Thai Xuyen 111 - ανώτερη ποικιλία ρυζιού ανοιξιάτικης καλλιέργειας

Στη γεωργική παραγωγή, οι ποικιλίες ρυζιού αποτελούν πάντα έναν από τους καθοριστικούς παράγοντες που βοηθούν τους αγρότες να επιτύχουν υψηλή παραγωγικότητα, καλή ποιότητα ρυζιού και αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Με την ανωτερότητά του, το υβριδικό ρύζι Thai Xuyen 111 εξακολουθεί να επιβεβαιώνει τη θέση του ως η «κύρια ποικιλία» σε πολλές επαρχίες στις βόρειες και βορειοκεντρικές περιοχές.

Ανθεκτικό σε σκληρά κλίματα και υψηλή παραγωγικότητα

Η Thai Xuyen 111 είναι μια υβριδική ποικιλία ρυζιού 3 σειρών, που αναπτύχθηκε από τη συνεργασία μεταξύ του ThaiBinh Seed Group και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Sichuan. Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης, η Thai Xuyen 111 είναι μια εύκρατη ποικιλία, κατάλληλη για το κλίμα των βόρειων και βορειοκεντρικών περιοχών.

Η καλλιεργητική περίοδος στην χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια είναι περίπου 130 - 135 ημέρες, στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια (εποχιακή καλλιέργεια) είναι περίπου 105 - 110 ημέρες. Το φυτό έχει ύψος 105 - 118 εκατοστά, με δυνατό αδελφώμα, ίσια φύλλα, μεσαίο φύλλο, πράσινο και ανθεκτικό, και έχει καλή ανοχή στην εντατική καλλιέργεια. Όσον αφορά τα άνθη, η ποικιλία ξεχωρίζει με μεγάλα άνθη, πολλούς σπόρους και μακριούς σπόρους. Το βάρος 1.000 σπόρων είναι περίπου 27-28 γραμμάρια, δείχνοντας υψηλό δυναμικό απόδοσης.

Οι επικεφαλής της ThaiBinh Seed Group ελέγχουν την αποτελεσματικότητα της ποικιλίας ρυζιού Thai Xuyen 111. Φωτογραφία: Thuy Linh

Ένα από τα δυνατά σημεία της ποικιλίας Thai Xuyen 111 είναι η εντυπωσιακή της απόδοση. Σύμφωνα με την ThaiBinh Seed, η μέση απόδοση είναι 57-72 εκατόκιλα/εκτάριο, αλλά με καλή εντατική φροντίδα, η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 80-90 εκατόκιλα/εκτάριο. Η ποιότητα του ρυζιού αυτής της ποικιλίας δεν περιορίζεται μόνο στην απόδοση, αλλά είναι επίσης πολύ δημοφιλής στους καλλιεργητές και τους καταναλωτές. Ο ρυθμός άλεσης είναι υψηλός, φτάνοντας περίπου το 72%, το ρύζι είναι διαυγές, μαλακό και έχει υπέροχη γεύση. Η περιεκτικότητα σε αμυλόζη (ένας δείκτης που επηρεάζει την κολλώδη και μαλακή υφή του ρυζιού) καταγράφεται σε περίπου 16,05%.

Όσον αφορά την ανθεκτικότητα στα παράσιτα, σε ελεγχόμενες δοκιμές, η ποικιλία Thai Xuyen 111 έδειξε καλή απόκριση στην ασθένεια των βλαστών (επίπεδο ασθένειας 7), την βακτηριακή σήψη των φύλλων (επίπεδο ασθένειας 5) και την καφέ φυτοφαγία (επίπεδο βλάβης 5). Αυτό βοηθά τους αγρότες να αισθάνονται πιο ασφαλείς κατά την καλλιέργεια, μειώνοντας το κόστος των φυτοφαρμάκων και τους κινδύνους αποτυχίας των καλλιεργειών.

Ο Βορράς έχει δροσερό κλίμα, κρύους χειμώνες και υγρά καλοκαίρια, κάτι που είναι πολύ κατάλληλο για εύκρατες ποικιλίες όπως η Thai Xuyen 111. Οι δοκιμές ποικιλιών της ThaiBinh Seed σε επαρχίες όπως η Thai Binh , η Hung Yen ή το Βόρειο Δέλτα και πολλά μοντέλα επίδειξης, συμπεριλαμβανομένου του Thai Xuyen 111, δείχνουν υψηλές βαθμολογίες στην παραγωγικότητα και καλή αντοχή στο πλάγιασμα και στο αδελφάρισμα.

Επιπλέον, το σύστημα διανομής της ThaiBinh Seed στο Βορρά είναι πολύ ευρύ, βοηθώντας τους αγρότες να έχουν εύκολη πρόσβαση στην ποικιλία. Πρόκειται για μια ποικιλία που καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό, επομένως τα αποτελέσματα έχουν αποδειχθεί. Εάν εφαρμοστούν τεχνικές εντατικής γεωργίας, η λίπανση είναι λογική και η πυκνότητα φύτευσης διατηρείται σε ένα τυπικό επίπεδο, οι αγρότες συχνά επιτυγχάνουν υψηλότερες αποδόσεις από τις παραδοσιακές ποικιλίες ρυζιού μαζικής καλλιέργειας. Μεγάλα άνθη, πολλοί κόκκοι, λίγο άδειο ρύζι, μαλακό, αρωματικό ρύζι, πολύ καλά αποδεκτό από την τοπική αγορά.

Στην Κεντρική περιοχή, ειδικά στη Βορειοκεντρική περιοχή, όπως οι επαρχίες Nghe An, Ha Tinh ..., η ποικιλία Thai Xuyen 111 είναι επίσης ευπρόσδεκτη και καλλιεργείται ευρέως από τους αγρότες. Στο Ha Tinh, η Thai Xuyen 111 έχει φυτευτεί ευρέως σε μια έκταση άνω των 4.000 εκταρίων, συγκεντρωμένη σε περιοχές όπως η περιοχή Duc Tho. Αυτή η υβριδική ποικιλία όχι μόνο προσαρμόζεται καλά αλλά έχει και τη δυνατότητα επέκτασης της περιοχής παραγωγής. Σύμφωνα με αξιολογήσεις σε μοντέλα επίδειξης, η Thai Xuyen 111 αποδίδει περίπου 60-65 εκατόκιλα/εκτάριο στο Ha Tinh, μαζί με σταθερότητα και καλή αντοχή στις ασθένειες. Με το κλίμα της Κεντρικής περιοχής να επηρεάζεται από υψηλές θερμοκρασίες, έντονο ηλιακό φως και καλή ικανότητα ανάπτυξης στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια (εποχιακή καλλιέργεια), η Thai Xuyen 111 βοηθά στη διατήρηση της πιθανής απόδοσης και της ποιότητας του ρυζιού.

Το ρύζι Thai Xuyen 111 είναι κατάλληλο για ημιορεινές περιοχές, παράγοντας μεγάλα, ψηλότερα άνθη από άλλες ποικιλίες. Οι αποδόσεις είναι περίπου 3,6 έως 3,7 κιλά/σάο. Φωτογραφία: Thuy Linh

Πραγματικά αποτελέσματα στο Nghe An

Στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή συγκομιδή του 2025, η ThaiBinh Seed προμήθευσε περισσότερους από 200 τόνους ποικιλιών ρυζιού, συμπεριλαμβανομένης της TBR97, και δεκάδες τόνους ρυζιού Thai Xuyen 111 στις περιοχές Thanh Chuong, Do Luong, Dien Chau, Quy Hop και Quynh Luu (παλιές) του Nghe An.

Ο κ. Nguyen Van Phuc - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Tan Ngoc, στην κοινότητα Quynh Son, δήλωσε: Η ποικιλία Thai Xuyen 111 επιλέχθηκε επειδή είναι κατάλληλη για ημιορεινά εδάφη, έχει σταθερή απόδοση και το ρύζι παραμένει κολλώδες για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες που είναι κολλώδεις στην αρχή της σεζόν και στη συνέχεια γίνονται κολλώδεις αργότερα. Μετά την παραγωγή ρυζιού, η ομάδα αγοράζει φρέσκο ​​ρύζι στην τιμή των 6.500 VND/kg στο χωράφι, πράγμα που σημαίνει ότι 1 sao έχει 500 κιλά, φτάνοντας τα 3,3 εκατομμύρια/sao, αυτό το εισόδημα είναι αρκετά καλό σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες ρυζιού.

Ο κ. Tran Van Phuong, αγρότης στην οδό Hamlet 8, στην κοινότητα Quynh Son, δήλωσε: «Στην εαρινή καλλιέργεια του 2025, η οικογένειά μου φύτεψε 4 sao της ποικιλίας Thai Xuyen 111. Το ρύζι έχει μεγάλους, ψηλότερους κόκκους από άλλες ποικιλίες. Η απόδοση είναι περίπου 3,6 έως 3,7 εκατόκιλα/sao».

Για την εαρινή σοδειά του 2026, η κα Ho Thuong - ειδικός γεωργίας υπεύθυνη της κοινότητας Quynh Son, δήλωσε: Η Quynh Son σχεδιάζει να παράγει 1.000 εκτάρια Thai Xuyen 111/συνολική έκταση 1.553 εκταρίων. Επί του παρόντος, η Quynh Luu Irrigation Enterprise, οι εταιρείες υλικών και οι συνδεδεμένες εταιρείες συντονίζονται με την κοινότητα για την υλοποίηση της παραγωγής.

Αγρότες στην κοινότητα Quynh Son φυτεύουν ρύζι Thai Xuyen 111 για την εαρινή σοδειά του 2025. Φωτογραφία: Van Truong

Σε πολλές κοινότητες της παλιάς περιοχής Thanh Chuong, η απόδοση του ρυζιού Thai Xuyen 111 εκτιμάται σε 7,4 τόνους/εκτάριο στην εαρινή καλλιέργεια του 2025.

Φέτος, η ThaiBinh Seed συνεχίζει να προμηθεύει την ποικιλία Thai Xuyen 111 σε περιοχές της Nghe An για την εαρινή σοδειά του 2026 με στόχο την υψηλή απόδοση και τη σταθερή ποιότητα. Στην τελευταία καλοκαιρινή-φθινοπωρινή σοδειά, παρά τις καταιγίδες, η ποικιλία ρυζιού αξιολογήθηκε ως χαμηλής πλαγιάσματος, καλής απόδοσης και προτιμήθηκε από τους αγρότες. Ο κ. Pham Xuan Son - Διευθυντής του Βορειοκεντρικού Υποκαταστήματος της ThaiBinh Seed, δήλωσε ότι χάρη στα καλά αποτελέσματα των μοντέλων επίδειξης ρυζιού Thai Xuyen 111, πολλές κοινότητες στην επαρχία Nghe An έχουν συμπεριλάβει αυτήν την ποικιλία στη δομή ποικιλιών μαζικής παραγωγής.

Η ποικιλία Thai Xuyen 111 δεν είναι απλώς μια υβριδική ποικιλία ρυζιού υψηλής απόδοσης, αλλά και ένας σημαντικός κρίκος στη στρατηγική καλλιεργειών της ThaiBinh Seed για τη βελτίωση της ποιότητας της παραγωγής ρυζιού στις βόρειες και βορειοκεντρικές επαρχίες, όπως οι περιοχές Nghe An, Thanh Hoa... με κατάλληλο έδαφος σε μέτριο υψόμετρο.

Ωστόσο, για να μεγιστοποιηθεί το δυναμικό της Thai Xuyen 111 στην Nghe An και σε άλλες επαρχίες, υπάρχουν ακόμη ορισμένα σημεία που πρέπει να σημειωθούν: Πρόκειται για μια υβριδική ποικιλία F1, οι αγρότες δεν μπορούν να κρατήσουν σπόρους για τη σπορά της επόμενης καλλιέργειας, επομένως το κόστος των σπόρων για κάθε καλλιέργεια μπορεί να αυξηθεί, οι άνθρωποι πρέπει να λάβουν πρόσθετη υποστήριξη από την ThaiBinh Seed. Όσον αφορά τις τεχνικές παραγωγής, για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων, όπως τα μοντέλα επίδειξης (70-80 εκατόκιλα/εκτάριο), οι άνθρωποι πρέπει να ακολουθούν αυστηρά τις τεχνικές σποράς, μεταφύτευσης, λίπανσης και καταπολέμησης παρασίτων. Οι αρχές πρέπει επίσης να ενισχύσουν τα προγράμματα κατάρτισης, ώστε οι αγρότες να μπορούν να κατακτήσουν τις τεχνικές παραγωγής...

Η ThaiBinh Seed είναι μια εταιρεία με μακρά ιστορία στον τομέα των φυτικών ποικιλιών στο Βιετνάμ. Η εταιρεία επενδύει σημαντικά στην έρευνα και την αναπαραγωγή, δημιουργεί σταθερή παραγωγή και προμηθεύει σπόρους σε μεγάλο βαθμό. Ταυτόχρονα, το δίκτυο διανομής της είναι εκτεταμένο, βοηθώντας τους αγρότες σε πολλές επαρχίες να έχουν εύκολη πρόσβαση σε καλούς σπόρους. Συγκεκριμένα, η στενή επαφή της ThaiBinh Seed με τις τοπικές αρχές, τις γεωργικές εφαρμογές και τους ανθρώπους μέσω σεμιναρίων, συνεδρίων, μοντέλων επίδειξης και τεχνικής καθοδήγησης είναι το «κλειδί» για να γίνει η Thai Xuyen 111 μια πραγματικά βασική ποικιλία.

Διαφήμιση Διαφήμισης

Πηγή: https://baonghean.vn/thai-xuyen-111-giong-lua-uu-viet-cua-vu-xuan-10314469.html