Καφετέρια που επιτρέπει στους πελάτες να «παίζουν με παιχνίδια» και να μαγειρεύουν αληθινό φαγητό προκαλεί αναστάτωση στην HCMC

(Dan Tri) - Μετά από περισσότερο από ένα μήνα λειτουργίας, το μοναδικό μικροσκοπικό μοντέλο μαγειρικής σε μια καφετέρια στην πόλη Χο Τσι Μινχ προσέλκυσε γρήγορα πολλές οικογένειες και νέους να το δοκιμάσουν.

«Παίζοντας με παιχνίδια» αλλά... μαγειρεύοντας στα αλήθεια

Τα Σαββατοκύριακα, το εστιατόριο είναι πάντα γεμάτο, αποδεικνύοντας την ακαταμάχητη γοητεία αυτής της νέας εμπειρίας.

Η στιγμή που μητέρα και παιδιά μαγειρεύουν μαζί στη μικροσκοπική κουζίνα (Φωτογραφία: Hong Nhung).

Αυτό που κάνει το μαγαζί διαφορετικό είναι ότι μετατρέπει το «παιχνίδι με το σπίτι» σε μια πραγματική μαγειρική εμπειρία.

Αντί να χρησιμοποιούν προσομοιωμένα πλαστικά αντικείμενα, στους πελάτες δίνονται πραγματικά συστατικά όπως κρέας, αυγά, λαχανικά και μια πραγματική φωτιά που μπορεί να μαγειρέψει φαγητό.

Όλα τα επαγγελματικά μαγειρικά σκεύη, όπως κατσαρόλες, τηγάνια, σανίδες κοπής, μαχαίρια, μπολ και ξυλάκια, είναι σχολαστικά σχεδιασμένα σε μικροσκοπικές αναλογίες, επιτρέποντας στους πελάτες να εκτελούν μόνοι τους ολόκληρη τη διαδικασία μαγειρέματος, από την προετοιμασία έως το φινίρισμα του πιάτου, προσφέροντας μια ρεαλιστική αίσθηση.

Η κα. Nguyen Thi Thai Hien (40 ετών), ιδιοκτήτρια του καφέ, μοιράστηκε με υπερηφάνεια: «Αυτή η γωνιά του "παιχνιδιού με τα παιχνίδια" δεν είναι μόνο ένα επιχειρηματικό μοντέλο, αλλά και ένα παιδικό όνειρο που λατρεύω. Όταν ήμουν μικρή, πάντα ήθελα να έχω ένα σετ παιχνιδιών για να παίζω μαγειρική, αλλά οι συνθήκες δεν το επέτρεπαν. Ελπίζω ότι όποιος έρχεται εδώ, ανεξαρτήτως ηλικίας, μπορεί να βρει μια αίσθηση γαλήνης, σαν να επιστρέφει στην πιο αθώα παιδική ηλικία».

Μια γωνιά κουζίνας που «στερείται τα πάντα», όλα είναι σε «μικρογραφίες» αλλά πλήρως εύχρηστα (Φωτογραφία: Quynh Nhi)

Κάθε πελάτης έχει 1 ώρα για να μεταμορφωθεί σε σεφ, να ετοιμάσει υλικά, να αλατοπιπερώσει και να μαγειρέψει σε μια μίνι κουζίνα. Ειδικά, αφού τελειώσουν, οι πελάτες μπορούν αμέσως να απολαύσουν το ζεστό «έργο» που δημιούργησαν.

Μικρή σόμπα φωτίζει μεγάλη ευτυχία

Δεν πρόκειται μόνο για ένα δημιουργικό μοντέλο, αλλά αυτή η εμπειρία φέρνει και βαθιά πνευματική αξία. Πιστό στο μήνυμα του καταστήματος, αυτό είναι «ένα μέρος όπου η παιδική ηλικία των παιδιών αγγίζει τη φωτιά, όπου οι γονείς επιστρέφουν στην παιδική τους ηλικία με τα παιδιά τους».

Οι στιγμές που «παίζουν σπίτι» εδώ έχουν γίνει ανεκτίμητες αναμνήσεις οικογενειακών δεσμών.

Οι γονείς έδειξαν επίσης ενθουσιασμό, καθοδηγώντας υπομονετικά τα παιδιά τους σε κάθε μικρό βήμα, από το κράτημα του τηγανιού μέχρι το μάσημα των καρυκευμάτων (Φωτογραφία: Hong Nhung).

Οι γονείς έχουν την ευκαιρία να ετοιμάσουν ένα μικροσκοπικό γεύμα με τα παιδιά τους, βοηθώντας τα να μάθουν να εκτιμούν κάθε κόκκο ρυζιού και λαχανικού, ενώ παράλληλα ξαναζούν τις παιδικές τους αναμνήσεις. Αυτός ο χώρος έχει γίνει ένα σταυροδρόμι γενεών, όπου το γέλιο και η οικογενειακή στοργή συνδυάζονται.

Η έλξη της μικροσκοπικής κουζίνας δεν προέρχεται μόνο από τα παιδιά αλλά και από τους γονείς. Ο κ. Nhat Anh (38 ετών, από την περιφέρεια Binh Thanh) μοιράστηκε: «Στην αρχή, έφερα το παιδί μου να δοκιμάσει αυτό το παιχνίδι, νομίζοντας ότι μόνο τα παιδιά θα το ήθελαν. Απροσδόκητα, όταν άρχισα να παίζω, με τράβηξε και με εντυπωσίασε κι εμένα χωρίς να το καταλάβω».

Κάθε συστατικό, από το κρέας, τα αυγά, τα λαχανικά μέχρι τα μπαχαρικά, είναι αληθινό, σχολαστικά παρασκευασμένο σε μικροσκοπικά σκεύη, περιμένοντας τους συμμετέχοντες να επιδείξουν τις μαγειρικές τους ικανότητες (Φωτογραφία: Hong Nhung).

Η κα Ngoc (35 ετών, θάλαμος Go Vap) δεν μπορούσε να κρύψει τον ενθουσιασμό της: «Όταν ήμουν παιδί, ήθελα να έχω ένα πλαστικό σετ παιχνιδιών μαγειρικής. Τώρα, το να μπορώ να κρατάω αυτά τα μικροσκοπικά εργαλεία και να μαγειρεύω πραγματικό φαγητό είναι πραγματικά διασκεδαστικό, σαν να ξαναζώ παιδικές αναμνήσεις».

Η εμπειρία του «παιχνιδιού» βοηθά τα παιδιά να παίξουν τον ρόλο των σεφ, ετοιμάζοντας τα δικά τους πιάτα (Φωτογραφία: Hong Nhung).

Οι «μικροί σεφ» ήταν επίσης πολύ ενθουσιασμένοι. Η An Nhien (7 ετών, θάλαμος Go Vap) είπε ενθουσιασμένη: «Το λατρεύω! Όλα εδώ είναι μικροσκοπικά και χαριτωμένα. Μπορώ να κρατήσω το τηγάνι και να σπάσω τα αυγά μόνη μου, όπως ακριβώς κάνει η μαμά μου στο σπίτι. Το να παίζεις εδώ είναι πιο διασκεδαστικό από το να παίζεις με παιχνίδια στο σπίτι, γιατί μπορείς να τα μαγειρέψεις και να τα φας!»

Στην καρδιά της πολύβουης πόλης Χο Τσι Μινχ, αυτό το μοντέλο καφέ έχει μετατρέψει με επιτυχία ένα ρουστίκ παιχνίδι σε μια γαστρονομική εμπειρία. Δεν είναι μόνο ένα «μοναδικό» σημείο check-in, αλλά και ένα ουσιαστικό σημείο συνάντησης για οικογένειες, όπου μπορούν να αφήσουν προσωρινά στην άκρη τις ηλεκτρονικές συσκευές και να δημιουργήσουν μαζί ζεστές και πολύτιμες αναμνήσεις.

Διεύθυνση: Trieu Coffee Shop (430A Nguyen Xi, Binh Loi Trung Ward)

Ώρες λειτουργίας: 9 π.μ.-8 μ.μ.

Ερμηνεύει: Hong Nhung, Quynh Nhi

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/tiem-ca-phe-cho-khach-choi-do-hang-nau-an-that-gay-sot-tai-tphcm-20251111155634265.htm