Αγροτική αγορά: Αυξάνονται οι τιμές του ρυζιού σε όλους τους τομείς

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Τροφίμων του Βιετνάμ, την περασμένη εβδομάδα, οι τιμές όλων των ειδών ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ αυξήθηκαν.

(Εικόνα)

Συγκεκριμένα, η υψηλότερη τιμή του αρωματικού ρυζιού στον αγρό είναι 5.950 VND/kg, η μέση τιμή είναι 5.504 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 189 VND/kg. Για το κανονικό ρύζι, η υψηλότερη είναι 5.750 VND/kg, με μέση τιμή 5.314 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 139 VND/kg.

Για το φρέσκο ​​ρύζι σε αποθήκη, η υψηλότερη τιμή του αρωματικού ρυζιού είναι 7.250 VND/kg, με μέσο όρο 6.717 VND/kg, αύξηση 350 VND/kg. Η υψηλότερη τιμή του κανονικού ρυζιού είναι 7.050 VND/kg, με μέσο όρο 6.408 VND/kg, αύξηση 275 VND/kg.

Η μέση τιμή του ακατέργαστου ρυζιού κατηγορίας 1 και 2 είναι 8.238 VND/kg και 7.857 VND/kg, αντίστοιχα, με αύξηση 192 ​​VND/kg και 79 VND/kg, αντίστοιχα.

Το λευκό ρύζι κατηγορίας 1 έχει την υψηλότερη τιμή στα 10.150 VND/kg, με μέσο όρο 9.770 VND/kg, αύξηση 280 VND/kg. Το λευκό ρύζι κατηγορίας 2 αυξήθηκε κατά 70 VND/kg, με την υψηλότερη τιμή να είναι 9.150 VND/kg.

Όσον αφορά την εγχώρια αγορά, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Στρατηγικής και Πολιτικής για τη Γεωργία και το Περιβάλλον, την περασμένη εβδομάδα στο Καν Το, η τιμή του ρυζιού γιασεμιού ήταν 8.400 VND/kg, του ρυζιού IR 5451 στα 6.200 VND/kg, του OM 18 στα 6.700 VND/kg και του ST25 στα 9.500 VND/kg.

Στο Βιν Λονγκ, το ρύζι IR 50404 κοστίζει 6.600 VND/kg. Στο Ντονγκ Ταπ , το ρύζι IR 50404 κοστίζει 6.800 VND/kg, και το OM 6976 είναι 7.000 VND/kg.

Σύμφωνα με την ενημέρωση του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος του An Giang , οι τιμές ορισμένων τύπων φρέσκου ρυζιού που αγοράζονται από τους εμπόρους είναι: ρύζι IR 50404 στα 5.700 - 5.900 VND/kg· ρύζι OM 380 από 5.700 - 5.900 VND/kg· ρύζι OM 5451 κυμαίνεται στα 5.900 - 6.000 VND/kg· OM 18 και Nang Hoa από 6.000 - 6.200 VND/kg· Dai Thom 8 από 6.100 - 6.200 VND/kg...

Όσον αφορά τα προϊόντα ρυζιού στην αγορά λιανικής στο An Giang, το κανονικό ρύζι κοστίζει από 13.000 - 14.000 VND/kg. το μακρύκοκκο αρωματικό ρύζι από 20.000 - 22.000 VND/kg. το ρύζι γιασεμί από 16.000 - 18.000 VND/kg. το κοινό λευκό ρύζι 16.000 VND/kg, το ρύζι Nang Hoa 21.000 VND/kg. το ρύζι Huong Lai 22.000 VND/kg. το αρωματικό ρύζι της Ταϊβάν 20.000 VND/kg. το ρύζι Soc κυμαίνεται συνήθως στα 17.000 VND/kg. το ρύζι Soc Thai κοστίζει 20.000 VND/kg. το ιαπωνικό ρύζι κοστίζει 22.000 VND/kg...

Η τιμή του ωμού ρυζιού IR 504 κυμαίνεται από 7.700 έως 7.850 VND/kg, του τελικού ρυζιού IR 504 από 9.500 έως 9.700 VND/kg. του ωμού ρυζιού OM 380 από 8.200 έως 8.300 VND/kg. του τελικού ρυζιού OM 380 κυμαίνεται από 8.800 έως 9.000 VND/kg.

Για τα υποπροϊόντα, η τιμή των υποπροϊόντων κάθε είδους κυμαίνεται από 7.300 - 9.000 VND/kg. Η τιμή του ξηρού πίτουρου είναι 8.000 - 9.000 VND/kg.

Ανατρέχοντας στον Αύγουστο του 2025, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος δήλωσε ότι στην ασιατική αγορά ρυζιού, οι τιμές εξαγωγής μειώθηκαν σε όλους τους τομείς. Οι τιμές του ινδικού ρυζιού μειώνονται από τον Αύγουστο του 2022. Οι τιμές του ταϊλανδέζικου ρυζιού έχουν μειωθεί λόγω της υποτονικής ζήτησης. Προηγουμένως, οι τιμές του βιετναμέζικου ρυζιού αυξήθηκαν λόγω της συσσώρευσης αποθεμάτων από τους αγοραστές στις Φιλιππίνες πριν από την αναστολή των εισαγωγών, στη συνέχεια αντιστράφηκαν και μειώθηκαν ξανά.

Κατά μέσο όρο, τον Αύγουστο του 2025, η τιμή των βασικών εξαγωγών ρυζιού 5% σε θρυμματισμένο ρύζι της Ταϊλάνδης μειώθηκε κατά 17 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, του Βιετνάμ κατά 12 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και του Πακιστάν κατά 26 δολάρια ΗΠΑ/τόνο σε σύγκριση με τη μέση τιμή τον Ιούλιο του 2025.

Όσον αφορά τις εξαγωγές, ο όγκος εξαγωγών ρυζιού τον Αύγουστο του 2025 εκτιμάται σε 770.000 τόνους με αξία 344,1 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ανεβάζοντας τον συνολικό όγκο και την αξία των εξαγωγών ρυζιού τους πρώτους 8 μήνες του 2025 σε 6,3 εκατομμύρια τόνους με 3,17 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 2,2% σε όγκο αλλά μείωση 17,5% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Η μέση τιμή εξαγωγής ρυζιού κατά τους πρώτους 8 μήνες του 2025 εκτιμάται σε 504,9 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 19,3% σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2024.

Οι Φιλιππίνες είναι η μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά ρυζιού στο Βιετνάμ με μερίδιο αγοράς 42,4%. Η Γκάνα και η Ακτή Ελεφαντοστού είναι οι δύο επόμενες μεγαλύτερες αγορές με μερίδια αγοράς 11,7% και 10,7% αντίστοιχα.

Την περασμένη εβδομάδα, το σπασμένο αρωματικό ρύζι 5% προσφερόταν στα 455-460 δολάρια ανά τόνο, αμετάβλητη από την προηγούμενη εβδομάδα - όταν οι τιμές έφτασαν στο υψηλότερο σημείο τους από τις αρχές Ιανουαρίου 2025.

Στην ασιατική αγορά ρυζιού, οι τιμές εξαγωγής ινδικού ρυζιού μειώθηκαν την περασμένη εβδομάδα, καθώς η ρουπία υποχώρησε σε ιστορικά χαμηλό επίπεδο, αν και η ζήτηση από αφρικανικές χώρες παρέμεινε σταθερή.

Συγκεκριμένα, η τιμή του θραυσμένου ρυζιού parboiled 5% από την Ινδία προσφέρθηκε στα 367-371 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, από 371-376 δολάρια ΗΠΑ/τόνο την περασμένη εβδομάδα. Το λευκό ρύζι 5% θραυσμένο μειώθηκε επίσης στα 361-366 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, η ινδική κυβέρνηση δήλωσε ότι στοχεύει να προμηθευτεί 46,45 εκατομμύρια τόνους ρυζιού νέας εποχής από εγχώριους αγρότες.

Η τιμή αναφοράς θραυσμένου ρυζιού με περιεκτικότητα 5% στην Ταϊλάνδη παρέμεινε σταθερή στα 355 δολάρια ανά τόνο. «Οι τιμές θα μπορούσαν να μειωθούν περαιτέρω, η κατάσταση φέτος δεν είναι ευνοϊκή - οι αγοραστές καθυστερούν τις αποφάσεις, περιμένουν να πέσουν οι τιμές και αγοράζουν μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο», δήλωσε ένας έμπορος με έδρα την Μπανγκόκ, προσθέτοντας ότι οι προμήθειες σε μέρη όπως η Ινδία είναι άφθονες και ταυτόχρονα εξαντλούνται.

Το Μπαγκλαντές αναμένεται να διπλασιάσει τις εισαγωγές ρυζιού σε 1,2 εκατομμύρια τόνους το 2025-26, υψηλότερα από την προηγούμενη εκτίμησή του και ελαφρώς πάνω από τα 1,1 εκατομμύρια τόνους το 2024-25. Οι εγχώριες τιμές του ρυζιού στο Μπαγκλαντές έφτασαν σε ιστορικά υψηλά τον Ιούλιο του 2025, με τη μέση λιανική τιμή του ακατέργαστου ρυζιού να φτάνει τα 0,47 δολάρια ανά κιλό, αυξημένη κατά 12% σε ετήσια βάση.

Στην Ινδονησία, η Εθνική Στατιστική Υπηρεσία προβλέπει ότι η παραγωγή ρυζιού τους πρώτους 10 μήνες του 2025 θα φτάσει τους 31,04 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 12,16% σε ετήσια βάση.

Προϊόντα σόγιας που συλλέγονται σε αγρόκτημα στην Αϊόβα των ΗΠΑ.

Στην αγορά γεωργικών προϊόντων των ΗΠΑ, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης καλαμποκιού στις ΗΠΑ έφτασαν σε υψηλό έξιμιση εβδομάδων την Παρασκευή, χάρη στην κάλυψη μικρών τιμών ενόψει του εορταστικού Σαββατοκύριακου και της επερχόμενης έκθεσης παραγωγής του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), καθώς και στην ισχυρή ζήτηση για εξαγωγές. Ωστόσο, οι τιμές δεν κατάφεραν να διατηρήσουν τα κέρδη τους και έκλεισαν ελαφρώς χαμηλότερα για τα πιο ενεργά διαπραγματεύσιμα συμβόλαια.

Το σιτάρι έκλεισε επίσης χαμηλότερα, αλλά παρέμεινε πάνω από το ιστορικό χαμηλό που είχε σημειωθεί μια ημέρα νωρίτερα. Η σόγια υποχώρησε καθώς η αρχική στήριξη για short-covering εξασθένησε καθώς η αγορά επικεντρώθηκε στην ασθενή ζήτηση από την Κίνα, τον μεγαλύτερο εισαγωγέα σόγιας στον κόσμο.

Στο τέλος της συνεδρίασης στις 5 Σεπτεμβρίου στο Χρηματιστήριο του Σικάγο (CBOT), το καλαμπόκι για παράδοση Δεκεμβρίου μειώθηκε κατά 1,75 σεντς στα 4,18 δολάρια/μπούσελ. Οι τιμές της σόγιας για παράδοση Νοεμβρίου 2025 μειώθηκαν κατά 6 σεντς στα 10,27 δολάρια/μπούσελ, ενώ οι τιμές του σιταριού για παράδοση Δεκεμβρίου 2025 μειώθηκαν κατά 0,25 σεντς στα 5,19 δολάρια/μπούσελ (1 μπούσελ σιταριού/σόγια = 27,2 κιλά· 1 μπούσελ καλαμποκιού = 25,4 κιλά).

Για την εβδομάδα, οι τιμές του σιταριού και της σόγιας σημείωσαν πτώση, ενώ το καλαμπόκι κατέγραψε την τρίτη συνεχόμενη εβδομαδιαία άνοδο. Ο κύριος παράγοντας που οδήγησε στις τιμές του καλαμποκιού ήταν οι ισχυρές εξαγωγικές πωλήσεις και οι προσδοκίες ότι το USDA θα μειώσει την πρόβλεψη για την καλλιέργεια του 2025 στη μηνιαία έκθεσή του την επόμενη εβδομάδα.

Η δραστηριότητα short-covering στον τομέα του καλαμποκιού ήταν ισχυρή, με περίπου 35.000 έως 50.000 συμβόλαια σε πρόσφατες συνεδριάσεις, σύμφωνα με τον Terry Reilly, ανώτερο στρατηγικό αναλυτή εμπορευμάτων στην Marex. Εν τω μεταξύ, το USDA ανέφερε πωλήσεις εξαγωγών καλαμποκιού νέας σοδειάς ύψους 2,117 εκατομμυρίων τόνων για την εβδομάδα που έληξε στις 28 Αυγούστου, κοντά στο υψηλότερο σημείο της εμπορικής πρόβλεψης. Αυτό τοποθετεί τις συνολικές δεσμεύσεις πωλήσεων καλαμποκιού νέας σοδειάς 86% υψηλότερες από ό,τι πριν από ένα χρόνο. Το καλαμπόκι παλαιάς σοδειάς, από την άλλη πλευρά, σημείωσε καθαρή μείωση 280.900 τόνων λόγω ορισμένων ακυρώσεων, αλλά οι συνολικές πωλήσεις ήταν ακόμα 26% υψηλότερες από ό,τι πριν από ένα χρόνο. Οι ισχυρές εξαγωγικές πωλήσεις βοήθησαν στην άμβλυνση της πίεσης από την πρόβλεψη ρεκόρ του USDA για το καλαμπόκι, αλλά πολλοί traders και αναλυτές εξακολουθούν να πιστεύουν ότι ο οργανισμός θα μπορούσε να μειώσει την εκτίμηση παραγωγής του στην έκθεση της 13ης Σεπτεμβρίου.

Εν τω μεταξύ, οι εξαγωγικές πωλήσεις σόγιας νέας καλλιέργειας μειώθηκαν την περασμένη εβδομάδα στο χαμηλότερο επίπεδο ενός μήνα, στους 818.474 τόνους, χωρίς πωλήσεις στην Κίνα.

Οι αγρότες συλλέγουν καφέ στο Espírito Santo, Βραζιλία.

Όσον αφορά τον καφέ, οι παγκόσμιες τιμές του καφέ συνέχισαν να μειώνονται κατά τη συνεδρίαση της 5ης Σεπτεμβρίου, κατά την οποία οι τιμές του καφέ Robusta μειώθηκαν κατακόρυφα κατά 113 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σε μόλις 4.468 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η αγορά βρίσκεται υπό πίεση λόγω ανησυχιών για την εξασθένηση της καταναλωτικής ζήτησης στις ΗΠΑ, ενώ οι traders περιμένουν νέες εξελίξεις γύρω από την επιβολή φόρου 50% από τις ΗΠΑ στη Βραζιλία.

Στο τέλος της συνεδρίασης συναλλαγών στις 5 Σεπτεμβρίου, στο Χρηματιστήριο του Λονδίνου (Ηνωμένο Βασίλειο), η διαδικτυακή τιμή του καφέ Robusta για το συμβόλαιο παράδοσης Σεπτεμβρίου 2025 έφτασε τα 4.468 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 2,47% (113 δολάρια ΗΠΑ/τόνο) σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση συναλλαγών. Το συμβόλαιο μελλοντικής εκπλήρωσης Νοεμβρίου 2025 μειώθηκε κατά 2,38% (105 δολάρια ΗΠΑ/τόνο), στα μόλις 4.309 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης (ΗΠΑ), η τιμή του καφέ Arabica για την παράδοση Σεπτεμβρίου 2025 μειώθηκε ελαφρώς κατά 0,04% (0,15 σεντς ΗΠΑ/λίβρα) σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση συναλλαγών, φτάνοντας τα 385,6 σεντς ΗΠΑ/λίβρα. Το συμβόλαιο μελλοντικής εκπλήρωσης Δεκεμβρίου 2025 μειώθηκε κατά 0,2% (0,75 σεντς ΗΠΑ/λίβρα), φτάνοντας τα 373,65 σεντς ΗΠΑ/λίβρα (1 λίβρα = 0,4535 κιλά).

Οι τιμές του καφέ μειώθηκαν στην τελευταία συνεδρίαση της εβδομάδας λόγω ανησυχιών για τη ζήτηση των καταναλωτών στις ΗΠΑ μετά από μια αδύναμη αναφορά για την απασχόληση, αυξάνοντας μόνο 22.000 θέσεις εργασίας και το ποσοστό ανεργίας αυξήθηκε σε σχεδόν 4ετές υψηλό 4%, σύμφωνα με το Reuters και την Barchart.

Ωστόσο, οι τιμές του καφέ εξακολουθούν να λαμβάνουν στήριξη από την αποδυνάμωση του δολαρίου ΗΠΑ, ένας παράγοντας που συμβάλλει στη στήριξη των τιμών των βασικών προϊόντων γενικότερα.

Οι έμποροι περιμένουν να δουν εάν θα διατηρηθεί η απόφαση του προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ να επιβάλει δασμούς 50% στις εισαγωγές από τη Βραζιλία - τον μεγαλύτερο παραγωγό καφέ στον κόσμο.

Οι traders λένε ότι η αγορά θα μπορούσε να διορθωθεί απότομα εάν το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ επικυρώσει την απόφαση του ομοσπονδιακού εφετείου του περασμένου μήνα ότι ο κ. Τραμπ υπερέβη την εξουσία του όταν θέσπισε σαρωτικούς εμπορικούς δασμούς.

Οι αγρότες στη Βραζιλία, η οποία προμηθεύει περίπου το ένα τρίτο των εισαγωγών καφέ στις ΗΠΑ, συγκρατούν τις πωλήσεις καθώς περιμένουν να δουν πώς θα τους επηρεάσουν οι δασμοί. Τα στοιχεία δείχνουν ότι οι εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας μειώθηκαν κατά 31% τον Αύγουστο του 2025 σε 2,38 εκατομμύρια σακούλες.

Εν τω μεταξύ, οι αγοραστές στις ΗΠΑ, τη μεγαλύτερη αγορά κατανάλωσης καφέ στον κόσμο, προμηθεύονται από όπου μπορούν, συμπεριλαμβανομένων και μετοχών πιστοποιημένων από την ICE, οι οποίες βρίσκονται πλέον στα χαμηλότερα επίπεδα εδώ και περισσότερο από ένα χρόνο.

Οι βελτιωμένες καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία, με τις βροχοπτώσεις άνω του μέσου όρου στην πολιτεία Μίνας Ζεράις, λίγες μόνο εβδομάδες πριν από την ανθοφορία της νέας καλλιέργειας Arabica, έχουν τροφοδοτήσει την εκπτωτική πορεία.

baotintuc.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-gia-lua-gao-dong-loat-tang-post881504.html