Δυνητική αγορά
Η Ιαπωνία αποτελεί σήμερα την τρίτη μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων του Βιετνάμ, με μέσο ρυθμό ανάπτυξης άνω του 6%/έτος τα τελευταία 10 χρόνια. Η χώρα αυτή αντιπροσωπεύει σχεδόν το 7% του κύκλου εργασιών των εξαγωγών γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων, φτάνοντας τα 4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2024. Τα γεωργικά και αλιευτικά προϊόντα με υψηλή ζήτηση στην Ιαπωνία περιλαμβάνουν: θαλασσινά (γαρίδες, ψάρια tra, ψάρια basa)· καβουρδισμένο και αλεσμένο καφέ· συσκευασμένο αρωματικό ρύζι (ρύζι Japonica, ST25, ST24). Επιπλέον, τα φρέσκα και μεταποιημένα λαχανικά και φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των φρέσκων φρούτων όπως το λίτσι, το μάνγκο, το φρούτο του δράκου και το longan, έχουν υποστηριχθεί και ευνοηθεί από τους καταναλωτές στην Ιαπωνία.
Τα γεωργικά και υδρόβια προϊόντα, τα τρόφιμα, τα υγιεινά ποτά... είναι προϊόντα που προτιμά η ιαπωνική αγορά.
Ο κ. Ta Duc Minh, Σύμβουλος Εμπορίου του Βιετνάμ στην Ιαπωνία, δήλωσε: «Το 2024, ο όγκος του ρυζιού που εισάγεται από το Βιετνάμ θα αυξηθεί σχεδόν 10 φορές σε σύγκριση με το 2023. Και μόνο τους πρώτους 5 μήνες του 2025, το εισαγόμενο ρύζι ξεπέρασε τον συνολικό όγκο εισαγωγών για ολόκληρο το έτος 2024 και ο όγκος εξαγωγών προς την Ιαπωνία συνεχίζει να αυξάνεται. Επιπλέον, πολλά βιετναμέζικα προϊόντα όπως κάσιους, αρωματικό ρύζι, αποξηραμένα φρούτα... είναι πλέον διαθέσιμα στις αλυσίδες AEON, Don Quijote, Ito Yokado - ένα σύστημα με περισσότερα από 5.000 σημεία λιανικής πώλησης σε όλη την Ιαπωνία».
Τους πρώτους 6 μήνες του 2025, το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στην Ιαπωνία διοργάνωσε πολλές εκδηλώσεις προώθησης του εμπορίου που απέφεραν πολλά αποτελέσματα. Για παράδειγμα, τον Μάρτιο του 2025, το Γραφείο Εμπορίου διοργάνωσε ένα βιετναμέζικο περίπτερο στην Ιαπωνία, συνδέοντας έτσι τους μεγάλους εισαγωγείς. Τον Ιούνιο του 2025, συμμετείχε στο Φεστιβάλ του Βιετνάμ στο Τόκιο, παρουσιάζοντας φρέσκα λίτσι, καφέ, χυμούς φρούτων και συνεργαζόμενο με μια επιχειρηματική αντιπροσωπεία από τον Οργανισμό Προώθησης Εμπορίου για το εμπόριο. Επιπλέον, η Εβδομάδα Βιετναμέζικων Προϊόντων στο AEON υποστηρίχθηκε καθ' όλη τη διάρκεια, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να προσεγγίσουν πραγματικούς καταναλωτές.
Εκτός από τις δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι ευκαιρίες διείσδυσης στην ιαπωνική αγορά εξακολουθούν να είναι ορθά ανοιχτές εάν οι επιχειρήσεις αξιοποιήσουν σωστά τις συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών (FTA) που έχει υπογράψει το Βιετνάμ, όπως η CPTPP, η RCEP... Αυτό είναι το κλειδί για να δημιουργήσουν οι επιχειρήσεις ένα σαφές πλεονέκτημα στο πλαίσιο του ολοένα και πιο έντονου ανταγωνισμού.
Κατακτώντας τις προτιμήσεις των καταναλωτών
Εκτός από τις δυνατότητες και τις ευκαιρίες, η ιαπωνική αγορά απαιτεί αυστηρά πρότυπα: πλήρη έγγραφα, πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το Global GAP, πρότυπα HACCP... Αυτή η διαδικασία απαιτεί από τις επιχειρήσεις να αφιερώσουν πολύ χρόνο, από 6-12 μήνες, για να συμπληρώσουν τα ιαπωνικά τυποποιημένα έγγραφα. Από την άλλη πλευρά, η Ιαπωνία έχει μια ισχυρή πολιτική εσωτερικής προστασίας και απαιτεί αυστηρά χρονοδιαγράμματα παράδοσης. Πάνω από το 95% των Ιαπώνων εισαγωγέων εκτιμούν ιδιαίτερα την ακρίβεια, θεωρώντας την καθοριστικό παράγοντα για την τήρηση της σύμβασης. Εκτός από τη συμμόρφωση και την εκπλήρωση των απαιτήσεων που θέτουν οι Ιάπωνες εισαγωγείς, οι επιχειρήσεις πρέπει επίσης να ανταγωνίζονται χώρες που έχουν επίσης συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών με την Ιαπωνία.
Με βάση αυτή την πραγματικότητα, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις πρέπει να αναπτύξουν έναν συστηματικό και μακροπρόθεσμο επιχειρηματικό προσανατολισμό και σχέδιο για την ιαπωνική αγορά. Ο κ. Ta Duc Minh σημείωσε: Κατά την εξαγωγή αγαθών στην ιαπωνική αγορά, οι επιχειρήσεις πρέπει να επικεντρωθούν στην αναβάθμιση των διαδικασιών παραγωγής, της τεχνολογίας, των μεθόδων διαχείρισης, των εργασιακών προτύπων και των συνθηκών του εργοστασίου, ώστε να πληρούν τα τεχνικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά πρότυπα που έχουν οριστεί για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες σε αυτήν την αγορά. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλουν στην αύξηση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων, των αγαθών και των υπηρεσιών τους, μειώνοντας την εξάρτηση από τις εξαγωγές πρώτων υλών.
Για παράδειγμα, σύμφωνα με τον κ. Ta Duc Minh, για τα γεωργικά και υδρόβια προϊόντα, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στην αναβάθμιση της τεχνολογίας επεξεργασίας, στον ποιοτικό έλεγχο, στη συσκευασία με επαρκείς πληροφορίες (στα Ιαπωνικά), απλή, εξελιγμένη ώστε να ταιριάζει στις προτιμήσεις των Ιαπώνων καταναλωτών... Ειδικά για τα εποχιακά προϊόντα, τα προϊόντα χρειάζονται ειδικές απαιτήσεις διατήρησης. Επομένως, είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η έρευνα για τη διατήρηση μετά τη συγκομιδή, ώστε τα προϊόντα που φτάνουν στους Ιάπωνες καταναλωτές να εξασφαλίζουν τη μορφή, την ποιότητα και τον χρόνο χρήσης.
Πιθανές βιομηχανίες στην Ιαπωνία είναι τα προϊόντα και οι υπηρεσίες φροντίδας υγείας και ομορφιάς, η καθαρή τεχνολογία και η βιώσιμη ανάπτυξη, οι τεχνολογικές λύσεις για τον γηράσκοντα πληθυσμό, τα υγιεινά τρόφιμα και ποτά κ.λπ. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να αξιοποιηθεί η υποστήριξη υπουργείων, τοπικών αρχών και βιομηχανικών ενώσεων για την προώθηση του εμπορίου. Συγκεκριμένα, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη συμμετοχή σε διεθνείς εκθέσεις που πραγματοποιούνται στην Ιαπωνία, επειδή αυτή είναι η καλύτερη ευκαιρία για την παρουσίαση προϊόντων και αγαθών σε πιθανούς εταίρους.
Με πολυετή εμπειρία στην υποστήριξη επιχειρηματικών επαφών στην ιαπωνική αγορά, σύμφωνα με την κα Tran Thi Khanh, ιδρύτρια της Vietnam - Japan Link Joint Stock Company - VIJA Link, υπάρχουν 4 λόγοι για τους οποίους οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις αποτυγχάνουν όταν εισέρχονται στην ιαπωνική αγορά. Πρώτον, λόγω έλλειψης προετοιμασίας σε πολιτισμό - σκέψη - πρότυπα - ανθρώπους - οικονομικά. Δεύτερον, βραχυπρόθεσμη σκέψη, επιθυμία για «γρήγορο κλείσιμο της συμφωνίας». Τρίτον, λανθασμένη επικοινωνία, πιθανώς λόγω λανθασμένης μετάφρασης ή μη κατανόησης του νοήματος «πίσω από τις λέξεις». Τέταρτον, δεν υπάρχει κανείς να λειτουργήσει ως «γέφυρα» και να συνοδεύσει.
«Επομένως, για να προσεγγίσουν σωστά αυτήν την αγορά, οι επιχειρήσεις πρέπει να διερευνήσουν προσεκτικά την αγορά, τα τμήματα πελατών, τους στόχους, τα προϊόντα, να προετοιμάσουν επαγγελματικά έγγραφα και ιστότοπους που απευθύνονται σε Ιάπωνες πελάτες. Ταυτόχρονα, να επωφεληθούν από δίκτυα υποστήριξης από την κυβέρνηση και να δημιουργήσουν γεφυρώσεις εμπειρογνωμόνων που είναι εξοικειωμένοι με την ιαπωνική αγορά. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να εντοπίσουμε τα προϊόντα, να προσαρμόσουμε τη συσκευασία, τον σχεδιασμό και τις οδηγίες σύμφωνα με τα ιαπωνικά πρότυπα. Είναι μινιμαλιστικό αλλά μοναδικό, αυθεντικό και εκλεπτυσμένο, ενώ συνδυάζει παραδοσιακά, καινοτόμα και βολικά στοιχεία», μοιράστηκε η κα Tran Thi Khanh την εμπειρία της.
Άρθρο και φωτογραφίες: MY THANH
Πηγή: https://baocantho.com.vn/tan-dung-thoi-diem-vang-day-manh-xuat-khau-vao-thi-truong-nhat-ban-a188365.html
Σχόλιο (0)