

Ο σολομός είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά, το κρέας του ψαριού είναι μαλακό και αρωματικό, ο χόνδρος στο κεφάλι είναι τραγανός, βουτηγμένος σε σάλτσα ψαριού τσίλι και τρώγεται με φρέσκες ντομάτες και κοτσάνι τάρο.

Ξινή ψαρόσουπα με φιδοκέφαλο

Το κρέας του ψαριού φιδιού είναι σφιχτό και καλομαγειρεμένο χάρη στο σοταρισμένο. Η ξινή σούπα είναι πλούσια, δροσιστική και έχει μια ελαφριά γλυκόξινη γεύση χάρη στον φρέσκο ​​χυμό ταμαρίνδου και τα συνοδευτικά συστατικά όπως ντομάτες, αυτί ελέφαντα, μπάμιες και φύτρα φασολιών.

Μπορείτε να κόψετε μερικές ακόμη φέτες τσίλι, λίγο κόλιανδρο και να τις βάλετε από πάνω για να κάνετε τη σούπα πιο γευστική και νόστιμη.

Ξινή σούπα με σαλάχια

Το κρέας του σαλάχιου είναι τραγανό, γλυκό και σφιχτό, και όταν μαγειρεύεται με άνθη μπανάνας, ζυμωμένο ρύζι ή νεαρό ταμαρίνδο, όλα εναρμονίζονται τέλεια. Κάθε συστατικό έχει τη δική του μοναδική γεύση: το τραγανό άνθος μπανάνας μαγειρεύεται με χυμό ταμαρίνδου, το ζυμωμένο ρύζι είναι ξινό και δροσιστικό, και τα νεαρά φύλλα ταμαρίνδου έχουν ελαφρώς ξινή γεύση. Ανεξάρτητα από τα συστατικά, η ξινή σούπα σαλάχιου αξίζει να δοκιμάσετε.

Όποια και αν είναι τα υλικά, η ξινή σούπα με σαλάχι αξίζει να τη δοκιμάσετε.

Ξινή ψαρόσουπα basa

Το άρωμα του τηγανητού σκόρδου αναμειγνύεται με την ξινή ψαρόσουπα basa δημιουργώντας ένα ελκυστικό άρωμα.

Το ψάρι basa έχει μαριναριστεί καλά για να αφαιρεθεί η μυρωδιά του ψαριού, στη συνέχεια σοταριστεί με σκόρδο και μαγειρευτεί σε μια πλούσια ξινή σούπα, σε συνδυασμό με γιαμ από το πόδι του ελέφαντα, ντομάτες, μπάμιες και βουτηγμένο σε μια ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ψαριού.

Ξινή σούπα κυπρίνου

Αυτή η σούπα παρέχει άφθονα θρεπτικά συστατικά, όχι μόνο αυτό, αλλά η ξινή σούπα κυπρίνου κάνει επίσης το γεύμα σας πιο νόστιμο και ελκυστικό.

Το κρέας του κυπρίνου δεν είναι μόνο σφιχτό αλλά και γλυκό, σε συνδυασμό με ένα δροσιστικό αυτί ελέφαντα.

Το κρέας του κυπρίνου δεν είναι μόνο σφιχτό αλλά και γλυκό, σε συνδυασμό με δροσερό αυτί ελέφαντα, φρέσκες ντομάτες, τρώγεται με ζεστό ρύζι, όσο πολλά μπολ κι αν είναι αρκετά.

Ξινή ψαρόσουπα

Αν και το ψάρι γωβί έχει λίγο κρέας, είναι πολύ υψηλής ποιότητας. Η κοιλιά έχει πικρή γεύση στην άκρη της γλώσσας, αλλά μια γλυκιά επίγευση. Μαγειρεμένο σε ξινή σούπα με μιμόζα νερού ή λωτό, έχει μια ακαταμάχητη νόστιμη γεύση.

Ξινή σούπα σκουμπριού

Το σκουμπρί δεν είναι μόνο νόστιμο στο σώμα, αλλά και το κεφάλι είναι ένα μέρος που αξίζει να δοκιμάσετε, ειδικά όταν μαγειρεύεται σε ξινή σούπα.

Το σκουμπρί δεν είναι μόνο νόστιμο στο σώμα, αλλά και το κεφάλι είναι ένα μέρος που αξίζει να δοκιμάσετε.

Το πρωινό glory σε συνδυασμό με μπάμιες ή βλαστούς μπαμπού τουρσί, όταν συνδυάζεται με σκουμπρί, προσφέρει μια πολύ μοναδική και νόστιμη γεύση.

Ξινή σούπα ροφού

Αν ακόμα αναρωτιέστε τι νόστιμο πιάτο να φτιάξετε με σφυρίδα, θα πρέπει να αγοράσετε μερικά άνθη μιμόζας νερού και άνθη λωτού για να τα μαγειρέψετε. Θα έχετε μια πολύ ελκυστική κατσαρόλα με ξινή σούπα σφυρίδας.

Το κρέας του ροφού είναι σφιχτό, γλυκό, πηχτό και άφθονο, ενώ τα φρέσκα πράσινα λαχανικά μαγειρεμένα με λίγο ξινό χυμό φρέσκου ταμαρίνδου δημιουργούν μια ξινή σούπα που όσο κι αν φάτε, θα εξακολουθείτε να λαχταράτε.

Ξινή σούπα κυπρίνου

Μπορείτε να μαγειρέψετε ξινή σούπα με ανανά και ντομάτα ή με ξινισμένα βλαστάρια μπαμπού. Τώρα μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ασημένιο κυπρίνο με μια νέα συνταγή, με εξίσου ελκυστικές γεύσεις.

Ξινή σούπα κυπρίνου

Λίγος ξινός και δροσιστικός ζωμός, γλυκό κρέας κυπρίνου, που τρώγεται με ζεστό ρύζι και βουτηγμένο σε πικάντικη σάλτσα ψαριού.

Σούπα με ξινόχορτο κυπρίνου

Τις ζεστές μέρες, το να τρώτε ρύζι με ξινή σούπα από χλοοτάπητα κυπρίνο μαγειρεμένο με αστερόφρουτο ή μαγειρεμένο με τουρσιά σίγουρα θα σας βοηθήσει να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-canh-chua-ca-thom-ngon-ngot-mat-don-gian-de-lam-172250512154951959.htm