Η αγορά είναι ζωντανή, οι τιμές είναι υψηλές και η κινητήρια δύναμη από τους Κινέζους πελάτες είναι ακόμη άγνωστη.

Οι τιμές της πιπεριάς σήμερα, 12 Σεπτεμβρίου 2024, στην εγχώρια αγορά κατέγραψαν αύξηση σε βασικές τοποθεσίες, διαπραγματευόμενες από 152.000 έως 155.500 VND/kg.

Τιμή πιπεριάς σήμερα 12 Σεπτεμβρίου 2024: Η αγορά είναι πολύβουη, οι τιμές είναι υψηλές, η κινητήρια δύναμη από τους Κινέζους πελάτες είναι ακόμη άγνωστη. (Πηγή: Food and Wine)

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 12 Σεπτεμβρίου 2024, στην εγχώρια αγορά κατέγραψε αύξηση σε βασικές τοποθεσίες, διαπραγματευόμενη από 152.000 έως 155.500 VND/kg.

Συγκεκριμένα, η τιμή της πιπεριάς σήμερα στο Gia Lai είναι 153.000 VND/kg.

Τιμές πιπεριού σήμερα στις επαρχίες Dong Nai (153.000 VND/kg). Dak Lak (155.500 VND/kg); Dak Nong (155.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (155.000 VND/kg) και Binh Phuoc (152.000 VND/kg).

Έτσι, μετά από 2 ημέρες σταθερότητας, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς κατέγραψαν σήμερα αύξηση 1.000 - 2.500 VND/kg στις περισσότερες βασικές τοποθεσίες. Η υψηλότερη τιμή της πιπεριάς ήταν 155.500 VND/kg.

Η τελευταία έκθεση της Ptexim ανέφερε ότι οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν κατά 1,92% την περασμένη εβδομάδα. Η ζήτηση ήταν υψηλή σε πολλές αγορές όπως η ΕΕ, η Μέση Ανατολή και οι ασιατικές χώρες, ενώ η ζήτηση από την Κίνα ήταν χαμηλή σε σύγκριση με την περασμένη εβδομάδα, μετά την απότομη αύξηση των τιμών της πιπεριάς την 35η εβδομάδα.

Ωστόσο, μέχρι το τέλος της περασμένης εβδομάδας, η ζήτηση από την Κίνα είχε αυξηθεί απότομα, καθιστώντας την αγορά πιο ζωντανή, ανέφερε η εταιρεία.

Επομένως, αυτή τη στιγμή, η προσδοκία ότι η Κίνα θα πραγματοποιήσει μεγάλες αγορές τους τελευταίους μήνες του έτους για να ενισχύσει την εγχώρια αγορά είναι ακόμη άγνωστη. Απομένει περισσότερο από ένα τέταρτο μέχρι το τέλος του έτους, αλλά το ορόσημο των εξαγωγών του 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ που έχει θέσει η βιομηχανία πιπεριού εδώ και πολλά χρόνια σίγουρα θα επιτευχθεί το 2024. Αυτό είναι ένα καλό αποτέλεσμα για τους αγρότες που καλλιεργούν «μαύρο χρυσό» φέτος.

Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές δυσκολίες. Προβλέπεται ότι η συγκομιδή της πιπεριάς του 2025 θα πραγματοποιηθεί σχεδόν εξ ολοκλήρου τον Φεβρουάριο, με πολλές περιοχές να εκτείνονται έως τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, 1 έως 2 μήνες αργότερα από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια λόγω των επιπτώσεων της παρατεταμένης ξηρασίας. Αυτό καθιστά ακόμη πιο δύσκολο το πρόβλημα της προσφοράς πιπεριάς.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), η παραγωγή πιπεριάς του Βιετνάμ κατά το τελευταίο καλλιεργητικό έτος μειώθηκε κατά 10% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, στους 170.000 τόνους. Αυτό είναι επίσης το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 5 ετών.

Επειδή η ποσότητα πιπεριού σε απόθεμα δεν είναι μεγάλη, οι εξαγωγές αυτού του είδους τους τελευταίους μήνες του τρέχοντος έτους θα είναι χαμηλότερες από κάθε χρόνο και θα διαρκέσουν μέχρι τη νέα περίοδο συγκομιδής. Επομένως, η παγκόσμια τιμή της πιπεριάς προβλέπεται να συνεχίσει να αυξάνεται και να παραμείνει υψηλή μέχρι το Βιετνάμ να εισέλθει στην περίοδο συγκομιδής του επόμενου έτους.

Στην παγκόσμια αγορά, στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης, η Διεθνής Κοινότητα Πιπεριού (IPC) ανακοίνωσε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) στα 7.542 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, την τιμή του μαύρου πιπεριού Βραζιλίας ASTA 570 στα 7.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 100 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, που ισοδυναμεί με 1,35%, και την τιμή του μαύρου πιπεριού Kuching (Μαλαισία) ASTA στα 8.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του λευκού πιπεριού Muntok είναι 9.096 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 0,01%, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της Μαλαισίας είναι 10.900 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ διαπραγματεύονται στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, 7.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 550 g/l και 9.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για το λευκό πιπέρι. Η IPC ​​προσάρμοσε προς τα κάτω τις τιμές του πιπεριού στη Βραζιλία, διατηρώντας τες σταθερές στις υπόλοιπες χώρες.

Πηγή: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1292024-thi-truong-soi-dong-gia-neo-cao-luc-day-tu-khach-hang-trung-quoc-van-la-an-so-285913.html