Εστίαση στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP που σχετίζονται με τον κοινοτικό τουρισμό

Η κοινότητα Lung μου, η περιοχή Yen Lap, έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει τον οικοτουρισμό και τον κοινοτικό τουρισμό που σχετίζεται με τα έθιμα και τις πρακτικές των εθνοτικών μειονοτήτων. Ως εκ τούτου, τα τελευταία χρόνια, η τοπική αυτοδιοίκηση έχει δώσει ιδιαίτερη προσοχή στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP του λαού για την ανάπτυξη του τουρισμού.

Το My Lung είναι γνωστό ως μια κοινότητα με πανέμορφο τοπίο, περιτριγυρισμένη από 3 οροσειρές (όρη Chinh, όρος Na, όρος Dong) δημιουργώντας μια κοιλάδα με τον Ngoi Lao να ρέει στη μέση της κοινότητας με πλούσιους υδάτινους πόρους και δημιουργώντας πολλά όμορφα ρυάκια και καταρράκτες όπως ο καταρράκτης Fan, ο τριώροφος καταρράκτης, ο 100ώροφος καταρράκτης, ο καταρράκτης Dung... Η πλούσια υδάτινη πηγή είναι η προέλευση της σπεσιαλιτέ ποικιλίας κολλώδους ρυζιού Ga Gay My Lung - ένα προϊόν OCOP της επαρχίας και δίνει γέννηση σε πολλά ρουστίκ πιάτα, που γίνονται τοπικές σπεσιαλιτέ όπως: ψάρι ρυακιού, κέικ αυγών μυρμηγκιών, κρασί κολλώδους ρυζιού Ga Gay, κρασί ζύμης Thao Xuan...

Η οικογένεια του κ. Pham Thanh Tuyen στη ζώνη 9 καλλιεργεί μανιόκα με υψηλή απόδοση και ποιότητα.

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα έχει παραγάγει 5 προϊόντα που έχουν λάβει βαθμολογία OCOP 4 αστέρων και 3 αστέρων. Επί του παρόντος, το προϊόν αμύλου μανιόκας Truong Thinh έχει υποβάλει έγγραφα για να συμμετάσχει στο πρόγραμμα αξιολόγησης και ταξινόμησης προϊόντων OCOP στο τέλος του τρέχοντος έτους, με σκοπό την περαιτέρω ανάπτυξη τοπικών προϊόντων.

Ο σύντροφος Dinh Tien Duat - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας My Lung, δήλωσε: «Η εστίαση στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP που σχετίζονται με τον τουρισμό θεωρείται μια νέα κατεύθυνση στην οικονομική ανάπτυξη της κοινότητας My Lung. Επιπλέον, με τη συναίνεση του λαού, η ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού αναμένεται να βοηθήσει τους τοπικούς κατοίκους να αναπτύξουν την οικονομία, να δημιουργήσουν θέσεις εργασίας και να υποσχεθούν ότι η κοινότητα My Lung θα γίνει σταθμός για τους τουρίστες κάθε φορά που επιστρέφουν στην περιοχή».

Ξινό κρέας Muong της επιχείρησης Khuc Van Dat, το προϊόν πληροί τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων.

Είναι μια κοινότητα με φρέσκες και δροσερές φυσικές συνθήκες. Φαίνεται ότι η φύση έχει ευνοήσει τους ανθρώπους εδώ, ώστε οι αγρότες να μπορούν να καλλιεργούν και να παράγουν κονδύλους κασάβας εξαιρετικά υψηλής ποιότητας και πιο ξεχωριστούς από άλλες περιοχές. Αυτό είναι επίσης ένα από τα λίγα μέρη στη χώρα που έχει μια περιοχή καλλιέργειας κασάβας, ενός είδους κασάβας που καλλιεργείται με τη δημιουργία μεγάλων, ψηλών λόφων, με αμπέλια κασάβας που σκαρφαλώνουν σε πέργκολες από χαλύβδινο σύρμα.

Για αυτούς τους λόγους, σε συνδυασμό με την επιθυμία να αναπτυχθούν και να φέρουμε τοπικές σπεσιαλιτέ στους καταναλωτές σε όλη τη χώρα, ιδρύθηκε το 2020 ο Αγροτικός Συνεταιρισμός My Lung Green, με βάση τον προκάτοχο του Truong Thinh Pure Tapioca Starch Processing Facility, με 7 μέλη. Επί του παρόντος, η κύρια περιοχή πρώτων υλών του Συνεταιρισμού διαχειρίζεται από 25 νοικοκυριά που συνεργάζονται στην παραγωγή πρώτων υλών, σύμφωνα με τη διαδικασία VietGAP (με έκταση άνω των 5 εκταρίων), με βιολογική κατεύθυνση, η οποία συλλέγεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία σύμφωνα με κλειστή διαδικασία για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων. Ο Συνεταιρισμός απασχολεί 100% ντόπιους εργάτες, δημιουργώντας τακτικά θέσεις εργασίας για εργαζόμενους με σταθερό εισόδημα.

Ο κ. Pham Thanh Tuyen, στη ζώνη 9, δήλωσε: Η οικογένειά του καλλιεργεί αυτή τη στιγμή 2,5 εκτάρια κασάβας σε έναν 8μηνο κύκλο, προετοιμάζοντας τη συγκομιδή. Κάτω από κάθε σωρό κασάβας, καλλιεργεί επίσης καλαμπόκι βιομάζας. Το μέσο εισόδημα από την κασάβα και το καλαμπόκι είναι σχεδόν 100 εκατομμύρια VND/έτος, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη βελτίωση της ζωής.

Ή για το προϊόν ξινόκρεατος Muong της επιχείρησης Khuc Van Dat, το προϊόν πληροί το πρότυπο OCOP 3 αστέρων. Προηγουμένως, αυτό το πιάτο επεξεργαζόταν μόνο από τους κατοίκους για να εξυπηρετήσουν τις οικογένειές τους. Ορισμένα νοικοκυριά έφτιαχναν ξινόκρεας για να το πουλήσουν λιανικά στους κατοίκους της κοινότητας. Βλέποντας την αποτελεσματικότητα της παρασκευής ξινόκρεατος, η κυβέρνηση της κοινότητας προσανατόλισε επίσης τους ανθρώπους να το μεταποιήσουν σε ένα βασικό προϊόν για να το πουλήσουν στην αγορά, σε συνδυασμό με την ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού. Με αυτόν τον τρόπο, έχει συμβάλει στη διατήρηση και την προώθηση της παραδοσιακής πολιτιστικής ταυτότητας του λαού Muong, δημιουργώντας παράλληλα θέσεις εργασίας και εισόδημα για τους ανθρώπους...

Εκτός από τους υπάρχοντες πόρους, η κοινότητα My Lung επιθυμεί και είναι αποφασισμένη να δημιουργήσει όλες τις ευνοϊκές συνθήκες για την προσέλκυση επενδυτικών πόρων για την τουριστική ανάπτυξη που σχετίζεται με τα προϊόντα OCOP. Αυτές είναι απαραίτητες προϋποθέσεις για την προώθηση της τουριστικής ανάπτυξης στην κοινότητα, συμβάλλοντας στη δημιουργία μέσων διαβίωσης για τους ανθρώπους, ειδικά στις περιοχές όπου ζουν οι εθνοτικές ομάδες Muong και Dao.

Η ανάπτυξη προϊόντων OCOP που σχετίζονται με την τουριστική ανάπτυξη αρχικά έφερε θετικά αποτελέσματα στην περιοχή. Σταδιακά συνέβαλε στην αύξηση της οικονομικής αξίας, στην αφύπνιση του δυναμικού των περιφερειακών προϊόντων, των γαστρονομικών και πολιτιστικών αξιών, και στην επέκταση της αγοράς κατανάλωσης, της σύνδεσης και του εμπορίου προϊόντων OCOP στην κοινότητα My Lung ειδικότερα και στην περιοχή Yen Lap γενικότερα.

Ντιν Του

Πηγή: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm