Ανάπτυξη συγκεντρωμένων, υψηλής ποιότητας εμπορικών περιοχών παραγωγής ρυζιού

Το ρύζι είναι μια από τις κύριες καλλιέργειες της επαρχίας Binh Thuan , με ετήσια καλλιεργούμενη έκταση άνω των 100.000 εκταρίων, με μέση απόδοση που κυμαίνεται από 5,5 έως 5,8 τόνους/εκτάριο. Ωστόσο, οι περισσότερες γεωργικές πρακτικές σε πολλές περιοχές της επαρχίας εξακολουθούν να είναι οπισθοδρομικές, οι αγρότες εξακολουθούν να κάνουν κατάχρηση φυτοφαρμάκων και να εφαρμόζουν υπερβολικά πολλά αζωτούχα λιπάσματα, γεγονός που οδηγεί σε υψηλό κόστος συγκομιδής αλλά σε μειωμένη παραγωγικότητα ρυζιού.

Βελτίωση της ποιότητας που σχετίζεται με την κατανάλωση προϊόντων

Η επαρχία έχει προσδιορίσει την περιοχή παραγωγής συμπυκνωμένου, υψηλής ποιότητας εμπορικού ρυζιού ως μια περιοχή παραγωγής συμπυκνωμένου ρυζιού με κλίμακα κατάλληλη για κάθε τύπο παραγωγής και τοπικές συνθήκες, συμμορφούμενη με τους κρατικούς κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων, την ασφάλεια των ασθενειών, την προστασία του περιβάλλοντος και τη σύνδεση της παραγωγής με την κατανάλωση προϊόντων. Τα τελευταία χρόνια, η περιοχή παραγωγής συμπυκνωμένου, υψηλής ποιότητας εμπορικού ρυζιού που σχετίζεται με την κατανάλωση προϊόντων έχει βοηθήσει τους αγρότες στην επαρχία να αισθάνονται ασφαλείς στην επένδυση σε ασφαλή, υψηλής ποιότητας παραγωγή, αλλάζοντας τις ξεπερασμένες γεωργικές πρακτικές, βελτιώνοντας την ανταγωνιστικότητα, μειώνοντας το κόστος παραγωγής και αποφεύγοντας την υποχρέωση μείωσης των τιμών από τους εμπόρους. Η επαρχία έχει επίσης προσδιορίσει και αναπτύξει μια περιοχή παραγωγής συμπυκνωμένου, υψηλής ποιότητας εμπορικού ρυζιού, με στόχο την οικοδόμηση μιας αλυσίδας αξίας ρυζιού υψηλής ποιότητας και ειδικού ρυζιού με το εμπορικό σήμα της επαρχίας σε βασικές περιοχές παραγωγής ρυζιού, αναπτύσσοντας με βιώσιμο τρόπο, αυξάνοντας το εισόδημα και βελτιώνοντας σημαντικά τη ζωή των καλλιεργητών ρυζιού. Βήμα προς βήμα, μετασχηματισμός της νοοτροπίας από τη γεωργική παραγωγή στην αγροτική οικονομική ανάπτυξη στην παραγωγή ρυζιού. Επιπλέον, ταυτόχρονη εφαρμογή τεχνικών εξελίξεων στην εντατική καλλιέργεια ρυζιού, αλλαγή της ευαισθητοποίησης και των τεχνικών παραγωγής για τους αγρότες, δημιουργία μιας μετατόπισης από παλιές μεθόδους παραγωγής σε νέες μεθόδους παραγωγής, εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Ενίσχυση της εμπορευματοποίησης και της βιωσιμότητας της αλυσίδας αξίας. Ανάπτυξη σταθερών και βιώσιμων περιοχών παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας, προώθηση πλεονεκτημάτων σε φυσικές συνθήκες, οικιακούς πόρους, υποδομές, για τη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας για τους αγρότες και τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας. Οι περιοχές Duc Linh και Tanh Linh είναι οι δύο περιοχές με τις μεγαλύτερες περιοχές καλλιέργειας ρυζιού στην επαρχία. Για την εφαρμογή της πολιτικής ενθάρρυνσης της ανάπτυξης της συνεργασίας στη σύνδεση της παραγωγής και της κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων, η περιοχή Duc Linh έχει δημιουργήσει μια εξειδικευμένη περιοχή για την παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας που σχετίζεται με την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα στην περιοχή. Συνεπώς, η περιοχή έχει εφαρμόσει ταυτόχρονα λύσεις για την κατασκευή περιοχών ρυζιού υψηλής ποιότητας με βάση τα θεμέλια προηγούμενων δεσμών παραγωγής, σε συνδυασμό με την εφαρμογή νέων λύσεων παραγωγής σε ποικιλίες, την εφαρμογή επιστήμης και τεχνολογίας, την οργάνωση μεγάλης κλίμακας παραγωγής σε αγρούς, την παραγωγή σύμφωνα με αλυσίδες αξίας, την υπογραφή συμβάσεων κατανάλωσης με επιχειρήσεις για εξειδικευμένα προϊόντα ρυζιού που σχετίζονται με αγορές υψηλής ποιότητας. Ως μια καθαρά γεωργική ορεινή περιοχή της επαρχίας, με το πλεονέκτημα του κάτω ποταμού La Nga, η περιοχή Tanh Linh καλλιεργεί ετησίως πάνω από 23.000 εκτάρια ρυζιού. Αναγνωρίζοντας αυτήν την περιοχή ως βασική περιοχή ρυζιού της επαρχίας, ο γεωργικός τομέας της επαρχίας επικεντρώνεται πάντα στην μετατροπή της Tanh Linh σε μια περιοχή παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας μέσω διασυνδέσεων «τετραώρων», προκειμένου να καλυφθεί η ζήτηση της αγοράς και να αυξηθεί το εισόδημα των αγροτών, στοχεύοντας παράλληλα στη δημιουργία ενός εξαγωγικού σήματος ρυζιού για την επαρχία.

Διατήρηση σταθερής περιοχής παραγωγής εμπορικού ρυζιού υψηλής ποιότητας

Στόχος της επαρχίας είναι να επιδιώξει έως το 2025 τη σταθεροποίηση της περιοχής παραγωγής εμπορικού ρυζιού υψηλής ποιότητας στα 17.745 εκτάρια, με απόδοση άνω των 6 τόνων/εκτάριο, εκ των οποίων περίπου το 50% της περιοχής συνδέεται και έχει συμβληθεί με επιχειρήσεις παραγωγής και κατανάλωσης προϊόντων. Τα κέρδη θα αυξηθούν κατά περίπου 10-15% σε σύγκριση με την κανονική παραγωγή. Μέχρι το 2025, θα κατασκευαστούν 15 μοντέλα επίδειξης παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP ή ισοδύναμα, για την αύξηση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της αποδοτικότητας, κατάλληλα για τις συνθήκες κάθε τοποθεσίας. Προώθηση της παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας σύμφωνα με τα κριτήρια των μεγάλων χωραφιών σε ορισμένες βασικές περιοχές παραγωγής ρυζιού, όπως οι Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac, Bac Binh και Tuy Phong, για γρήγορη μετάβαση σε συγκεντρωμένη, μεγάλης κλίμακας και εξαιρετικά αποδοτική εμπορική παραγωγή ρυζιού που σχετίζεται με νέες αγροτικές κατασκευές. Κατασκευή 5 αλυσίδων σύνδεσης παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας. Κατασκευή περίπου 30 πιλοτικών μοντέλων επίδειξης ορισμένων ποικιλιών ρυζιού υψηλής ποιότητας για τον εντοπισμό ορισμένων ποικιλιών ρυζιού με παραγωγικότητα και ποιότητα που προσαρμόζονται στην κλιματική αλλαγή και την ένταξή τους στην τοπική δομή ποικιλιών. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, είναι απαραίτητο να καινοτομηθούν οι μορφές οργάνωσης της παραγωγής. Συνεπώς, για τις περιοχές υψηλής ποιότητας ρυζιού, η παραγωγή θα αναδιοργανωθεί προς την κατεύθυνση της προώθησης της συνεργασίας και της διασύνδεσης για τη μείωση του κόστους παραγωγής και την αύξηση της αξίας από τα στάδια της παραγωγής, της μεταποίησης και της κατανάλωσης προϊόντων. Τα αγροτικά νοικοκυριά θα αναδιοργανωθούν σε συνεταιρισμούς και συνεταιρισμούς και θα συνδεθούν στενότερα με επιχειρήσεις προμήθειας εισροών και επιχειρήσεις κατανάλωσης προϊόντων προς την κατεύθυνση της παροχής στους αγρότες εισροών εγγυημένης ποιότητας σε χαμηλότερες τιμές, ενώ παράλληλα θα πωλούν ρύζι σε σταθερές και υψηλότερες τιμές.

Προώθηση των δεσμών στην παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας, ιδίως μεταξύ αγροτών και επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και συνεταιριστικών ομάδων για τη συγκέντρωση γης και την αναδιοργάνωση της παραγωγής προς την κατεύθυνση της εξειδίκευσης, σχηματίζοντας μεγάλης κλίμακας περιοχές παραγωγής βασικών προϊόντων, διευκολύνοντας την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων, τη μηχανοποίηση, τις προηγμένες διαδικασίες παραγωγής, δημιουργώντας προϊόντα ρυζιού ομοιόμορφης ποιότητας. Αύξηση της εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας, παραγωγή ρυζιού με πιστοποιητικά ποιότητας και βιολογικού ρυζιού. Επιπλέον, προώθηση των δεσμών μεταξύ περιοχών υψηλής ποιότητας ρυζιού στην παραγωγή και την επεξεργασία για την αξιοποίηση πλεονεκτημάτων και δυνατοτήτων και την ανάπτυξη μεγάλης κλίμακας παραγωγής βασικών προϊόντων κατά μήκος της αλυσίδας αξίας, ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας στο πλαίσιο της διεθνούς ολοκλήρωσης...

Πηγή