Σύμφωνα με ειδικούς του Ινστιτούτου Διατροφής, η λεμονάδα καρύδας είναι ένας συνδυασμός φρέσκου νερού καρύδας και φρέσκου χυμού λεμονιού. Είναι ένα δημοφιλές ρόφημα λόγω της δροσερής γεύσης και της αναζωογονητικής του αίσθησης.

Το νερό καρύδας-λεμονιού δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για να αντικαταστήσει πλήρως τα κύρια γεύματα.
Φωτογραφία: LIEN CHAU
Η λεμονάδα καρύδας είναι ένα ρόφημα χαμηλών θερμίδων, καθώς 220 ml φρέσκου νερού καρύδας περιέχουν μόνο περίπου 46 kcal, ενώ ο χυμός λεμονιού δεν περιέχει σχεδόν καθόλου σημαντικές θερμίδες. Επιπλέον, η λεμονάδα καρύδας αναπληρώνει επίσης καλά τους ηλεκτρολύτες (περιέχει κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο), παρέχει βιταμίνη C και ορισμένα μέταλλα, βοηθά στην πέψη και μειώνει το αίσθημα πληρότητας. Η ήπια αλκαλικότητα του λεμονιού σε συνδυασμό με το νερό καρύδας βοηθά στην ήπια αποτοξίνωση του σώματος.
Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε χυμό λεμονιού καρύδας αντί για γεύματα για να χάσετε βάρος, μπορεί να προκληθούν επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία σας λόγω διατροφικών ελλείψεων, επειδή δεν παρέχει πρωτεΐνες, λιπίδια και υδατάνθρακες για την κάλυψη των καθημερινών δραστηριοτήτων. Η παρατεταμένη έλλειψη πρωτεΐνης και ενέργειας μπορεί να προκαλέσει μεταβολικές διαταραχές στο σώμα. Επιπλέον, το λεμόνι είναι όξινο, και αν το πίνετε με άδειο στομάχι ή σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να επηρεάσει το στομάχι και να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές. Για άτομα με υπερκαλιαιμία ή νεφρική ανεπάρκεια, η τακτική χρήση χυμού λεμονιού καρύδας μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτρολυτικές διαταραχές.
Η απώλεια βάρους μέσω νηστείας και η αντικατάστασή της με νερό καρύδας-λεμονιού (φρέσκο νερό καρύδας με 2-3 λεμόνια) μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής αργότερα λόγω της έλλειψης θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό, προκαλώντας ξανά αύξηση βάρους.
Επομένως, ο χυμός λεμονιού καρύδας δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για να αντικαταστήσει πλήρως τα κύρια γεύματα, τονίζουν οι ειδικοί.
Η καλύτερη ώρα για να το πάρετε είναι το πρωί μετά από ένα σνακ ή 30 λεπτά πριν από το γεύμα για να δημιουργήσετε μια αίσθηση πληρότητας.
Μπορείτε να αναμίξετε 200 - 300 ml νερό καρύδας με το χυμό 1/2 λεμονιού. Αποφύγετε να στύψετε πολύ λεμόνι, καθώς θα επηρεάσει το στομάχι. Μην προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι, καθώς μπορεί να αυξήσει την ενέργεια και το σάκχαρο στο αίμα εάν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι ειδικοί του Ινστιτούτου Διατροφής σημειώνουν επίσης: Η ισορροπημένη και λογική διατροφή σε συνδυασμό με έναν υγιεινό τρόπο ζωής συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας. Για να χάσετε βάρος αποτελεσματικά και με ασφάλεια, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή διατροφολόγο για να έχετε μια επιστημονική διατροφή, έναν τρόπο ζωής και ένα πρόγραμμα άσκησης που να είναι κατάλληλο για το σώμα κάθε ατόμου.
Πηγή: https://thanhnien.vn/tac-hai-khi-uong-nuoc-chanh-dua-thay-the-bua-an-185250615185436065.htm






Σχόλιο (0)