Το σχολικό γεύμα των 40.000 VND δέχεται κριτική επειδή έχει «μόνο λίγα κομμάτια κρέατος». Τι λέει το σχολείο γι' αυτό;

(Εφημερίδα Dan Tri) - Ένα σχολικό γεύμα σε ένα λύκειο στην πόλη Χο Τσι Μινχ, με τιμή 40.000 VND, έχει επικριθεί επειδή είναι πενιχρό, καθώς αποτελείται μόνο από λευκό ρύζι, σοταρισμένα φασόλια και μια μικρή ποσότητα αλμυρού πιάτου. Σε απάντηση, το σχολείο ισχυρίζεται ότι η εικόνα δεν αντικατοπτρίζει με ακρίβεια την πραγματικότητα.

Στις 17 Δεκεμβρίου, εικόνες ενός σχολικού γεύματος που φέρεται να σερβιρίστηκε στο Λύκειο Trung Vuong (περιφέρεια Saigon, πόλη Χο Τσι Μινχ) για 40.000 dong έγιναν viral στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Η ανάρτηση προσέλκυσε γρήγορα χιλιάδες αλληλεπιδράσεις, με τα περισσότερα σχόλια να επικρίνουν το φαγητό ως πολύ μικρό για την τιμή του.

Εικόνες από το σχολικό γεύμα που σερβίρεται στο Λύκειο Trung Vuong κυκλοφορούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (Φωτογραφία: Στιγμιότυπο οθόνης).

Απαντώντας σε δημοσιογράφο της εφημερίδας Dan Tri σήμερα το βράδυ, η κα Luong Bich Nga, αναπληρώτρια διευθύντρια του Λυκείου Trung Vuong, επιβεβαίωσε ότι η εικόνα του εν λόγω γεύματος ήταν το γεύμα του σχολείου την ίδια ημέρα, αλλά δήλωσε ότι «δεν αντικατοπτρίζει πλήρως την πραγματικότητα».

Δήλωσε ότι το γεύμα κοστίζει 38.000 VND, όχι 40.000 VND όπως αναφέρθηκε. Η τιμή έχει παραμείνει σταθερή από πέρυσι, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών τροφίμων, των μπαχαρικών, του κόστους επεξεργασίας και των φόρων.

Κάθε γεύμα περιλαμβάνει ρύζι, σούπα, ένα κυρίως πιάτο, σοταρισμένα φασόλια και μήλα για επιδόρπιο. Για το κυρίως πιάτο, οι μαθητές επιλέγουν μία από τις τέσσερις επιλογές: τηγανητά κεφτεδάκια χοιρινού κρέατος σε σάλτσα ψαριού, κοτόπουλο στιφάδο, ψάρι μπασά μαγειρεμένο με ντομάτες ή τηγανητά αυγά με κιμά. Μπορούν να πάρουν όσο ρύζι και σούπα θέλουν.

Το σχολικό γεύμα στις 17 Δεκεμβρίου προσέφερε τέσσερις επιλογές για τους μαθητές (Φωτογραφία: Παρέχεται από το σχολείο).

«Η εικόνα που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο δείχνει ένα γεύμα με τηγανητά χοιρινά κεφτεδάκια σε σάλτσα ψαριού, όχι τηγανητά ψαροκεφτέδες ή αυγά ορτυκιού», εξήγησε η κα Nga.

Σύμφωνα με την κα. Nga, το σχολικό γεύμα μαγειρεύεται απευθείας στο σχολείο, με την κουζίνα να σερβίρει τα πιάτα μετά τις 9:30 π.μ., διασφαλίζοντας ότι είναι ζεστά και φρέσκα. Το φαγητό έχει σαφή προέλευση και παρέχεται από αξιόπιστες μονάδες. Δείγματα από κάθε γεύμα φυλάσσονται καθημερινά για έλεγχο.

«Περιστασιακά, εκπρόσωποι γονέων έρχονται στην κουζίνα για να ελέγξουν τα γεύματα και να παρακολουθήσουν τη διαδικασία προετοιμασίας. Σήμερα το απόγευμα, παρατήρησα προσωπικά πολλά τραπέζια και διαπίστωσα ότι τα γεύματα ήταν επαρκή και οι μαθητές δεν είχαν παράπονα», είπε η κα Nga.

Το γεύμα που σερβιρίστηκε στο σχολείο στις 16 Δεκεμβρίου φωτογραφήθηκε για λόγους τήρησης αρχείων (Φωτογραφία: Παρέχεται από το σχολείο).

Η διεύθυνση του σχολείου πρόσθεσε επίσης ότι διεξήγαγε έρευνα σε 40 γονείς σε μια τάξη της δευτέρας δημοτικού σήμερα το απόγευμα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι 28 άτομα (70%) θεώρησαν ότι το φαγητό ήταν ανεπαρκές, 23 γονείς παραπονέθηκαν για κρύο ρύζι και άλλα προβλήματα, όπως κρύα σούπα, πολύ αλμυρά/γλυκά πιάτα, μαλακό ψωμί κ.λπ.

Όσον αφορά την ποιότητα του φαγητού, το 40% των γονέων δήλωσε «βρώσιμο αλλά όχι νόστιμο», το 47,5% το θεώρησε μέτριο και το 12,5% το αξιολόγησε ως «ακριβώς σωστό, αρκετά νόστιμο».

Το Λύκειο Trung Vuong έχει 2.200 μαθητές. Περίπου 1.900 μαθητές εγγράφονται στο πρόγραμμα σχολικού γεύματος, ενώ οι υπόλοιποι επιστρέφουν σπίτι ή φέρνουν τα δικά τους γεύματα στο σχολείο.

Πηγή: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-ban-tru-40000-dong-bi-to-chi-vai-vien-thit-truong-hoc-noi-gi-20251217213948170.htm