Το Φου Το κατατάσσεται πρώτο στη χώρα όσον αφορά την έκταση και την παραγωγή τσαγιού.

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, κατά την περίοδο 2021-2025, η Φου Το κατέλαβε την πρώτη θέση στη χώρα όσον αφορά τα τεϊόδεντρα, με συνολική έκταση περίπου 14.500 εκταρίων και παραγωγή 183.000 τόνων. Η μέση παραγωγή επεξεργασμένου τσαγιού είναι περίπου 45-50.000 τόνοι/έτος, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 25% της συνολικής παραγωγής φρέσκου τσαγιού.

Η περιοχή και η παραγωγή τσαγιού Phu Tho κατατάσσονται σήμερα στην πρώτη θέση της χώρας.

Η περιοχή παραγωγής τσαγιού με συγκέντρωση, η οποία υλοποιεί διασυνδέσεις αλυσίδας αξίας, καλύπτει έκταση 5,8 χιλιάδων εκταρίων. Επί του παρόντος, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 60 εγκαταστάσεις επεξεργασίας τσαγιού, με παραγωγή επεξεργασίας περίπου 60.000 τόνων/έτος, καλύπτοντας την εγχώρια και εξαγωγική ζήτηση. Η δομή των επεξεργασμένων προϊόντων τσαγιού έχει μετατοπιστεί προς την αύξηση του ποσοστού του πράσινου τσαγιού και άλλων τσαγιών (oolong, αρωματικά, Matcha...).

Η περιοχή εντατικής καλλιέργειας τσαγιού Shan Tuyet συνδέεται με δραστηριότητες βιωματικού τουρισμού στην κοινότητα Pa Co.

Δίνεται ολοένα και μεγαλύτερη προσοχή στη διαχείριση, την εμπορική προβολή και την κατοχύρωση εμπορικών σημάτων του τσαγιού. Το Phu Tho διαθέτει σήμερα 39 προϊόντα τσαγιού που έχουν λάβει βαθμολογία OCOP από 3 αστέρια ή υψηλότερη, συμπεριλαμβανομένων 17 προϊόντων 4 αστέρων και 2 προϊόντων OCOP 5 αστέρων. Πολλές περιοχές τσαγιού έχουν συνδεθεί με τον αγροτικό και κοινοτικό τουρισμό, όπως: Pa Co, Vo Mieu, Long Coc, Xuan Dai... συμβάλλοντας στην ενίσχυση του κύρους, της οικονομικής αξίας και της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων τσαγιού της επαρχίας.

Μπούι Μινχ

Πηγή: https://baophutho.vn/phu-tho-dung-top-dau-ca-nuoc-ve-dien-tich-san-luong-che-239379.htm