Ανάπτυξη περιοχών πρώτων υλών ζαχαροκάλαμου με βιώσιμο τρόπο.

Το ζαχαροκάλαμο είναι μια από τις κύριες καλλιέργειες στις ανατολικές και νοτιοανατολικές περιοχές και πόλεις της επαρχίας. Αυτές είναι επίσης οι δύο κύριες περιοχές πρώτων υλών για το Εργοστάσιο Ζάχαρης An Khe (που ανήκει στην Ανώνυμη Εταιρεία Ζάχαρης Quang Ngai) και το Εργοστάσιο Ζάχαρης της Αγροτικής Ανώνυμης Εταιρείας AgriS Gia Lai (πόλη Ayun Pa).

Τα τελευταία χρόνια, με την υποστήριξη των επιχειρήσεων για την οικοδόμηση μιας βιώσιμης αλυσίδας παραγωγής ζαχαροκάλαμου, πολλοί αγρότες έχουν καταφέρει να ευδοκιμήσουν χάρη στο ζαχαροκάλαμο.

Κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, λόγω των επιπτώσεων της ξηρασίας, οι αποδόσεις ζαχαροκάλαμου σε ορισμένες περιοχές χωρίς αξιόπιστες πηγές άρδευσης μειώθηκαν. Ωστόσο, η τιμή αγοράς στα εργοστάσια παρέμεινε σταθερή και υψηλότερη από την προηγούμενη σεζόν, επομένως οι καλλιεργητές ζαχαροκάλαμου εξακολουθούν να έχουν κέρδος. Σε σύγκριση με άλλες σημαντικές καλλιέργειες στα ανατολικά και νοτιοανατολικά τμήματα της επαρχίας, το ζαχαροκάλαμο παρέχει το πιο σταθερό εισόδημα.

Αγρότες στην περιοχή Kbang συλλέγουν ζαχαροκάλαμο. Φωτογραφία: Nguyen Diep

Η οικογένεια του κ. Nguyen Minh Son (χωριό Kim Nang, κοινότητα Ia Mron, περιφέρεια Ia Pa) έχει αυτή τη στιγμή 10 εκτάρια ζαχαροκάλαμου που συγκομίζονται. Λόγω της ξηρασίας που σημειώνεται κατά την πιο έντονη περίοδο ανάπτυξης του ζαχαροκάλαμου, η απόδοση έχει μειωθεί κατά περίπου 10-20% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν.

Ωστόσο, χάρη στις επενδυτικές πολιτικές που εφάρμοσε η AgriS Gia Lai Agricultural Joint Stock Company από την αρχή της σεζόν, καθώς και στην αύξηση της τιμής αγοράς κατά 50-70 χιλιάδες VND/τόνο σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, η οικογένειά του εξακολουθεί να έχει μια σταθερή πηγή εισοδήματος.

«Η παρατεταμένη ξηρασία έχει μειώσει τις αποδόσεις ζαχαροκάλαμου σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, αλλά σε αντάλλαγμα, το εργοστάσιο το αγοράζει σε υψηλότερη τιμή. Με 10 εκτάρια ζαχαροκάλαμου, μετά την αφαίρεση του κόστους επένδυσης, η οικογένειά μου είχε κέρδος άνω των 300 εκατομμυρίων VND», δήλωσε ο κ. Σον.

Ομοίως, τα τελευταία τρία χρόνια, η οικογένεια της κας Trinh Thi Na (χωριό Doan Ket, κοινότητα Ia Hiao, περιφέρεια Phu Thien) είχε ένα σταθερό εισόδημα 500-600 εκατομμυρίων dong ετησίως από 12 εκτάρια ζαχαροκάλαμου.

Η κα Να μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Εκτός από την υποστήριξη που έλαβε από το εργοστάσιο όσον αφορά τα λιπάσματα, τη λάσπη, το βαθύ όργωμα για τη βελτίωση του εδάφους και τους σπόρους χωρίς ασθένειες, η οικογένειά μου επένδυσε επίσης σε ένα σύστημα άρδευσης για ολόκληρη την περιοχή με ζαχαροκάλαμο. Χάρη σε αυτό, η απόδοση ζαχαροκάλαμου φτάνει τους 80-90 τόνους/εκτάριο κάθε χρόνο».

Η τιμή αγοράς παρέμεινε επίσης σταθερή σε πάνω από 1,1 εκατομμύριο VND/τόνο για το ζαχαροκάλαμο με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 10CCS. Μετά την αφαίρεση του κόστους επένδυσης, η οικογένειά μου κερδίζει περίπου 50 εκατομμύρια VND/εκτάριο, περισσότερα από άλλες καλλιέργειες όπως η μανιόκα και το καλαμπόκι.

Οι καλλιεργητές ζαχαροκάλαμου στις ανατολικές περιοχές και πόλεις της επαρχίας μοιράζονται επίσης το ίδιο αίσθημα ενθουσιασμού, καθώς το Εργοστάσιο Ζάχαρης An Khe αγοράζει ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο στην τιμή του 1,1 εκατομμυρίου VND/τόνο και επιδοτεί επίσης μέρος του κόστους μεταφοράς από τα χωράφια στο εργοστάσιο.

Ο κ. Tran Van Hoa, Γραμματέας του Κόμματος και Επικεφαλής του Χωριού 10 (Κοινότητα Yang Trung, Περιφέρεια Kong Chro), ενημέρωσε: Τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου έχει αποφέρει σταθερό εισόδημα στους ανθρώπους. Το Εργοστάσιο Ζάχαρης An Khe έχει εφαρμόσει πολλές επενδυτικές πολιτικές και έχει αγοράσει ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο σε σταθερές τιμές, με τις τιμές να αυξάνονται χρόνο με το χρόνο. Ως αποτέλεσμα, η ζωή των ανθρώπων έχει γίνει ολοένα και πιο σταθερή.

Το ζαχαροκάλαμο είναι μια από τις κύριες καλλιέργειες στις ανατολικές και νοτιοανατολικές περιοχές και πόλεις της επαρχίας. Φωτογραφία: Duy Le

«Για παράδειγμα, σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση ζαχαροκάλαμου μειώθηκε κατά περίπου 5 τόνους/εκτάριο σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν λόγω ξηρασίας. Αλλά σε αντάλλαγμα, η τιμή αγοράς του εργοστασίου ήταν περίπου 50.000 VND/τόνο υψηλότερη από την προηγούμενη σεζόν.»

«Η απόδοση ζαχαροκάλαμου της οικογένειάς μου είναι περίπου 70 τόνοι/εκτάριο, μια μείωση 4 τόνων/εκτάριο. Μετά την αφαίρεση του κόστους επένδυσης, έχω ένα μέσο κέρδος 40 εκατομμυρίων VND/εκτάριο, το οποίο είναι πολύ πιο σταθερό από την καλλιέργεια μανιόκας και καλαμποκιού», είπε ο κ. Χόα.

Σύμφωνα με τον κ. Tran Van Dau, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Kong Chro: Κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, ολόκληρη η περιφέρεια έχει περίπου 10.500 εκτάρια ζαχαροκάλαμου. Φέτος, το ζαχαροκάλαμο ωρίμασε νωρίς. Μέχρι τότε, οι άνθρωποι έχουν συγκομίσει περίπου το 80% της έκτασης με ζαχαροκάλαμο για να τροφοδοτήσουν το Εργοστάσιο Ζάχαρης An Khe.

Λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών, η μέση απόδοση ζαχαροκάλαμου έφτασε τους 75 τόνους/εκτάριο, σημειώνοντας μείωση 4-5 τόνων/εκτάριο σε σύγκριση με το καλλιεργητικό έτος 2023-2024. Ωστόσο, χάρη στη σταθερή τιμή αγοράς άνω του 1,1 εκατομμυρίου VND/τόνο για ζαχαροκάλαμο με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 10CCS από το Εργοστάσιο Ζάχαρης An Khe, οι αγρότες κέρδισαν 35-40 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Επί του παρόντος, οι άνθρωποι έχουν εγγραφεί για να μετατρέψουν χωράφια μανιόκας χαμηλής απόδοσης σε καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου για να βελτιώσουν την οικονομική αποδοτικότητα.

Εν τω μεταξύ, ο κ. Tran Minh Phuong, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Ia Pa, ενημέρωσε ότι η παρατεταμένη ξηρασία κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025 επηρέασε σημαντικά την ανάπτυξη του ζαχαροκάλαμου.

Συγκεκριμένα, η ξηρασία προκάλεσε μείωση της μέσης απόδοσης ζαχαροκάλαμου στην περιοχή κατά 6-7 τόνους/εκτάριο σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Ωστόσο, η τιμή αγοράς στην περιοχή πρώτων υλών του εργοστασίου παρέμεινε σταθερή και αυξήθηκε σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, επομένως οι καλλιεργητές ζαχαροκάλαμου εξακολουθούσαν να κερδίζουν περίπου 40 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Προς βιώσιμη προμήθεια πρώτων υλών

Προκειμένου να δημιουργήσει μια βιώσιμη περιοχή παραγωγής πρώτων υλών ζαχαροκάλαμου, τα τελευταία χρόνια, η AgriS Gia Lai Agricultural Joint Stock Company έχει εφαρμόσει πολλές επενδυτικές πολιτικές και έχει συνεργαστεί με τους τοπικούς κατοίκους.

Συγκεκριμένα, εκτός από την παροχή μιας μη κερδοσκοπικής επένδυσης 50 εκατομμυρίων VND/εκτάριο για νέες φυτεύσεις και 30 εκατομμυρίων VND/εκτάριο για ζαχαροκάλαμο ratoon, η εταιρεία υποστηρίζει επίσης τους αγρότες στην εφαρμογή λύσεων όπως το βαθύ όργωμα, η παροχή λάσπης και βιολογικών προϊόντων για τη βελτίωση του εδάφους και η εισαγωγή ποικιλιών απαλλαγμένων από ασθένειες στην παραγωγή...

Ως αποτέλεσμα, η περιοχή παραγωγής πρώτων υλών της εταιρείας έχει αυξηθεί σταδιακά με την πάροδο των ετών, ενώ η παραγωγικότητα, η παραγωγή και η οικονομική αποδοτικότητα ανά μονάδα επιφάνειας έχουν επίσης αυξηθεί σημαντικά, βοηθώντας τους αγρότες της περιοχής να «ζουν καλά» χάρη στο ζαχαροκάλαμο.

Οχήματα που μεταφέρουν ζαχαροκάλαμο στο εργοστάσιο ζάχαρης An Khe. Φωτογραφία: QT

Η κα Tran Thi Le, Αναπληρώτρια Διευθύντρια της AgriS Gia Lai Agricultural Joint Stock Company, δήλωσε: Για την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου 2024-2025, η έκταση πρώτης ύλης της εταιρείας έφτασε τα 14.500 εκτάρια, σημειώνοντας αύξηση 1.000 εκταρίων σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιέργεια. Η παραγωγική ικανότητα του εργοστασίου αυξήθηκε επίσης από 7.000 τόνους/ημέρα σε 8.000 τόνους/ημέρα.

Για να διευκολυνθεί η επανεπένδυση των αγροτών και η φροντίδα για την επόμενη καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου, η εταιρεία οργάνωσε τη συγκομιδή του ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου νωρίτερα από την προηγούμενη περίοδο σύνθλιψης, συντομεύοντας την περίοδο των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, ώστε να διασφαλιστεί το σχέδιο συγκομιδής ζαχαροκάλαμου για τους αγρότες.

Μέχρι σήμερα, η εταιρεία έχει συγκομίσει περίπου το 70% της καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου στην περιοχή παραγωγής πρώτων υλών. Αναμένεται ότι η εταιρεία θα ολοκληρώσει την περίοδο σύνθλιψης πριν από την περίοδο των βροχών, ώστε να διασφαλίσει ότι οι αγρότες θα έχουν αρκετό χρόνο για να οργώσουν και να φροντίσουν την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου για την επόμενη σεζόν.

«Την επόμενη σεζόν, σχεδιάζουμε να επεκτείνουμε την έκταση των πρώτων υλών σε περίπου 16.000 εκτάρια, ώστε να καλύψουμε την ικανότητα σύνθλιψης του εργοστασίου. Με στόχο την ανάπτυξη της έκτασης των πρώτων υλών προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, η εταιρεία συνεχίζει να εφαρμόζει εις βάθος επενδυτικές πολιτικές για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας του ζαχαροκάλαμου, καθώς και για την αύξηση της οικονομικής αποδοτικότητας για τους ανθρώπους.»

«Αυτό περιλαμβάνει την εστίαση στην εφαρμογή της μηχανοποίησης για τη βελτίωση του εδάφους, τη λίπανση, την καταπολέμηση των ζιζανίων και τη συγκομιδή, καθώς και την εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας άρδευσης που εξοικονομεί νερό στην παραγωγή», δήλωσε η κα Le.

Η καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου παρέχει ένα σταθερό εισόδημα στους κατοίκους των ανατολικών και νοτιοανατολικών περιοχών και πόλεων της επαρχίας Gia Lai. Φωτογραφία: Quang Tan

Ομοίως, ο κ. Nguyen Hoang Phuoc, Αναπληρωτής Διευθυντής του Εργοστασίου Ζάχαρης An Khe, δήλωσε: Το εργοστάσιο διατηρεί και αναπτύσσει με συνέπεια μια σταθερή έκταση πρώτης ύλης ζαχαροκάλαμου περίπου 30.000 εκταρίων. Με την πάροδο των ετών, μέσω της αλυσίδας παραγωγής, το εργοστάσιο έχει επενδύσει στον εξοπλισμό μηχανημάτων και εξοπλισμού για την υποστήριξη της φύτευσης, της φροντίδας και της συγκομιδής ζαχαροκάλαμου για τους τοπικούς αγρότες.

Επιπλέον, το εργοστάσιο ερευνά επίσης την αντικατάσταση των παλιών ποικιλιών με νέες, υψηλής απόδοσης και ποιότητας ποικιλίες για τους αγρότες. Ταυτόχρονα, αυξάνει τη χρήση εξειδικευμένων λιπασμάτων, κατάλληλων για τις εδαφικές συνθήκες κάθε περιοχής, για να βοηθήσει τα φυτά ζαχαροκάλαμου να αναπτυχθούν καλά.

«Χάρη σε αυτό, η απόδοση ζαχαροκάλαμου έχει αυξηθεί από 50 τόνους/εκτάριο σε 80 τόνους/εκτάριο, ακόμη και πάνω από 100 τόνους/εκτάριο. Επιπλέον, τα μεγάλα χωράφια ζαχαροκάλαμου που συλλέγονται με μηχανήματα μειώνουν το κόστος για τους αγρότες κατά 50-70 χιλιάδες VND/τόνο. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες έχουν αυξήσει το εισόδημά τους από 15-20 εκατομμύρια VND/εκτάριο προηγουμένως σε 40-50 εκατομμύρια VND/εκτάριο τώρα», ενημέρωσε ο κ. Phuoc.

Μιλώντας σε δημοσιογράφους, ο κ. Doan Ngoc Co, Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε: «Η Gia Lai έχει τη μεγαλύτερη έκταση καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου στη χώρα, με πάνω από 40.000 εκτάρια, που παρέχει πρώτες ύλες στα δύο εργοστάσια ζάχαρης της επαρχίας. Τα τελευταία χρόνια, τα εργοστάσια ζάχαρης έχουν επικεντρωθεί στη σύνδεση με αγρότες που καλλιεργούν ζαχαροκάλαμο, σύμφωνα με το κυβερνητικό διάταγμα αριθ. 98/2018/ND-CP σχετικά με πολιτικές για την ενθάρρυνση της συνεργασίας και των διασυνδέσεων στην παραγωγή και κατανάλωση γεωργικών προϊόντων».

Συγκεκριμένα, τα εργοστάσια ζάχαρης έχουν εισαγάγει τη μηχανοποίηση στην παραγωγή, από τη φύτευση, τη φροντίδα, τη συγκομιδή και την επεξεργασία. Επιπλέον, έχουν επιλέξει ποικιλίες ζαχαροκάλαμου υψηλής απόδοσης και ποιότητας για να αντικαταστήσουν εκείνες που έχουν μολυνθεί από την ασθένεια των λευκών φύλλων. Επιπλέον, οι αγρότες έχουν εφαρμόσει προληπτικά προηγμένη τεχνολογία άρδευσης που εξοικονομεί νερό στο ζαχαροκάλαμο, συμβάλλοντας σε αυξημένες αποδόσεις 80-100 τόνων/εκτάριο.

Ο κ. Doan Ngoc Co, Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε: «Για να διασφαλιστεί η βιώσιμη ανάπτυξη του ζαχαροκάλαμου, η επαρχία θα επανεξετάσει και θα αξιολογήσει ευνοϊκές περιοχές για να καθοδηγήσει τους ανθρώπους προς την εντατική γεωργία και να σταθεροποιήσει την προμήθεια πρώτων υλών. Οι ακατάλληλες περιοχές θα μετατραπούν σε άλλες καλλιέργειες με υψηλότερη οικονομική αξία».

Επιπλέον, η βιομηχανία ζάχαρης της επαρχίας θα αναδιαρθρωθεί προς την κατεύθυνση της βιωσιμότητας, μειώνοντας τις περιοχές που είναι ακατάλληλες για καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου. Θα προωθηθεί η εφαρμογή προηγμένων τεχνολογιών άρδευσης που εξοικονομούν νερό και οι περιοχές καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου θα συνδεθούν με εργοστάσια ζάχαρης που επενδύουν στην παραγωγή ζάχαρης για την ενίσχυση της αξίας και της οικονομικής αποδοτικότητας, καθώς και για την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων.

Πηγή: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phat-trien-vung-nguyen-lieu-mia-theo-huong-ben-vung.81758.aspx