Ξεναγώντας μας στο οικογενειακό κοτοτροφείο του, ο κ. Nguyen Hai Diep από την κοινότητα Van Xuan δήλωσε: «Η οικογένειά μου επένδυσε πρόσφατα στην επέκταση των κοτόπουλων και στην εγκατάσταση περισσότερου τεχνολογικού εξοπλισμού, αυξάνοντας το συνολικό κοπάδι σε 35.000 κοτόπουλα, συμπεριλαμβανομένων περίπου 30.000 κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής και 5.000 κοτόπουλων ωοτοκίας. Για να διασφαλιστεί η ασφάλεια του κοπαδιού των πουλερικών, η οικογένειά μου χορηγεί πλήρεις εμβολιασμούς και απολυμαίνει την περιοχή εκτροφής. Εφαρμόζουμε επίσης διάφορες τεχνολογίες, όπως αυτόματη σίτιση, εγκατάσταση συστήματος ψύξης για την περιοχή εκτροφής, συσκευές μέτρησης θερμοκρασίας και προειδοποίησης, και ψυκτική αποθήκευση για εμπορικά αυγά... Χάρη σε αυτό, το κοπάδι πουλερικών είναι υγιές και σπάνια αρρωσταίνει, και τα εμπορικά αυγά διατηρούνται με κατάλληλες τεχνικές, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής τους».
Η επένδυση στην επέκταση της κλίμακας της εκτροφής κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής και ωοπαραγωγής βοήθησε την οικογένεια του κ. Nguyen Hai Diep στην κοινότητα Van Xuan να κερδίζει πάνω από 700 εκατομμύρια dongs ετησίως.
Μέχρι σήμερα, ο συνολικός πληθυσμός πουλερικών στην επαρχία είναι περίπου 37,7 εκατομμύρια πουλιά, συμπεριλαμβανομένων 31,8 εκατομμυρίων κοτόπουλων. Η παραγωγή αυγών φτάνει σχεδόν το 1,5 δισεκατομμύριο αυγά ετησίως. Η επαρχία διαθέτει σήμερα πάνω από 5.200 συγκεντρωμένες πτηνοτροφικές μονάδες, εκ των οποίων σχεδόν 2.000 είναι πτηνοτροφικές μονάδες. Ο αριθμός των κοτόπουλων που εκτρέφονται σε συγκεντρωτικές πτηνοτροφικές μονάδες αντιπροσωπεύει πάνω από το 32% του συνολικού κοπαδιού. Η Φου Το συγκαταλέγεται σήμερα στις 5 κορυφαίες επαρχίες της χώρας όσον αφορά τον συνολικό πληθυσμό πουλερικών.
Αυτά τα στοιχεία δείχνουν ότι η πτηνοτροφία στην επαρχία αναπτύσσεται δυναμικά προς μια συγκεντρωμένη, σύγχρονη και βιώσιμη κατεύθυνση· εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία, βελτιώνοντας την παραγωγικότητα και την ποιότητα, εφαρμόζοντας πρότυπα βιοασφάλειας, χτίζοντας μια κλειστή αλυσίδα αξίας από το αγρόκτημα έως την αγορά· διαφοροποιώντας τα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας και ενισχύοντας τον ψηφιακό μετασχηματισμό.
Η εφαρμογή της τεχνολογίας αυτοματοποιημένης τροφοδοσίας βοηθά στη μείωση του κόστους και των ποσοστών σπατάλης ζωοτροφών, αυξάνοντας την οικονομική αποδοτικότητα στην Dung Minh Co., Ltd., στην κοινότητα Cam Khe.
Ο κ. Tran Van Quynh, από την κοινότητα Tam Nong, ο οποίος κατέχει μια φάρμα που εκτρέφει λευκά κοτόπουλα με σύμβαση για την Emivest Feedmill Vietnam Co., Ltd., δήλωσε: «Όταν ξέσπασε η αφρικανική πανώλη των χοίρων, αποφασίσαμε να επεκτείνουμε την κλίμακα εκτροφής μας. Σε σύγκριση με την εκτροφή κοτόπουλων με χρωματιστά φτερά, τα λευκά κοτόπουλα έχουν μικρότερο χρόνο αναπαραγωγής και χαμηλότερο κόστος. Τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση λευκών κοτόπουλων ήταν πιο ευνοϊκή, με υψηλότερες τιμές από πριν, ειδικά για εγκαταστάσεις που έχουν πιστοποιηθεί ως απαλλαγμένες από ασθένειες».
Η κα Nguyen Thi Ha, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Τμήματος Κτηνοτροφίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας, δήλωσε: Για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας της πτηνοτροφίας, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στην εφαρμογή μέτρων βιοασφάλειας (οικιακή υγιεινή, πρόληψη ασθενειών), στη βελτίωση της διατροφής και στην αποτελεσματική διαχείριση της πυκνότητας του ζωικού κεφαλαίου. Ανάπτυξη μιας αλυσίδας αξίας απαλλαγμένης από ασθένειες, από την εκτροφή έως την επεξεργασία και την κατανάλωση, επενδύσεις στην επιστήμη και την τεχνολογία· δημιουργία ευνοϊκών πολιτικών και πιστωτικών συνθηκών για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων και των αγροτών. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να κατασκευαστούν κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις σε ορθολογικά σχεδιασμένες περιοχές, μακριά από κατοικημένες περιοχές, διασφαλίζοντας τη βιοασφάλεια, διευκολύνοντας τη διαχείριση του περιβάλλοντος και την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών. Η ενίσχυση του ελέγχου επικίνδυνων μολυσματικών ασθενειών όπως η γρίπη των πτηνών, η νόσος του Newcastle και άλλες εξαιρετικά μεταδοτικές μολυσματικές ασθένειες είναι επίσης ζωτικής σημασίας.
Η οικογένεια του κ. Phan Kim Hung στην κοινότητα Hung Viet επένδυσε σε μηχανήματα για να επεξεργαστεί τις δικές της φυτικές τροφές για την εκτροφή κοτόπουλων που παράγουν αυγά.
Οι πτηνοτρόφοι πρέπει επίσης να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στις εξελίξεις της αγοράς και να αποφεύγουν τις ραγδαίες αυξήσεις στο μέγεθος του κοπαδιού. Θα πρέπει να επιλέγουν ζώα αναπαραγωγής από αξιόπιστους προμηθευτές για να διασφαλίζουν την ποιότητα. Θα πρέπει να αυξήσουν τη χρήση βιολογικής στρωμνής για την επεξεργασία των αποβλήτων. Επιπλέον, θα πρέπει να εφαρμόσουν πλήρως μέτρα εμβολιασμού, απολύμανσης και περιβαλλοντικής υγιεινής για να διασφαλίσουν την ασφάλεια από ασθένειες, συμβάλλοντας σε βιώσιμες γεωργικές πρακτικές και στοχεύοντας στις εξαγωγές.
Παν Κουόνγκ
Πηγή: https://baophutho.vn/phat-trien-chan-nuoi-gia-cam-theo-huong-tap-trung-ap-dung-khoa-hoc-cong-nghe-239485.htm
Σχόλιο (0)