Σε μια πόλη του Ντονγκ Νάι, το «δέντρο του δισεκατομμυρίου δολαρίων» ανθίζει και δεν υπάρχει τρόπος να το σταματήσουμε. Γιατί του αρέσει ο ήλιος και μισεί τη βροχή;

Τα άνθη του ντούριαν αγαπούν τον ήλιο, αλλά είναι αδιάφορα για τη βροχή. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ακόμη και μια ξαφνική νεροποντή μπορεί να σημαίνει μια χρονιά με κακή σοδειά. Μετά από μερικές εβδομάδες, τα νεαρά ντούριαν λικνίζονται στα κλαδιά σαν μικροί σκαντζόχοιροι.

Το Σαββατοκύριακο, ο συνάδελφός μου με προσκάλεσε στον κήπο με τα φρούτα Long Khanh (επαρχία Dong Nai ), γνωστό ως η πρωτεύουσα των πιο νόστιμων τροπικών φρούτων στη νοτιοανατολική περιοχή.

Καθώς με πήγαιναν να επισκεφτώ τον κήπο με το ντούριαν, ​​ερωτεύτηκα αμέσως αυτό το παράξενο λουλούδι. Τα άνθη του ντούριαν αναπτύσσονται σε συστάδες από τον κορμό μέχρι τα λεπτά κλαδιά που εκτείνονται στο φως του ήλιου του νότου.

Παρατηρήστε προσεκτικά τα απαλά μπλε λευκά λουλούδια, τα μικρά, εύθραυστα πέταλα, τους μικροσκοπικούς ύπερους ανάμεσα στα πέταλα. Το άρωμα του λουλουδιού είναι πολύ ευχάριστο.

Τα λουλούδια ανθίζουν μόνο τη νύχτα. Όταν δύει ο ήλιος, το τελευταίο αδύναμο φως της ημέρας φεύγει γρήγορα. Το σκοτάδι πέφτει.

Στο ήσυχο σκοτάδι, το απαλό φως του φεγγαριού λάμπει, τότε είναι που ανθίζουν τα άνθη του ντούριαν. Τι παράξενο λουλούδι που επιλέγει το σκοτάδι για να επιδείξει την ομορφιά του, ή ένα ταπεινό λουλούδι που δεν επιδιώκει την προσοχή, δεν χρειάζεται έπαινο, παρά μόνο απλώνει ήσυχα το άρωμά του, περιμένοντας τους έμπιστους φίλους του, τους επιμελείς αγρότες, να έρθουν και να το απολαύσουν.

Μετά το δείπνο, η μητέρα της έσπευσε στον κήπο για να «παντρέψει» τα άνθη ντούριαν. Χαμένη στον κήπο με τα φρούτα τη νύχτα, νιώθοντας την υγρασία του χώματος και τον κρύο αέρα.

Ακολούθησα από πίσω της και τον θείο μου για να φωτίσω με τον φακό τα γυμνά κλαδιά των ανθισμένων λουλουδιών, η μητέρα της χρησιμοποιούσε επιδέξια ένα φτερωτό ξεσκονόπανο για να βοηθήσει τα λουλούδια να επικονιάσουν. Τη νύχτα, τα άνθη ντούριαν ανθίζουν, κάτω από το φως, η αγνή και κομψή ομορφιά τους ενισχύεται.

Στο Λονγκ Καν (επαρχία Ντονγκ Νάι), την περίφημη πρωτεύουσα της καλλιέργειας φρούτων στη νοτιοανατολική περιοχή, η εποχή της ανθοφορίας του ντούριαν βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Για τους καλλιεργητές ντούριαν, ​​τα δέντρα ντούριαν είναι σαν «δέντρα δισεκατομμυρίων δολαρίων» λόγω της υψηλής οικονομικής τους αξίας.

Πιθανώς επειδή τα λουλούδια ανθίζουν τη νύχτα, τα έντομα δεν είναι τόσο δραστήρια όσο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η νύχτα είναι ήσυχη, δεν υπάρχουν εύθραυστες πεταλούδες που φτερουγίζουν, ούτε βουητό από μέλισσες που συλλέγουν επιμελώς νέκταρ... έτσι, παρόλο που τα άνθη του ντούριαν ανθίζουν σε αφθονία, ο ρυθμός επικονίασης και καρποφορίας δεν είναι υψηλός όταν αφήνονται μόνοι τους.

Τα άνθη ντούριαν αγαπούν τον ήλιο, αλλά είναι αδιάφορα για τη βροχή. Κατά την περίοδο ανθοφορίας, ακόμη και μια ξαφνική, ασυνήθιστη βροχή μπορεί να σημαίνει μια χρονιά με αποτυχημένες καλλιέργειες.

Μετά από μερικές εβδομάδες, τα νεαρά φρούτα ντούριαν μοιάζουν με μικρά σκαντζόχοιρα που αιωρούνται στα κλαδιά. Αν ένα κλαδί έχει πάρα πολλά φρούτα, δεν είναι καλή λύση. Επομένως, οι καλλιεργητές ντούριαν επιλέγουν τα πιο όμορφα και καλύτερα φρούτα για να διατηρήσουν. Η μητέρα της είπε ότι η φροντίδα του ντούριαν είναι σαν να φροντίζεις ένα μωρό, πάντα απασχολημένο.

Τα λουλούδια όχι μόνο ανθίζουν τη νύχτα, αλλά ακόμα και όταν ο καρπός ωριμάζει, πέφτει επίσης τη νύχτα. Σε αντίθεση με το τζακφρούτ, όταν μυρίζει αρωματικά, τα παιδιά συχνά τρέχουν έξω για να τον χτυπήσουν ή να τον βάλουν κοντά στη μύτη τους για να διακρίνουν μεταξύ ώριμων και άγουρων φρούτων.

Τα ώριμα φρούτα ντούριαν θα πέσουν από το δέντρο τη νύχτα. Το δέντρο φαίνεται να έχει δική του σκέψη, μόνο όταν δεν βλέπει ανθρώπινη παρουσία θα επιλέξει την κατάλληλη στιγμή για να πέσει.

Το κέλυφος του ντούριαν είναι πολύ παχύ, επομένως ακόμα κι αν πέσει από την κορυφή ενός δέντρου στο έδαφος, δεν θα καταστραφεί. Είναι σαν τη ζωή ενός αγρότη, τον κύκλο της δημιουργίας, μια ζωή που περιπλανιέται, εξωτερικά «γρατσουνισμένη και ξεφλουδισμένη» αλλά εσωτερικά διατηρώντας την κομψότητά της.

Οι άνθρωποι συγκρίνουν το ντούριαν με τους ανθρώπους του Νότου και υπάρχει λόγος. Δεν ενδιαφέρεται για την εξωτερική εμφάνιση, αλλά για τη γλυκύτητα, την παθιασμένη καρδιά, τα ζεστά συναισθήματα και τη γενναιοδωρία.

Νωρίς το πρωί, βγαίνοντας στον κήπο με τα ντούριαν, ​​θα δείτε πέταλα και ύπερους σκορπισμένους σε όλο τον κήπο. Η ζωή ενός λουλουδιού είναι τόσο σύντομη. Αλλά πίσω από τα πεσμένα πέταλα κρύβονται αμέτρητοι γλυκοί καρποί που τα ντούριαν έχουν δώσει στη ζωή...

Πηγή: https://danviet.vn/o-mot-thanh-pho-cua-dong-nai-cay-tien-ty-dang-tro-bong-can-dau-co-kip-sao-no-ua-nang-ghet-mua-20250328094937292.htm