Οι αγρότες του Γιεν Καν σπεύδουν στα χωράφια για να φυτέψουν ρύζι.

Στα χωράφια της κοινότητας Khanh Nhac, τη 10η ημέρα του Tet, ο ήχος των μηχανών μεταφύτευσης ρυζιού, τα γέλια των γυναικών που φυτεύουν ρύζι είναι ολοένα και πιο θορυβώδη, τόσο θορυβώδη όσο ένα φεστιβάλ. Αυτή η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, το 100% της έκτασης ρυζιού στην κοινότητα φυτεύεται με μηχανήματα και το χέρι ακολουθώντας την οργανική κατεύθυνση, την καλλιέργεια με την υψηλότερη έκταση φύτευσης τα τελευταία χρόνια, εκ των οποίων το 20% της περιοχής έχει υπογράψει συμβόλαιο για σπορά και φύτευση με μηχανήματα. Μετά από 2 καλλιέργειες, η εφαρμογή αυτού του νέου μοντέλου έχει μειώσει το κόστος και την εργασία.

Στεκόμενη στην όχθη, παρακολουθώντας τον μεταφυτευτή ρυζιού για το χωράφι της οικογένειάς της, η κα Dao Thi Lan, από τον οικισμό 1Α της κοινότητας Khanh Nhac, δήλωσε: Μετά από μόλις μία ώρα, ολοκληρώθηκαν περισσότερα από 5 sao του χωραφιού της οικογένειάς της. Αυτή είναι η δεύτερη καλλιέργεια που η οικογένειά μου υπέγραψε συμβόλαιο για ένα πλήρες πακέτο υπηρεσιών φύτευσης, από την επιλογή σπόρων, τη σπορά σπορόφυτων σε δίσκους, τη μεταφύτευση με μηχανή σε συνδυασμό με τεχνικές συμβουλές για τη φροντίδα, οι οποίες έχουν περιορίσει την κατάσταση των νεκρών σπορόφυτων και έχουν μειώσει σημαντικά το κόστος σε σύγκριση με την πρόσληψη εργαζομένων για τη φύτευση. Προηγουμένως, πριν από την ενοποίηση γης και την ανταλλαγή οικοπέδων, η οικογένεια είχε 2 οικόπεδα, τώρα η ενοποίηση σε ένα οικόπεδο είναι πολύ βολική για την μηχανοποίηση της παραγωγής. Μετά την ολοκλήρωση της φύτευσης, η οικογένεια θα στρέψει την προσοχή της στη φροντίδα, θα λιπάνει με επιπλέον λίπασμα NPK ανάλογα με την αναλογία, ώστε τα φυτά ρυζιού να ανακάμψουν γρήγορα και να ριζώσουν, και ταυτόχρονα θα παρακολουθεί την κατάσταση των παρασίτων και των ασθενειών που εμφανίζονται στο χωράφι για να τα ψεκάζει άμεσα. Με πολλά χρόνια εμπειρίας, κάθε καλλιέργεια ρυζιού της οικογένειας αναπτύσσεται καλά, με υψηλές αποδόσεις.

Αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η κοινότητα Khanh Nhac φύτεψε 600 εκτάρια βιολογικού ρυζιού, κυρίως ποικιλίες ST25, LT2 και Huong Com 4, εκ των οποίων το 20% της έκτασης χρησιμοποίησε υπηρεσίες πλήρους φύτευσης. Συνεπώς, οι συνεταιρισμοί επέλεξαν και αγόρασαν σπόρους και στη συνέχεια τους παρέδωσαν σε μονάδες φύτευσης σε δίσκους και μηχανικής φύτευσης βάσει συμβάσεων στην τιμή των 280.000 VND/sao, μείωση 80.000 - 100.000 VND/sao σε σύγκριση με τη χειρωνακτική φύτευση. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εμποτισμού και επώασης των σπόρων, ο συνεταιρισμός έλεγχε τακτικά την ποιότητα του υποστρώματος φύτευσης σε δίσκους και του συστήματος άρδευσης με ψεκασμό για να εξασφαλίσει υγιή σπορόφυτα και ταχεία ανάπτυξη.

Επειδή το ρύζι μεταφυτεύεται με μηχανή με ομοιόμορφη πυκνότητα, προωθεί το φαινόμενο των ορίων, τα χωράφια είναι ευάερα, υπάρχουν λίγα παράσιτα και ασθένειες, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος, η παραγωγικότητα αυξάνεται κατά 10-15% σε σύγκριση με τη χειροκίνητη μεταφύτευση. Επιπλέον, η χρήση μηχανών μεταφύτευσης βοηθά επίσης τις τοπικές αρχές να σχεδιάζουν συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής της ίδιας ποικιλίας ρυζοχώραφων, κάτι που είναι βολικό για τη φροντίδα και τη συγκομιδή, συμβάλλοντας στην αλλαγή της νοοτροπίας παραγωγής των ανθρώπων.

Ο κ. Pham Van Binh, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Khanh Nhac, δήλωσε: Το νέο χαρακτηριστικό φέτος είναι ότι οι αγρότες σταμάτησαν τη σπορά και άρχισαν να σπέρνουν ρύζι σε δίσκους χρησιμοποιώντας μηχανήματα και με το χέρι, κάτι που είναι βολικό για την παρακολούθηση και τη μηχανοποίηση της παραγωγής. Ταυτόχρονα, ενθαρρύνονται να χρησιμοποιούν οργανικά λιπάσματα για να αυξήσουν την αξία των καλλιεργειών, καθώς και να δημιουργήσουν μια μάρκα νόστιμου και καθαρού ρυζιού για την περιοχή. Μέχρι τις 23 Φεβρουαρίου, η κοινότητα είχε ολοκληρώσει τη φύτευση ρυζιού την άνοιξη και έδωσε οδηγίες στους ανθρώπους να στραφούν στη φροντίδα του ρυζιού μετά τη φύτευση.

Στην κοινότητα Khanh Thuy, η ατμόσφαιρα της πρώιμης ανοιξιάτικης παραγωγής είναι εξίσου έντονη. Αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η κοινότητα Khanh Thuy σχεδιάζει να φυτέψει περισσότερα από 400 εκτάρια. Για τις περιοχές μετά τη σπορά, οι άνθρωποι παρακολουθούν επί του παρόντος το δεύτερο πότισμα των χωραφιών ανάλογα με το ύψος των μπουμπουκιών ρυζιού, σταματώντας όταν η στάθμη του νερού ανέβει σε περίπου 3-5 cm. Όταν τα φυτά ρυζιού αποκτήσουν περίπου 3 φύλλα, διατηρήστε τη στάθμη του νερού στο χωράφι περίπου στο επίπεδο των ποδιών για να αναπτυχθούν τα φυτά ρυζιού.

Ο κ. Le Van Nam, Αναπληρωτής Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Khanh Thuy, δήλωσε: Ως περιοχή με μεγάλη έκταση σπαρμένου ρυζιού, για να βοηθήσει τους ανθρώπους να κατανοήσουν τις τεχνικές καθώς και τη διαδικασία φροντίδας, ο Συνεταιρισμός έχει αναθέσει σε προσωπικό να παρακολουθεί τακτικά τα χωράφια μετά τη μεταφύτευση και τον πολλαπλασιασμό, ώστε οι άνθρωποι να προχωρήσουν στην αραίωση της περιοχής όπου τα σπορόφυτα αναπτύσσονται πολύ πυκνά, έτσι ώστε τα φυτά ρυζιού να μπορούν να αναπτύξουν εύκολα κλαδιά. Η υπερβολική πυκνότητα του ρυζιού συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη παρασίτων και ασθενειών. Για το σπαρμένο ρύζι, οι άνθρωποι πρέπει να λιπαίνουν δύο φορές, να χρησιμοποιούν βασικά λιπάσματα και λιπάσματα για να αυξήσουν την ποσότητα αζώτου και καλίου. Επιπλέον, δίνουμε επίσης οδηγίες στους ανθρώπους να επισκέπτονται τακτικά τα χωράφια. Εάν το ρύζι είναι πεινασμένο, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον λίπασμα για να αυξήσετε τα θρεπτικά συστατικά για τους σπόρους. Αυτή τη στιγμή, οι άνθρωποι πρέπει να λιπαίνουν μόνο με NPK, να αυξάνουν το κάλιο ή το φυλλικό λίπασμα.

Μέχρι σήμερα, στην κοινότητα Khanh Thuy, εξακολουθούν να συγκομίζονται περισσότερα από 40 εκτάρια Alisma orientalis. Μετά τη συγκομιδή, τα νοικοκυριά οργώνουν τη γη και φυτεύουν ανοιξιάτικο ρύζι, διασφαλίζοντας ότι η καλλιέργεια θα είναι εντός του χρονικού πλαισίου.

Εδώ και πολλά χρόνια, η χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια έχει αναγνωριστεί ως η κύρια καλλιέργεια ρυζιού, παρέχοντας υψηλή παραγωγικότητα και συμβάλλοντας σημαντικά στον ρυθμό ανάπτυξης του γεωργικού τομέα στην περιοχή Yen Khanh. Ως εκ τούτου, από την αρχή της καλλιέργειας, η περιοχή έχει επικεντρωθεί στην κατεύθυνση και τη διαχείριση της παραγωγής, αναθέτοντας σε προσωπικό τη στενή παρακολούθηση κάθε σταδίου για την επίτευξη υψηλής απόδοσης. Φέτος, η Yen Khanh προσπαθεί να φυτέψει περισσότερα από 7.300 εκτάρια εαρινού ρυζιού με βραχυπρόθεσμες, υψηλής ποιότητας καθαρόαιμες ποικιλίες ρυζιού με καλές αγορές κατανάλωσης, όπως οι Huong Binh, Nep Huong, Dai Thom 8, Bac Thom No. 7, ST25.

Οι αγρότες του Γιεν Καν σπεύδουν στα χωράφια για να φυτέψουν ρύζι. — Η περιφέρεια Γεν Καν προσπαθεί να ολοκληρώσει τη σπορά του εαρινού ρυζιού πριν από τις 25 Φεβρουαρίου.

Ο σύντροφος Nguyen Manh Toan, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας, δήλωσε: Πριν από το Tet, για να προετοιμαστούν για την εαρινή καλλιέργεια, οι κοινότητες ρύθμισαν προληπτικά τη δομή του ρυζιού, τις ποικιλίες και τον χρόνο καλλιέργειας σύμφωνα με τις τοπικές συνθήκες εδάφους, καιρού και νερού, διασφαλίζοντας παράλληλα το χρονικό πλαίσιο της καλλιέργειας. Ταυτόχρονα, ενέτειναν το έργο ενημέρωσης και προπαγάνδας προς τον λαό μέσω του ραδιοφωνικού συστήματος βάσης σχετικά με το σχέδιο φύτευσης εαρινού ρυζιού. Προέτρεψαν τον κόσμο να καθαρίσει τα χωράφια, να κινητοποιήσει τον εξοπλισμό προετοιμασίας του εδάφους και να προετοιμάσει τις απαραίτητες συνθήκες για τη φύτευση εαρινού ρυζιού.

Αυτή τη στιγμή, εκτός από τις παραδοσιακές μεθόδους σποράς και μεταφύτευσης, πολλές τοποθεσίες στην περιοχή έχουν εισαγάγει στην παραγωγή μηχανήματα μεταφύτευσης ρυζιού, όπως οι Khanh Nhac, Khanh Hong, Khanh Trung, Khanh Thanh... Η πρακτική παραγωγής δείχνει ότι το πλεονέκτημα της μεθόδου μηχανικής μεταφύτευσης με χρήση σπορόφυτων σε δίσκο όχι μόνο συμβάλλει στη μείωση της εργασίας, στην επιτάχυνση της σποράς εντός του χρονικού πλαισίου, στην πυκνότητα φύτευσης σε κατάλληλες σειρές για την προώθηση της καλής ανάπτυξης και εξέλιξης του ρυζιού, αλλά περιορίζει επίσης την εμφάνιση ζιζανιοκτόνου ρυζιού (γνωστού και ως ρύζι-φάντασμα), συμβάλλοντας στην προστασία των καλλιεργειών.

Χάρη στην καλή προετοιμασία, μετά τις διακοπές του Τετ, εκμεταλλευόμενοι τον ζεστό και ηλιόλουστο καιρό, οι αγρότες της περιοχής πήγαν στα χωράφια για να επικεντρωθούν στη φύτευση του ανοιξιάτικου ρυζιού με την ελπίδα μιας ευνοϊκής εποχής και καλής συγκομιδής. Όλη η περιοχή προσπαθεί να ολοκληρώσει τη φύτευση του ανοιξιάτικου ρυζιού πριν από τις 25 Φεβρουαρίου.

Αμέσως μετά το τέλος της σποράς, οι κοινότητες και οι πόλεις συνεχίζουν να επικεντρώνονται στην προπαγάνδα και την εκπαίδευση των αγροτών σχετικά με τις τεχνικές λίπανσης, την προστασία του ρυζιού και των καλλιεργειών, την υποβοήθηση του νεοφυτευμένου ρυζιού να ριζώσει γρήγορα, να ανακάμψει, να αναπτυχθεί καλά και να αποτρέψει προληπτικά τα παράσιτα και τις ασθένειες, καθώς και την αντιμετώπιση των αλλαγών του καιρού. Συγκεκριμένα, για το νεοφυτευμένο ρύζι, είναι απαραίτητο να διατηρείται μια στάθμη επιφανειακού νερού 3-5 cm για να αυξηθεί η αντοχή του φυτού στο κρύο. Πραγματοποιήστε την πρώτη επιφανειακή λίπανση 10 ημέρες μετά τη φύτευση. Για τις περιοχές σπαρμένου ρυζιού που έχουν αναπτύξει κοτυληδόνες, πραγματοποιήστε κλάδεμα, ξεβοτάνισμα και ανακάτεμα της λάσπης. Ταυτόχρονα, δίνεται επίσης προπαγάνδα στους αγρότες για τη σταδιακή αντικατάσταση των ανόργανων λιπασμάτων με οργανικά λιπάσματα, οργανικά μικροβιακά λιπάσματα που σχετίζονται με την οικοδόμηση ενός ολοκληρωμένου μοντέλου διαχείρισης παρασίτων, ενός μοντέλου βιολογικής γεωργικής παραγωγής και αλυσιδωτής παραγωγής.

Άρθρο και φωτογραφίες: Tien Dat

Πηγή