Τα τοπικά αγροτικά προϊόντα φτάνουν στον κόσμο

Κατακτήστε τις πιο απαιτητικές αγορές

Πρόσφατα, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Kim Boi, της περιφέρειας Yen Thuy, της επαρχίας Hoa Binh , συντονίστηκε με την RYB Joint Stock Company για να διοργανώσει την πρώτη εκδήλωση εξαγωγής μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων στο Ηνωμένο Βασίλειο, συμπεριλαμβανομένων των αλατισμένων κρεμμυδιών Yen Thuy και του μελιού δάσους Kim Boi.

Το εξαγόμενο μέλι ελέγχεται προσεκτικά πριν συσκευαστεί σε κουτιά. Φωτογραφία: RYB

Η παρτίδα μελιού που εισήχθη στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου αυτή τη φορά είναι προϊόν του Συνεταιρισμού Green Life. Ο Συνεταιρισμός έχει αναπτύξει ένα συγκεκριμένο σχέδιο παραγωγής από το 2017, ώστε τα μέλη του να μπορούν να τυποποιήσουν τις τεχνικές φροντίδας, συγκομιδής και συσκευασίας.

Στη διαδικασία κτηνοτροφικής παραγωγής, τα πρότυπα VietGAP εφαρμόζονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με τα πρότυπα ISO22000. Αν και η ποσότητα δεν είναι μεγάλη, θεωρείται ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός για να βοηθηθούν τα προϊόντα OCOP Hoa Binh γενικά και το μέλι ειδικότερα να έχουν παρουσία σε μία από τις πιο απαιτητικές αγορές.

Η εταιρεία RYB είναι υπεύθυνη για τη συσκευασία των εξαγωγικών προϊόντων σύμφωνα με τα πρότυπα εξαγωγής και τη μεταφορά τους στις αγορές εισαγωγής. Μέσω εξερεύνησης, έρευνας και δοκιμών, η εταιρεία έχει εκτιμήσει ιδιαίτερα την ποιότητα των προϊόντων OCOP της Hoa Binh, στα οποία το άγριο μέλι Kim Boi θα αποτελέσει ένα εξαιρετικά ανταγωνιστικό προϊόν στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου χάρη στο ιξώδες και την ιδιαίτερη γεύση των αγριολούλουδων.

Για να εξασφαλίσει την πρώτη παρτίδα μελιού που πληροί τις προϋποθέσεις για εξαγωγή στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, η εταιρεία RYB χρειάστηκε να αφιερώσει περισσότερο από 1 χρόνο σε διαπραγματεύσεις με τους συνεργάτες της, προσαρμόζοντας τις μεθόδους παραγωγής, επεξεργασίας και συσκευασίας σύμφωνα με τα πρότυπα και τους κανονισμούς του Ηνωμένου Βασιλείου. Η πρώτη παρτίδα μελιού που πήγε στο Ηνωμένο Βασίλειο συλλέχθηκε από το φυσικό δάσος Thuong Tien, στην περιοχή Kim Boi.

Σύμφωνα με την κα Nguyen Thanh Huong - Διευθύνουσα Σύμβουλο της RYB Company, το Ηνωμένο Βασίλειο είναι μια απαιτητική αγορά με αυστηρούς κανονισμούς για την καραντίνα των φυτών, τη διαχείριση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων, καθώς και την ιχνηλασιμότητα. Ωστόσο, εάν μπορέσουμε να εκμεταλλευτούμε την ευκαιρία και να διασφαλίσουμε την προμήθεια ποιοτικών προϊόντων που πληρούν τις παραπάνω απαιτήσεις, η εικόνα επέκτασης της αγοράς θα είναι πολύ λαμπρή.

Στοιχεία από πολλά χρόνια πριν δείχνουν ότι η αγορά της ΕΕ εξακολουθεί να είναι ο μεγαλύτερος πελάτης μελιού στον κόσμο, αντιπροσωπεύοντας το 22% της συνολικής παγκόσμιας κατανάλωσης, με τη Γερμανία να πρωτοστατεί, αντιπροσωπεύοντας το 23% του συνολικού μελιού που καταναλώνεται στην Ευρώπη (περίπου 85.000 τόνοι), το Ηνωμένο Βασίλειο περίπου το 12%, τη Γαλλία το 10%...

Στην περιοχή Χα Τζιανγκ , από την αρχή του έτους, υπάρχουν 3 γεωργικά προϊόντα στην περιοχή Ξιν Μαν που πληρούν τα πρότυπα ποιότητας για εξαγωγή στην ιαπωνική αγορά μέσω επίσημων καναλιών.

Τρία γεωργικά προϊόντα προς εξαγωγή περιλαμβάνουν το τουρσί ραπανάκι, τα τουρσί κρεμμυδάκια και το τουρσί τζίντζερ βουβαλιού. Από την αρχή του έτους, η περιοχή Xin Man συνεργάζεται με την εταιρεία Misaki Company Limited του Βιετνάμ για την εξαγωγή 80 τόνων τουρσί ραπανάκι, 45 τόνων τουρσί τζίντζερ και 34 τόνων κρεμμυδάκια.

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Xin Man, η σύνδεση μεταξύ ανθρώπων και επιχειρήσεων από τη φύτευση, τη φροντίδα, την επεξεργασία και την κατανάλωση έχει παράγει γεωργικά υλικά που πληρούν τις απαιτήσεις και τα πρότυπα εξαγωγής. Αυτό είναι αποτέλεσμα των προσπαθειών των τοπικών αρχών και των αρχών στην εφαρμογή της αλυσίδας συνδέσμων και στη σύνδεση με επιχειρήσεις που καταναλώνουν τα γεωργικά προϊόντα της περιφέρειας.

Το μοντέλο σύνδεσης της αλυσίδας αξίας εξασφαλίζει σταθερή και βιώσιμη παραγωγή, αυξάνοντας το εισόδημα των ανθρώπων 3-4 φορές σε σύγκριση με την καλλιέργεια καλαμποκιού. Οι περιοχές πρώτης ύλης για την καλλιέργεια ραπανιού και τζίντζερ βουβαλιού βρίσκονται κυρίως στις κοινότητες Xin Man και Nan Ma. Οι περιοχές πρώτης ύλης για την καλλιέργεια τουρσί κρεμμυδιού βρίσκονται στις κοινότητες Nan Ma και Ban Diu. Επί του παρόντος, η Vietnam - Misaki Co., Ltd. κατασκευάζει ένα εργοστάσιο επεξεργασίας στην κοινότητα Nan Ma, διευκολύνοντας την αγορά και την επεξεργασία γεωργικών προϊόντων για εξαγωγή. Επιπλέον, η εταιρεία έχει επίσης προσκαλέσει Ιάπωνες εμπειρογνώμονες για να εκπαιδεύσουν απευθείας τους αγρότες στις περιοχές πρώτης ύλης σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας...

Προσπάθειες για αύξηση του κύκλου εργασιών των εξαγωγών

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης εκτιμά ιδιαίτερα τις προσπάθειες των τοπικών αρχών, των επιχειρηματικών κοινοτήτων, των συνεταιρισμών, των αγροτών κ.λπ. στην παραγωγή και τις εξαγωγές για την επίτευξη θετικών αποτελεσμάτων.

Συνεπώς, τους τελευταίους 9 μήνες, οι περισσότερες ομάδες εξαγωγών γεωργικών προϊόντων αυξήθηκαν, συμβάλλοντας στον κύκλο εργασιών που έφτασε τα 46 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 21%. Επιπλέον, οι τιμές εξαγωγής πολλών γεωργικών προϊόντων αυξήθηκαν επίσης σε σύγκριση με την ίδια περίοδο, βοηθώντας έτσι τις επιχειρήσεις και τους αγρότες να αποκομίσουν σημαντικά κέρδη.

Ο κ. Phung Duc Tien - Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης - αναγνώρισε ότι τα παραπάνω αποτελέσματα οφείλονται στην πολιτική αναδιάρθρωσης ολόκληρου του γεωργικού τομέα τα τελευταία χρόνια, η οποία έχει εφαρμοστεί δραστικά και προς τη σωστή κατεύθυνση. Το μοντέλο μετατροπής από την αγροτική παραγωγή στην αγροτική οικονομία έχει διαδοθεί ευρέως και έχει λάβει ισχυρή ανταπόκριση από τοπικές αρχές, συνεταιρισμούς, αγρότες κ.λπ. Ωστόσο, για να επιτύχει ο γεωργικός τομέας κύκλο εργασιών εξαγωγών 55 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2024, υπάρχει ακόμη πολλή δουλειά που πρέπει να γίνει τους τελευταίους μήνες του έτους.

Εκτός από βασικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Κίνα, η Ιαπωνία, η ΕΕ... το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης συντονίζεται επί του παρόντος με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, πρεσβείες, επιχειρήσεις... για την προώθηση των γεωργικών εξαγωγών προς τη Μέση Ανατολή, την Αφρική, τη Νότια Αμερική... Ταυτόχρονα, συνεχίζει να υποστηρίζει τις επιχειρήσεις στην προώθηση του εμπορίου, στην εύρεση εισαγωγικών εταίρων, στην άρση των εμποδίων που θέτουν οι χώρες και στην αύξηση των επίσημων εξαγωγών για τη μείωση των κινδύνων. Επιπλέον, επικεντρώνεται στην οικοδόμηση επωνυμιών για τα γεωργικά προϊόντα, με στόχο την οικοδόμηση εμπιστοσύνης με τους καταναλωτές παγκοσμίως και τη βιώσιμη συμμετοχή τους στην παγκόσμια αλυσίδα αξίας.

Μπορεί να φανεί ότι με την υποστήριξη υπουργείων, παραρτημάτων και λειτουργικών φορέων, η συμμετοχή των τοπικών αρχών στην ενίσχυση της παραγωγικής κατεύθυνσης, στη δημιουργία περιοχών πρώτων υλών με εγγυημένη ποιότητα, στην κάλυψη της διαδικασίας επεξεργασίας προϊόντων. Τα βασικά γεωργικά προϊόντα των τοπικών αρχών έχουν σταδιακά διαμορφώσει προϊόντα υψηλής αξίας και έχουν συμβάλει στην προώθηση και την έντονη κατανάλωσή τους στις εγχώριες και ξένες αγορές.

Πηγή: https://congthuong.vn/nong-san-dia-phuong-vuon-minh-ra-the-gioi-352974.html