Εκτρέφοντας γιγάντιες κατσίκες, εκτρέφοντας σαλιγκάρια που γεννούν αυγά σε αφθονία, εκτρέφοντας υβριδικούς αγριόχοιρους, οι κάτοικοι αυτής της περιοχής του Λαμ Ντονγκ πλουτίζουν.

Πολλά μοντέλα γεωργικών επεκτάσεων, όπως η εκτροφή αιγών Bach Thao, η εκτροφή σαλιγκαριών μαύρου μήλου, η εκτροφή βατράχων και η εκτροφή υβριδικών αγριόχοιρων στην περιοχή Da Teh (επαρχία Lam Dong), ανοίγουν πολλές προοπτικές για τους τοπικούς κατοίκους να αναπαράγουν, να αναπτύξουν την οικονομία και να πλουτίσουν.

Εκτροφή κατσικιών Bach Thao για υψηλό εισόδημα

Στις αρχές του 2023, πήγαμε στο Χωριό 4, στην κοινότητα Quang Tri, για να επισκεφτούμε το κλειστό μοντέλο εκτροφής αιγών Bach Thao της οικογένειας του κ. Dang Van Vinh.

Ενώ ήταν απασχολημένος με το κούρεμα του χόρτου για το κοπάδι του με περισσότερες από 100 κατσίκες, ο κ. Vinh μοιράστηκε ότι στο παρελθόν, όπως και πολλά άλλα νοικοκυριά στην περιοχή, η κύρια πηγή εισοδήματος της οικογένειάς του βασιζόταν σε περισσότερα από 4000 κατσίκες που καλλιεργούσαν μουριές και εκτρέφουν μεταξοσκώληκες.

Επιπλέον, η οικογένεια εκτρέφει επίσης ένα ζευγάρι αγελάδες για να κερδίζει επιπλέον εισόδημα, ώστε να καλύπτει τα έξοδα διαβίωσης και να φροντίζει για την εκπαίδευση των παιδιών. Δουλεύει σκληρά όλο το χρόνο, αλλά η οικονομία της οικογένειας είναι μέτρια.

Στα μέσα του 2021, η ευκαιρία παρουσιάστηκε στην οικογένειά του όταν συμμετείχε σε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τη μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας και την αναδιάρθρωση καλλιεργειών και ζώων, το οποίο διοργανώθηκε από το Τμήμα Γεωργίας της περιφέρειας Ντα Τεχ.

Κατά τη διάρκεια του εκπαιδευτικού μαθήματος, συνειδητοποιώντας ότι το μοντέλο κλειστού κύκλου αναπαραγωγής των αιγών Bach Thao είναι κατάλληλο για οικογενειακές συνθήκες, ο κ. Vinh εγγράφηκε με τόλμη για να αναπτύξει ένα πιλοτικό μοντέλο.

Με την υποστήριξη 35 εκατομμυρίων VND, μαζί με συσσωρευμένο κεφάλαιο, επένδυσε στην κατασκευή ενός αχυρώνα και ξεκίνησε την επιχείρησή του με 20 κατσίκες Bach Thao. Παράλληλα με την εκτροφή και τη συσσώρευση εμπειρίας, μέχρι σήμερα, η οικογένειά του έχει επεκτείνει το κοπάδι σε περισσότερες από 100 κατσίκες. Ταυτόχρονα, έχει πουλήσει περισσότερες από 30 ενήλικες κατσίκες.

Το κλειστού κυκλώματος μοντέλο εκτροφής αιγών Bach Thao της οικογένειας του κ. Dang Van Vinh (κοινότητα Quang Tri, περιφέρεια Da Teh (επαρχία Lam Dong)) αποφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα.

«Από τα αποτελέσματα, η οικογένειά μου αποφάσισε να αναπτύξει ένα κοπάδι κατσικιών χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο κλειστού περιορισμού, οπότε μετέτρεψα 2 στρέμματα γης με μουριές σε γρασίδι για να εξασφαλίσω μια πηγή τροφής για τις κατσίκες.»

«Χάρη σε αυτό, οι κατσίκες είναι πάντα υγιείς και αναπαράγονται τακτικά, σχεδόν χωρίς ασθένειες. Αυτή τη στιγμή, χτίζω περισσότερους αχυρώνες για να επεκτείνω το κοπάδι αναπαραγωγής σε 200 - 250 κατσίκες», μοιράστηκε ο κ. Vinh.

Ο κ. Dang Sy Tin - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Quang Tri, δήλωσε: «Από την αποτελεσματικότητα του μοντέλου εκτροφής αιγών του κ. Vinh, μέχρι σήμερα, έχουν υπάρξει 3 ακόμη νοικοκυριά στην κοινότητα που επενδύουν στην εκτροφή αιγών για οικονομική ανάπτυξη, με κλίμακα 20-30 αιγών/νοικοκυριό. Στο μέλλον, η περιοχή θα συνεχίσει να αξιολογεί τα νοικοκυριά που πληρούν τις προϋποθέσεις για να λάβει οδηγίες για την υποστήριξη και την ενθάρρυνση των ανθρώπων να αναπαράγουν αυτό το μοντέλο».

Περισσότερα νέα μοντέλα κτηνοτροφίας, καλύτερες προοπτικές εισοδήματος

Παράλληλα με το μοντέλο εκτροφής αιγών Bach Thao, πρόσφατα, η περιοχή Da Teh έχει επίσης εφαρμόσει πιλοτικά για την ανάπτυξη πολλών νέων μοντέλων κτηνοτροφίας, όπως η εκτροφή σαλιγκαριών με μαύρο μήλο, η εκτροφή αγριόχοιρων και η εκτροφή βατράχων.

Το μοντέλο εκτροφής σαλιγκαριών μαύρου μήλου (σαλιγκάρι) υποστηρίχθηκε από την περιφέρεια Da Teh για να εφαρμοστεί πιλοτικά σε διάφορα νοικοκυριά στις κοινότητες Quoc Oai, An Nhon και Da Lay. Μέχρι σήμερα, τα μοντέλα αναπτύσσονται καλά, επιτυγχάνοντας υψηλή απόδοση που ξεπερνά τις προσδοκίες των ανθρώπων.

Ο κ. Dang Dinh Hong στο χωριό Ha Tay (κοινότητα Quoc Oai) δήλωσε ότι προηγουμένως, η λίμνη της οικογένειάς του εκτρέφε κυρίως χορτοφάγους κυπρίνους και τιλάπια, αλλά η οικονομική αποδοτικότητα δεν ήταν υψηλή. Στο τέλος του 2021, με τοπικό κεφάλαιο στήριξης, φύτεψε 2 κλουβιά με σαλιγκάρια μηλιάς στη λίμνη.

Αυτή τη στιγμή, έχει επεκτείνει τη φάρμα του σε 4 κλουβιά με σαλιγκάρια μηλιάς με δεκάδες χιλιάδες σαλιγκάρια. 1 κιλό κρέατος σαλιγκαριών μηλιάς πωλείται για 70 - 75 χιλιάδες VND. Τα νεοεκκολαφθέντα σαλιγκάρια μηλιάς κοστίζουν 350 - 400 VND/σαλιγκάρι.

Σύμφωνα με τον κ. Χονγκ, η εκτροφή σαλιγκαριών μηλιάς είναι πολύ απλή, η τροφή χρησιμοποιεί κυρίως διαθέσιμα προϊόντα όπως κασάβα, λαχανικά και ίνες τζακφρούτ, επομένως δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου κόστος για τη φροντίδα.

Συγκεκριμένα, τα μηλιόσαλιγκάρια χρειάζονται μόνο μία επένδυση στην αγορά σπόρων και στη συνέχεια πολλαπλασιάζονται, επομένως είναι πολύ κατάλληλα για τις πραγματικές συνθήκες των αγροτικών πληθυσμών με διαθέσιμες λίμνες.

Παράλληλα με την εκτροφή μηλόσαλιγκαρων, η οικογένεια του κ. Hong επένδυσε επίσης στην εκτροφή 2 ακόμη κλουβιών για βατράχους. Σύμφωνα με υπολογισμούς, μετά την αφαίρεση των εξόδων, φέτος, η οικογένεια του κ. Hong είχε κέρδος περίπου 80 - 100 εκατομμυρίων dong από την εκτροφή μηλόσαλιγκαρων και βατράχων.

Ο κ. Nguyen Manh Tuan - Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας An Nhon, δήλωσε ότι από το μοντέλο της οικογένειας του κ. Hong μέχρι σήμερα, η περιοχή έχει επεκταθεί σε 3 νοικοκυριά στην περιοχή για να αναπτύξει την καλλιέργεια σαλιγκαριών μηλιάς. Ταυτόχρονα, διεξάγονται έρευνες για να συνεχιστεί η υποστήριξη των ανθρώπων για επέκταση.

Αυτή τη στιγμή, το υβριδικό μοντέλο εκτροφής αγριόχοιρων της οικογένειας του κ. K'Kiem και της κας Ka Bieu στο χωριό To Lan (κοινότητα An Nhon) ανοίγει μια νέα και αποτελεσματική κατεύθυνση εκτροφής για να την αναπαράγουν οι άνθρωποι. Μετά από περισσότερο από 1 χρόνο, από 5 χοίρους αναπαραγωγής, μέχρι σήμερα, η οικογένεια του κ. K'Kiem έχει επεκτείνει το κοπάδι αγριόχοιρων σε περισσότερους από 20 χοίρους. Ταυτόχρονα, η πώληση 12 χοίρων αναπαραγωγής απέφερε περισσότερα από 50 εκατομμύρια VND.

Ο κ. Pham Xuan Tien - Επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Da Teh, στην επαρχία Lam Dong, δήλωσε: «Μετά από μια πιλοτική περίοδο, τα μοντέλα εκτροφής κατσικιών Bach Thao, σαλιγκαριών μηλιάς, βατράχων και αγριογούρουνων έφεραν αρχικά θετικά μηνύματα.

Όλα τα μοντέλα δείχνουν προσαρμογή στις τοπικές φυσικές και περιβαλλοντικές συνθήκες, επομένως υπάρχει μεγάλο δυναμικό για αναπαραγωγή μεταξύ των ανθρώπων. Στο εγγύς μέλλον, θα επανεξετάσουμε τις φυσικές συνθήκες κάθε κοινότητας και πόλης στην περιοχή, ώστε να έχουμε μια κατεύθυνση που θα υποστηρίξει τους ανθρώπους να αναπτύξουν αυτά τα μοντέλα προς την κατεύθυνση των αγαθών.

Πηγή: https://danviet.vn/nuoi-de-to-bu-nuoi-oc-nhoi-de-la-liet-nuoi-heo-rung-lai-dan-huyen-nay-cua-lam-dong-giau-len-2024040721032566.htm