Στο Βιετνάμ, η τιμή του θραυσμένου ρυζιού με περιεκτικότητα σε 5% προσφέρεται περίπου στα 365-370 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο, σχεδόν αμετάβλητη από την προηγούμενη εβδομάδα. Οι έμποροι λένε ότι η εμπορική δραστηριότητα είναι αργή λόγω της χαμηλής ζήτησης. Τα επίσημα στοιχεία δείχνουν ότι οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ τον Νοέμβριο του 2025 μειώθηκαν απότομα κατά 49,1% σε ετήσια βάση, στους 358.000 τόνους, αντανακλώντας σαφώς την υποτονικότητα της αγοράς βραχυπρόθεσμα.
Οι συνολικές εξαγωγές ρυζιού έως τις 30 Νοεμβρίου έφτασαν τους 7,535 εκατομμύρια τόνους, αξίας 3,851 δισεκατομμυρίων δολαρίων, σημειώνοντας μείωση 10,88% σε όγκο και 27,37% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2024, σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Τροφίμων του Βιετνάμ.
Στην εγχώρια αγορά, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Γεωργικής και Περιβαλλοντικής Στρατηγικής και Πολιτικής, στο Καν Το, η τιμή του ρυζιού γιασεμιού παραμένει στα 8.400 VND/kg, η ίδια με την προηγούμενη εβδομάδα. Το ρύζι IR 5451 κοστίζει 6.200 VND/kg. Το ST25 κοστίζει 9.400 VND/kg και το OM 18 κοστίζει 6.600 VND/kg.
Στο Ντονγκ Ταπ , η τιμή του ρυζιού IR 50404 είναι 6.800 VND/kg, αύξηση 100 VND/kg. Το OM 18 παραμένει στα 6.900 VND/kg. Στο Βιν Λονγκ, η τιμή του ρυζιού OM 5451 είναι 6.300 VND/kg και το OM 4900 είναι 7.000 VND/kg.
Στο An Giang , οι τιμές των περισσότερων ποικιλιών φρέσκου ρυζιού παρέμειναν σταθερές σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα: OM 18 στα 6.400 - 6.600 VND/kg· Dai Thom 8 στα 6.400 - 6.600 VND/kg· OM 5451 στα 5.400 - 5.600 VND/kg· και IR 50404 στα 5.200 - 5.400 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 100 VND/kg.
Μέχρι τις 8 Δεκεμβρίου, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος , για την καλλιεργητική περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα 2025, ολόκληρη η περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ είχε φυτέψει 638.000 εκτάρια, φτάνοντας το 97%. Εκ των οποίων έχουν συγκομιστεί 438.000 εκτάρια με μέση απόδοση 57,77 εκατόκιλα/εκτάριο, με εκτιμώμενη παραγωγή 2,53 εκατομμύρια τόνους. Για την καλλιεργητική περίοδο του καλοκαιριού, οι τοπικές αρχές έχουν σπείρει 175.000 εκτάρια και έχουν ξεκινήσει τη συγκομιδή περίπου 10.000 εκταρίων.
Μόνο για την καλλιεργητική περίοδο χειμώνα-άνοιξης 2025-2026, ολόκληρη η περιοχή έχει φυτέψει 275.000 εκτάρια, που ισοδυναμούν με το 20,3% των συνολικών προγραμματισμένων 1,266 εκατομμυρίων εκταρίων.
Στην αγορά λιανικής πώλησης An Giang, οι τιμές του ρυζιού παραμένουν σταθερές: κανονικό ρύζι 11.000 - 12.000 VND/kg· αρωματικό ρύζι Ταϊλάνδης 20.000 - 22.000 VND/kg· ρύζι γιασεμί 16.000 - 18.000 VND/kg· λευκό ρύζι 16.000 VND/kg, ρύζι Nang Hoa 21.000 VND/kg, ρύζι Huong Lai 22.000 VND/kg, αρωματικό ρύζι Ταϊβάν 20.000 VND/kg, κανονικό ρύζι Soc 17.000 VND/kg, ρύζι Soc Ταϊλάνδης 20.000 VND/kg, ιαπωνικό ρύζι 22.000 VND/kg.
Η τιμή του ωμού ρυζιού IR 50404 παραμένει στα 7.550 - 7.650 VND/kg, ενώ η τιμή του τελικού ρυζιού IR 504 κυμαίνεται στα 9.500 - 9.700 VND/kg. Η τιμή του ωμού ρυζιού OM 380 κυμαίνεται στα 7.200 - 7.300 VND/kg. Η τιμή του τελικού ρυζιού OM 380 κυμαίνεται μεταξύ 8.800 - 9.000 VND/kg.
Όσον αφορά τα υποπροϊόντα, οι τιμές των διαφόρων υποπροϊόντων κυμαίνονται από 7.400 έως 10.000 VND/kg· η τιμή του ξηρού πίτουρου είναι 9.000 έως 10.000 VND/kg.
Μαζί με το Βιετνάμ, οι τιμές του ρυζιού στην Ινδία παρέμειναν γενικά σταθερές. Εν τω μεταξύ, στην αγορά ρυζιού της Ασίας, οι τιμές του ρυζιού της Ταϊλάνδης αυξήθηκαν στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων έξι μηνών την περασμένη εβδομάδα. Σε παγκόσμιο επίπεδο, η αγορά ρυζιού θεωρείται ότι σταθεροποιείται σταδιακά μετά από πολλές διακυμάνσεις το 2025, αλλά οι τάσεις των τιμών παραμένουν σαφώς διαφοροποιημένες μεταξύ της Ασίας και των δυτικών περιοχών.
Στην Ταϊλάνδη, η τιμή του θραυσμένου ρυζιού με περιεκτικότητα σε 5% αυξήθηκε σε περίπου 400 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο μέχρι το τέλος της εβδομάδας, από 375 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο την προηγούμενη εβδομάδα, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο από τα τέλη Μαΐου 2025. Η αύξηση οφείλεται κυρίως σε ανησυχίες για συρρίκνωση της προσφοράς λόγω πλημμυρών σε διάφορες περιοχές της χώρας, σε συνδυασμό με προσδοκίες για βελτιωμένη ζήτηση, καθώς η Κίνα δεσμεύτηκε να αγοράσει 500.000 τόνους ταϊλανδέζικου ρυζιού και πλησιάζει στην ολοκλήρωση της συμφωνίας αυτόν τον μήνα. Σύμφωνα με εμπόρους στην Μπανγκόκ, η προοπτική εξαγωγών προς την Κίνα, μαζί με την πιθανότητα πρόσθετων παραγγελιών από τις Φιλιππίνες, έχει τροφοδοτήσει την αυξημένη δραστηριότητα της αγοράς ρυζιού.
Σε αντίθεση με την Ταϊλάνδη, οι τιμές εξαγωγής ρυζιού της Ινδίας παρέμειναν σχεδόν αμετάβλητες την περασμένη εβδομάδα. Το σπασμένο ρύζι parboiled 5% προσφερόταν στην τιμή των 347-354 δολαρίων ανά τόνο, ενώ το σπασμένο λευκό ρύζι 5% κυμάνθηκε μεταξύ 340-345 δολαρίων ανά τόνο. Η εξασθένηση της ρουπίας, η οποία πλησιάζει τα ιστορικά χαμηλά επίπεδα έναντι του δολαρίου ΗΠΑ, βοήθησε τους εξαγωγείς να αντισταθμίσουν μέρος του αυξημένου κόστους που προκλήθηκε από τις υψηλές εγχώριες τιμές του ορυζώνα. Οι τιμές του ινδικού ορυζώνα διατηρούνται υψηλές εν μέρει λόγω της αύξησης της ελάχιστης τιμής αγοράς από την κυβέρνηση, αυξάνοντας έτσι το κόστος των εισροών για τις επιχειρήσεις.
Σε άλλες αγορές της περιοχής, το Μπαγκλαντές ενέκρινε ένα σχέδιο για την αγορά 50.000 τόνων ρυζιού μέσω διεθνούς διαγωνισμού, εν μέσω συνεχιζόμενων κυβερνητικών δυσκολιών για τον έλεγχο των εγχώριων τιμών του ρυζιού, παρά την αντιληπτή άφθονη προσφορά και παραγωγή.
Πρόσφατες αναφορές δείχνουν ότι η παγκόσμια αγορά ρυζιού δείχνει σημάδια σταθεροποίησης μετά από ένα έτος σημαντικής αστάθειας. Οι τιμές του ρυζιού στην Ασία παρουσιάζουν ανοδική τάση λόγω της περιορισμένης προσφοράς, ενώ ορισμένες χώρες συνεχίζουν να εισάγουν για την αναπλήρωση των αποθεμάτων, αν και η συνολική ζήτηση παραμένει υποτονική. Εν τω μεταξύ, οι εξαγωγείς στην Αμερική αντιμετωπίζουν καθοδικές πιέσεις στις τιμές του ρυζιού λόγω των βραδύτερων χρόνων παράδοσης και της εξασθένησης της εξωτερικής ζήτησης. Αυτή η εξέλιξη διευρύνει το χάσμα τιμών μεταξύ των ασιατικών και των δυτικών αγορών ρυζιού.
Το παγκόσμιο εμπόριο ρυζιού προβλέπεται να υποστεί σημαντικές προσαρμογές στο εγγύς μέλλον, καθώς τα αποθέματα αυξάνονται σε ορισμένες μεγάλες χώρες παραγωγής στην Ασία και οι εμπορικές ροές μετατοπίζονται. Ορισμένες ασιατικές χώρες αναμένεται να επεκτείνουν τις εξαγωγές, ενώ η ζήτηση εισαγωγών σε ορισμένες αφρικανικές και ασιατικές αγορές παρουσιάζει ξανά ανοδική τάση. Οι αναλυτές προβλέπουν ότι η παγκόσμια αγορά ρυζιού θα εισέλθει στο 2026 σε πιο σταθερή βάση, αλλά με σαφείς περιφερειακές διαφορές που θα διαμορφώσουν τις τιμολογιακές και εμπορικές στρατηγικές το επόμενο έτος.
Όσον αφορά την αγορά γεωργικών προϊόντων των ΗΠΑ, οι τιμές των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης σόγιας στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Σικάγο (CME) παρέμειναν σταθερές κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης της 12ης Δεκεμβρίου, αλλά εξακολουθούσαν να οδεύουν προς μια δεύτερη συνεχόμενη εβδομάδα πτώσης, καθώς η στήριξη από το δολάριο ΗΠΑ εξασθένησε και η ζήτηση από την Κίνα επισκιάστηκε από την άφθονη προσφορά και την επιβράδυνση των αμερικανικών εξαγωγών.
Εν τω μεταξύ, οι τιμές των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης (futures) σιταριού αυξήθηκαν, ενώ οι τιμές του καλαμποκιού παρέμειναν ουσιαστικά αμετάβλητες, χάρη στις ισχυρές πωλήσεις εξαγωγών των ΗΠΑ και για τα δύο εμπορεύματα. Το καλαμπόκι κατέγραψε μικρή εβδομαδιαία άνοδο, ενώ το σιτάρι σημείωσε τέταρτη συνεχόμενη εβδομαδιαία πτώση λόγω πλεονάσματος παγκόσμιας προσφοράς.
Συγκεκριμένα, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σόγιας, το πιο ενεργά διαπραγματεύσιμο εμπόρευμα στο Χρηματιστήριο του Σικάγο (CBOT), διαμορφώθηκαν στα 10,93 δολάρια - 1/4 ανά μπούσελ στο τέλος της εβδομάδας, αμετάβλητα από την προηγούμενη συνεδρίαση αλλά μειωμένα κατά 1,1% από το τέλος της προηγούμενης εβδομάδας. Οι τιμές του σιταριού αυξήθηκαν κατά 0,3% στα 5,35 δολάρια ανά μπούσελ, αλλά εξακολουθούν να μειώνονται κατά 0,2% για την εβδομάδα. Εν τω μεταξύ, οι τιμές του καλαμποκιού παρέμειναν στα 4,46 δολάρια ανά μπούσελ, αυξημένες κατά 0,4% από την προηγούμενη εβδομάδα (1 μπούσελ σιταριού/σόγιας = 27,2 κιλά· 1 μπούσελ καλαμποκιού = 25,4 κιλά).
Το δολάριο ΗΠΑ σταθεροποιήθηκε μετά από δύο συνεχόμενες συνεδρίες πτώσης, καθώς η Ομοσπονδιακή Τράπεζα των ΗΠΑ μείωσε τα επιτόκια και προσέφερε λιγότερο επιθετικές προοπτικές πολιτικής από ό,τι αναμενόταν. Ένα ασθενέστερο δολάριο συνήθως καθιστά τα γεωργικά προϊόντα των ΗΠΑ πιο ανταγωνιστικά στις αγορές εξαγωγών.
Οι τιμές της σόγιας έφτασαν στο υψηλό 17 μηνών των 11,69 δολαρίων ανά μπούσελ τον Νοέμβριο του 2025, λόγω των προσδοκιών για ισχυρές κινεζικές αγορές. Ωστόσο, η ανοδική δυναμική υποχώρησε, καθώς οι πραγματικές αγορές δεν ανταποκρίθηκαν στις προσδοκίες. Παρ' όλα αυτά, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) επιβεβαίωσε στις 11 Δεκεμβρίου την πώληση 264.000 τόνων αμερικανικής σόγιας στην Κίνα, 226.000 τόνων σόγιας σε μη γνωστοποιημένες αγορές και 186.000 τόνων καλαμποκιού σε μη γνωστοποιημένους πελάτες.
Στην Κίνα, ο εθνικός οργανισμός αποθεμάτων σιτηρών Sinograin πούλησε το μεγαλύτερο μέρος της σόγιας που προσφέρθηκε σε δημοπρασία αποθεμάτων - μια κίνηση που θεωρείται ως η αρχή μιας σειράς πωλήσεων που στοχεύουν στη δημιουργία χώρου για τις επερχόμενες εισαγωγές σόγιας από τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Στη Βραζιλία, ο γεωργικός οργανισμός Conab εκτιμά ότι η παραγωγή σόγιας για την περίοδο 2025-2026 θα μειωθεί κατά περίπου 550.000 τόνους, σε 177,12 εκατομμύρια τόνους, αλλά αυτό εξακολουθεί να αποτελεί ιστορικό υψηλό. Εν τω μεταξύ, το Rosario Grain Exchange της Αργεντινής αύξησε την πρόβλεψή του για την παραγωγή σιταριού την περίοδο 2025-2026 σε επίπεδο ρεκόρ 27,7 εκατομμυρίων τόνων, από 24,5 εκατομμύρια τόνους, χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες που έχουν βελτιώσει τις αποδόσεις.
Όσον αφορά τις παγκόσμιες τιμές του καφέ, στις 13 Δεκεμβρίου, οι τιμές του καφέ στα χρηματιστήρια του Λονδίνου (Ηνωμένο Βασίλειο) και της Νέας Υόρκης (ΗΠΑ) μειώθηκαν απότομα. Οι τιμές του καφέ Robusta, ειδικότερα, μειώθηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων τεσσάρων μηνών, καθώς οι traders ανέφεραν ότι η συγκομιδή στο Βιετνάμ επιταχύνεται σταδιακά μετά από καθυστερήσεις που προκλήθηκαν από καταιγίδες και πλημμύρες.
Συγκεκριμένα, η τιμή του καφέ robusta στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Λονδίνου για την παράδοση Ιανουαρίου 2026 μειώθηκε κατά 84 δολάρια (ισοδύναμο με 1,99%), στα 4.122 δολάρια ανά τόνο. Εν τω μεταξύ, η τιμή του καφέ robusta για την παράδοση Μαρτίου 2026 μειώθηκε κατά 108 δολάρια (ισοδύναμο με 2,62%), στα 3.999 δολάρια ανά τόνο.
Στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, η τιμή του καφέ Arabica για παράδοση Δεκεμβρίου 2025 μειώθηκε απότομα κατά 8,25 σεντς (ισοδύναμο με 2,02%) στα 397,20 σεντς/λίβρα. Εν τω μεταξύ, η τιμή του καφέ Arabica για παράδοση Μαρτίου 2026 αντιστράφηκε και μειώθηκε κατά 6,9 σεντς (1,82%) στα 369,30 σεντς/λίβρα (1 λίβρα = 0,4535 κιλά).
Σύμφωνα με την εταιρεία συμβούλων Hedgepoint, η παραγωγή καφέ της Βραζιλίας για την περίοδο 2026-2027 προβλέπεται να ανακάμψει σημαντικά, φτάνοντας μεταξύ 71 και 74,4 εκατομμυρίων σακουλών (60 κιλά η καθεμία). Η αύξηση αυτή οφείλεται κυρίως στην ανάκαμψη του καφέ Arabica, ενώ η παραγωγή Robusta αναμένεται να παραμείνει υψηλή, συμβάλλοντας έτσι στην αναπλήρωση και σταθεροποίηση των παγκόσμιων αποθεμάτων καφέ.
Η παραγωγή καφέ Arabica προβλέπεται να φτάσει τα 46,5-49,0 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας σημαντική αύξηση από τα 37,7 εκατομμύρια σακούλες της καλλιεργητικής περιόδου 2025-2026. Αντίθετα, η παραγωγή καφέ robusta εκτιμάται ότι θα μειωθεί ελαφρώς στα 24,6-25,4 εκατομμύρια σακούλες σε σύγκριση με τα 27 εκατομμύρια σακούλες της προηγούμενης καλλιεργητικής περιόδου. Οι ευνοϊκές βροχές τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο στήριξαν την ανθοφορία της Arabica, σηματοδοτώντας μια θετική προοπτική για την επερχόμενη καλλιέργεια.
Ωστόσο, η παραγωγή καφέ της Βραζιλίας για το καλλιεργητικό έτος 2025-2026 αντιμετωπίζει αρκετές προκλήσεις. Η Υπηρεσία Εξωτερικού Γεωργίας (FAS) του USDA μείωσε την πρόβλεψή της για το καλλιεργητικό έτος 2025-2026 σε 63 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας μείωση 2 εκατομμυρίων σακουλών από την προηγούμενη πρόβλεψη και χαμηλότερη από τα 65 εκατομμύρια σακούλες του καλλιεργητικού έτους 2024-2025.
Αυτή η μείωση οφειλόταν κυρίως σε μείωση κατά 13,6% στην παραγωγή καφέ Arabica που προκλήθηκε από ασταθείς καιρικές συνθήκες, παρατεταμένη ξηρασία, παγετό και χαλαζόπτωση σε βασικές περιοχές καλλιέργειας όπως η Minas Gerais και το São Paulo. Αντίθετα, η παραγωγή καφέ robusta έφτασε σε ιστορικό υψηλό, αυξανόμενη κατά 19% σε 25 εκατομμύρια σακούλες χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και τις σημαντικές επενδύσεις στην άρδευση, ιδίως στο Espírito Santo και την Bahia.
Το USDA μείωσε επίσης την πρόβλεψή του για τις εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας κατά το καλλιεργητικό έτος 2025-2026 σε 40,75 εκατομμύρια σακούλες. Παρόλο που η εγχώρια κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί κατά 1,4%, οι υψηλότερες τιμές λιανικής θα μπορούσαν να αποτελέσουν παράγοντα για την αναθεώρηση αυτών των προβλέψεων προς τα κάτω.
Πηγή: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-gao-viet-nam-xuat-khau-di-ngang-do-nhu-cau-yeu-20251214165748738.htm






Σχόλιο (0)