Σταθερό εισόδημα από υδροπονική καλλιέργεια λαχανικών.

Χάρη στην προληπτική του έρευνα και καινοτομία στην προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας στην κάθετη αεροπονική καλλιέργεια λαχανικών, ο κ. Nguyen Van Be Luom, που κατοικεί στον οικισμό Phu Le, στην κοινότητα Phu Tan, στην περιφέρεια Chau Thanh, έχει επιτύχει ένα σταθερό εισόδημα για την οικογένειά του.

Ο κ. Nguyen Van Be Luom είναι πολύ ευχαριστημένος με τα αποτελέσματα που έχει φέρει στην οικογένειά του το μοντέλο κάθετης υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών.

Με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια λαχανικών, ο κ. Luom αντιμετώπιζε μερικές φορές την προοπτική να χάσει τα πάντα λόγω των καιρικών συνθηκών και των κυμαινόμενων τιμών της αγοράς που προκύπτουν από τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας με βάση το έδαφος. Το 2018, αναζήτησε ανεξάρτητα πληροφορίες στο διαδίκτυο, μελέτησε και ερεύνησε ενεργά τεχνικές καλλιέργειας σε διάφορα μέρη και διάβασε επιπλέον υλικό σχετικά με τις καθαρές τεχνικές καλλιέργειας λαχανικών.

Από εκεί, αποφάσισε να δανειστεί 20 εκατομμύρια VND από την τράπεζα για να επενδύσει στα πρώτα 150 κάθετα υδροπονικά συστήματα για την καλλιέργεια λαχανικών, επειδή αυτό το μοντέλο ήταν πολύ ελπιδοφόρο και κατάλληλο για την τρέχουσα ζήτηση για καθαρά τρόφιμα. Ωστόσο, όταν ξεκίνησε, λόγω έλλειψης εμπειρίας στην υδροπονική καλλιέργεια λαχανικών, η πρώτη σοδειά μαρουλιού δεν ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες, αλλά δεν τα παράτησε.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, μετά από πολλές επιτυχημένες συγκομιδές, τα προϊόντα που πωλήθηκαν στην αγορά έλαβαν ιδιαίτερα θετικά σχόλια από τους καταναλωτές, γεγονός που συνέβαλε στην οικοδόμηση εμπιστοσύνης και κινήτρων για τον κ. Luom να επεκτείνει σταδιακά την επένδυσή του στην καλλιέργεια στον κήπο του. «Η καλλιέργεια λαχανικών με την αεροπονική μέθοδο έχει πλεονεκτήματα έναντι των παραδοσιακών μεθόδων. Χάρη στην εφαρμογή τεχνολογίας με αυτόματο σύστημα άρδευσης με ψεκασμό, η διαδικασία φροντίδας εξοικονομεί πολύ χρόνο και προσπάθεια», μοιράστηκε ο κ. Luom.

Σύμφωνα με τον κ. Luom, η καλλιέργεια λαχανικών με την αεροπονική μέθοδο σε θερμοκήπιο βασίζεται εξ ολοκλήρου σε οργανικά λιπάσματα, σε συνδυασμό με ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης που παρέχει τακτικά νερό και θρεπτικά συστατικά στα λαχανικά που είναι τοποθετημένα σε πλαστικούς πυλώνες. Κάθε λίγες μέρες, χρησιμοποιεί μια συσκευή για να μετρήσει τη συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται τα φυτά στα καλάθια καλλιέργειας που είναι στερεωμένα στους πυλώνες, ώστε να μπορεί να τα αναπληρώνει άμεσα. Αυτό όχι μόνο εξοικονομεί εργασία, αλλά διασφαλίζει και την ασφάλεια των προϊόντων για τους καταναλωτές.

Στο παρελθόν, καλλιεργούσε κυρίως λαχανικά όπως λάχανο, μαρούλι και σχοινόπρασο, αλλά πρόσφατα πειραματίζεται με την καλλιέργεια σπανακιού, καθώς η τιμή αγοράς είναι αρκετά υψηλή, περίπου 35.000 VND/kg. Αν και η τιμή των υδροπονικά καλλιεργούμενων λαχανικών δεν διαφέρει πολύ από τα παραδοσιακά καλλιεργούμενα λαχανικά, χάρη στον μειωμένο χρόνο παραγωγής, ιδίως στη δυνατότητα ελέγχου της καλλιεργητικής περιόδου, και στη μειωμένη απαιτούμενη έκταση γης, η οικογένειά του έχει ένα πολύ σταθερό μηνιαίο εισόδημα.

Σύμφωνα με τον κ. Luom, κάθε κατακόρυφος πύργος έχει ύψος περίπου 2 μέτρα και μπορεί να χωρέσει 45 καλάθια καλλιέργειας με λαχανικά. Αν και η αρχική επένδυση σε εξοπλισμό για το μοντέλο κάθετης υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών ήταν αρκετά υψηλή, μετά από δύο χρόνια επιτυχημένης καλλιέργειας, η οικογένειά του έχει ανακτήσει το κεφάλαιό της. Επί του παρόντος, η οικογένειά του διαθέτει περισσότερους από 2.000 κατακόρυφους πλαστικούς πύργους σε 2.000 τετραγωνικά μέτρα γης για την καλλιέργεια υδροπονικών λαχανικών. Το πλεονέκτημα της υδροπονικής γεωργίας είναι ότι τα λαχανικά συλλέγονται γρήγορα, κατά μέσο όρο σε 15 ημέρες, μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο κερδοφορίας.

Μετά τη συγκομιδή, τα καλάθια μπορούν να αντικατασταθούν για να συνεχιστεί η φύτευση μιας νέας καλλιέργειας. Οι αποδόσεις είναι υψηλές και τα προϊόντα είναι δημοφιλή στους καταναλωτές. «Στο μέλλον, εκτός από τις τοπικές αγορές, θα προμηθεύω και τα σούπερ μάρκετ, καθώς περιμένω την πιστοποίηση για καθαρά λαχανικά. Αγόρασα επίσης ένα πλυντήριο λαχανικών για να διασφαλίσω την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. Όταν το προϊόν πουληθεί καλά στην αγορά, αυτό θα βοηθήσει στη σταθεροποίηση των τιμών και στη μείωση της κατάστασης όπου οι έμποροι χειραγωγούν τις τιμές», πρόσθεσε ο κ. Luom.

Ο κ. Duong Hoang Thong, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας Phu Tan, δήλωσε: «Ο σύνδεσμος πραγματοποιεί μηνιαίες συναντήσεις για να αξιολογήσει την κατάσταση και να ανταλλάξει εμπειρίες σχετικά με τις γεωργικές τεχνικές για μοντέλα που αποφέρουν υψηλή οικονομική απόδοση, συμπεριλαμβανομένης της αεροπονικής καλλιέργειας λαχανικών. Σε αυτές τις συναντήσεις, ο κ. Luom μοιράζεται με ενθουσιασμό πολύτιμες εμπειρίες από την πρακτική του γεωργία με τους αγρότες. Αναμένεται ότι στο μέλλον, ο σύνδεσμος θα συντονιστεί με άλλους οργανισμούς και την τεχνική ομάδα της κοινότητας για να υποστηρίξει και να καθοδηγήσει τα μέλη και τους αγρότες που επιθυμούν να εφαρμόσουν αυτό το μοντέλο».

Σύμφωνα με τον κ. Do Trung Nam, Πρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτών της Περιφέρειας, το μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών με αεροπονία, εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία, το οποίο αποδίδει υψηλή οικονομική απόδοση και εφαρμόζεται από τον κ. Luom, δεν είναι καινούργιο, αλλά λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν, επομένως δεν είναι ακόμη ευρέως διαδεδομένο μεταξύ των μελών του συνδέσμου και των αγροτών. Στο μέλλον, ο σύνδεσμος θα επικεντρωθεί στην παροχή υποστηρικτικών πόρων για αυτό το μοντέλο, με στόχο τη διάδοσή του σε άλλες κοινότητες της περιφέρειας.

Συνεπώς, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Περιφέρειας θα δώσει προτεραιότητα στην υποβολή αιτήσεων δανείου για μέλη και αγρότες που χρειάζεται να εφαρμόσουν μεθόδους αεροπονικής καλλιέργειας λαχανικών. Αυτό θα συμβάλει στην ταχεία βελτίωση του εισοδήματος των αγροτικών οικογενειών, ιδίως εκείνων των οποίων τα προς το ζην βασίζονται κυρίως στη γεωργία, επιτρέποντάς τους να επιτύχουν μια πιο σταθερή ζωή νωρίτερα.

Κείμενο και φωτογραφίες: LAM KHANG

Πηγή: https://www.baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-khi-canh-126515.html