Κατανάλωση αυτή την εβδομάδα (13-19 Ιανουαρίου 2025): Χρυσό πεπόνι, τυχερό γκρέιπφρουτ... «εξαντλήθηκαν»

Κατανάλωση κατά την εβδομάδα από 13 Ιανουαρίου έως 19 Ιανουαρίου 2025, γνωστά γεωργικά προϊόντα όπως γκρέιπφρουτ, πεπόνι... με μοναδικά σχήματα για το Tet «εξαντλήθηκαν» παρόλο που η τιμή πώλησής τους ήταν δέκα φορές ακριβότερη από τα κανονικά προϊόντα.

Το Dragon Fruit έχει καλή τιμή.

Αυτές τις μέρες, οι καλλιεργητές φρούτων στην επαρχία Vinh Phuc είναι απασχολημένοι με την προετοιμασία για το Σεληνιακό Νέο Έτος 2025. Φέτος, η παραγωγή ορισμένων φρούτων έχει μειωθεί λόγω των επιπτώσεων της καταιγίδας Νο. 3 (Yagi), ωστόσο, η αξία των γεωργικών προϊόντων έχει αυξηθεί, επομένως οι αγρότες αναμένουν μια πλούσια σοδειά για το Σεληνιακό Νέο Έτος.

Με ένα σύστημα φωτισμού LED και αυτόματη στάγδην άρδευση, καλλιεργείται φρούτο του δράκου εκτός εποχής σε μια έκταση σχεδόν 1 εκταρίου. Αυτή την εποχή του Tet, η οικογένεια του κ. Tran Quang Cuong, από το χωριό Tam Phu, στην κοινότητα Van Truc (Lap Thach), προμήθευσε στην αγορά περισσότερους από 2 τόνους φρούτου του δράκου.

Ο κ. Cuong δήλωσε με ενθουσιασμό: «Η τιμή του φρούτου του δράκου για το Tet είναι υψηλότερη από πέρυσι. Φέτος, η παραγωγικότητα του φρούτου του δράκου στην κοινότητα είναι ακόμα σταθερή και οι έμποροι το αγοράζουν στον κήπο σε τιμή που κυμαίνεται από 30.000 - 35.000 VND/kg».

Το φρούτο του δράκου είναι μια βασική καλλιέργεια, που προσφέρει υψηλή οικονομική αξία στους κατοίκους της κοινότητας Van Truc τα τελευταία χρόνια. Επί του παρόντος, η συνολική έκταση καλλιέργειας φρούτου του δράκου σε ολόκληρη την κοινότητα είναι πάνω από 80 εκτάρια. Εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία για την παραγωγή φρούτου του δράκου εκτός εποχής για υψηλή οικονομική απόδοση, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει πλέον περίπου 15 εκτάρια καλλιέργειας φρούτου του δράκου εκτός εποχής.

Χρυσό πεπόνι κολοκύθας, ράβδος χρυσού μεγάλη επιτυχία

Φέτος, γνωστά φρούτα όπως γκρέιπφρουτ, καρύδα, πεπόνι,... αλλά χάρη στη δημιουργικότητα, αυτά τα γεωργικά προϊόντα μετατρέπονται «μαγικά» σε αντικείμενα λατρείας Τετ με όμορφα σχήματα, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας τους δεκάδες φορές.

Αυτή τη στιγμή, τα πεπόνια με σχήμα έχουν μεγάλη αξία. Για παράδειγμα, το κίτρινο πεπόνι σε σχήμα κολοκύθας κοστίζει 250.000 - 350.000 VND/φρούτο, το πεπόνι σε σχήμα χρυσού κοστίζει 550.000 - 650.000 VND/φρούτο και το μαύρο πεπόνι με χαραγμένα γράμματα κοστίζει 200.000 - 250.000 VND/φρούτο. Αυτά τα είδη δέχονται κυρίως παραγγελίες και θα παραδίδονται σε πελάτες κοντά στο Τετ.

«Προς το παρόν, η χάραξη μαύρων πεπονιών είναι ευκολότερη στην παραγωγή επειδή η χάραξη γίνεται μετά τη συγκομιδή με μηχανή λέιζερ, επομένως είναι αισθητικά ευχάριστη και ομοιόμορφη. Φέτος, η εταιρεία αύξησε την παραγωγή κατά 50% από 4.000 σε 6.000 φρούτα» - αποκάλυψε ο κ. Tung.

Στην αγορά αγροτών Hoang Hoa Tham (περιοχή Binh Thanh, πόλη Χο Τσι Μινχ ), οι τιμές των φρούτων για διακόσμηση Tet για τους πελάτες που προπαραγγέλνουν είναι αρκετά υψηλές. Για παράδειγμα, το γκρέιπφρουτ κολοκύθας με χαραγμένα γράμματα κοστίζει σχεδόν 950.000 VND/φρούτο, το τετράγωνο γκρέιπφρουτ με χαραγμένα γράμματα κοστίζει σχεδόν 950.000 VND/φρούτο, το κόκκινο γκρέιπφρουτ για το βασιλιά κοστίζει 390.000 VND/φρούτο.

Η τιμή του ντούριαν μειώθηκε ξαφνικά απότομα.

Αν και η απόδοση της συγκομιδής δεν είναι μεγάλη, τις τελευταίες ημέρες, οι τιμές του ντούριαν στην επαρχία Τιεν Τζιάνγκ έχουν ξαφνικά αλλάξει και έχουν μειωθεί απότομα.

Μετά από μια περίοδο που άγγιξε και ξεπέρασε το όριο των 200.000 VND/kg, οι τιμές του ντούριαν αντιστράφηκαν ξαφνικά και μειώθηκαν απότομα τις τελευταίες ημέρες.

Στις 17 Ιανουαρίου, στην περιοχή Cai Lay, πολλές γεωργικές αποθήκες αγόρασαν Monthong durian (Ταϊλανδέζικο) τύπου Α σε τιμές που κυμαίνονταν από 100.000 - 110.000 VND/kg (2,7 κουτιά, από 1,9 - 5,2 kg), τύπου Β στις 80.000 - 90.000 VND/kg (2,5 κουτιά, από 1,7 - 5,6 kg).

Το Ri 6 durian τύπου Α κοστίζει περίπου 75.000 VND/kg (2,7 κουτιά, από 1,9 - 5 κιλά), ο τύπος Β κοστίζει περίπου 55.000 VND/kg (2,5 κουτιά, από 1,7 - 5,5 κιλά). Σύμφωνα με τα αρχεία, σε σύγκριση με σχεδόν 1 μήνα πριν, η τιμή του durian έχει μειωθεί περίπου στο μισό.

Σύμφωνα με μια επιχείρηση ντούριαν στην κοινότητα Ngu Hiep, στην περιφέρεια Cai Lay, η εταιρεία έχει σταματήσει προσωρινά τις αγορές προϊόντων τις τελευταίες ημέρες. Αναμένεται ότι η εταιρεία θα συνεχίσει τις αγορές μετά το Σεληνιακό Νέο Έτος 2025. Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη αυτής της επιχείρησης, η τιμή του ντούριαν είναι επί του παρόντος χαμηλή, αλλά η εξαγωγή προϊόντων είναι επίσης πολύ επικίνδυνη.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Ngu Hiep, η τιμή του durian στην κοινότητα έχει μειωθεί απότομα. Συγκεκριμένα, η τιμή του durian Ri 6 στην κοινότητα είναι επί του παρόντος μόνο περίπου 74.000 VND/kg. Αν και η συγκομιδή durian είναι μικρή, η τιμή έχει μειωθεί απότομα. Μετά το Σεληνιακό Νέο Έτος 2025, οι αγρότες θα συλλέξουν durian σε μεγάλες ποσότητες.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Tan Phong, στην περιφέρεια Cai Lay, τις τελευταίες 3 ή 4 ημέρες, η τιμή του ντούριαν στην περιοχή έχει ξαφνικά αλλάξει και έχει μειωθεί απότομα. Επί του παρόντος, το ταϊλανδέζικο ντούριαν αγοράζεται από τις αποθήκες στην τιμή των περίπου 120.000 VND/kg, ενώ το ντούριαν Ri 6 κοστίζει περίπου 60.000 VND/kg. Ο λόγος για την ξαφνική πτώση των τιμών του ντούριαν είναι πιθανώς λόγω του αντίκτυπου της κατάστασης των εξαγωγών.

«Η εξαιρετικά υψηλή τιμή του ντούριαν μειώθηκε ξαφνικά απότομα, αφήνοντας τους κηπουρούς σε αγωνία. Η συγκομιδή του ντούριαν δεν είναι μεγάλη, αλλά η τιμή έχει μειωθεί απότομα. Αυτή τη στιγμή, ορισμένοι οπωρώνες ντούριαν στην περιοχή έχουν σταματήσει να πωλούν», πρόσθεσε ο επικεφαλής της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Tan Phong.

Μίνι τυχερό γκρέιπφρουτ προσελκύει πελάτες

Το γκρέιπφρουτ είναι συνήθως ένα από τα απαραίτητα φρούτα στο δίσκο με τα πέντε φρούτα και στο οικογενειακό βωμό κατά τη διάρκεια της γιορτής Tet. Ωστόσο, σε αντίθεση με το συνηθισμένο γκρέιπφρουτ, φέτος, στην αγορά Tet At Ty 2025, έχουν εμφανιστεί μίνι γκρέιπφρουτ σε σχήμα χρυσών ράβδων. Με βάρος μόλις 100-200 γραμμάρια, κάθε μίνι χρυσή ράβδος γκρέιπφρουτ είναι χαραγμένη στη φλούδα με τη λέξη Tai Loc, προσελκύοντας πελάτες χάρη στο μοναδικό της σχήμα. Είναι γνωστό ότι το μοναδικό αυτό φρούτο πωλείται από έναν κήπο στην επαρχία Ben Tre.

Ο κ. Huynh Huy Khang, κηπουρός στο Ben Tre, μοιράστηκε ότι για να δημιουργήσει αυτά τα μίνι γκρέιπφρουτ σε χρυσές ράβδους, έπρεπε να αρχίσει να τα διαμορφώνει όταν τα γκρέιπφρουτ μόλις άρχιζαν να αποδίδουν καρπούς, στο μέγεθος ενός αντίχειρα. Ο μικρός καρπός δυσκολεύει την τοποθέτηση στο καλούπι και είναι επιρρεπής σε ζημιές ή ανομοιόμορφη ανάπτυξη. Ωστόσο, χάρη στην πολυετή εμπειρία, φέτος πέτυχε με ποσοστό καρπού περίπου 70%, υψηλότερο από τα προηγούμενα πειράματα.

Ο κ. Khang είπε ότι κάθε μίνι γκρέιπφρουτ σε ράβδο χρυσού κοστίζει 300.000 VND και εξαντλήθηκε από τους πελάτες αμέσως μόλις κυκλοφόρησε. «Αυτός ο τύπος γκρέιπφρουτ είναι κατάλληλος για τον δίσκο με φρούτα Tet λόγω του μικρού του μεγέθους, της εύκολης επίδειξης και συμβολίζει επίσης τον πλούτο και την τύχη», μοιράστηκε ο κηπουρός.

Οι τιμές των λουλουδιών στο Νταλάτ «καταρρέουν», οι κηπουροί υφίστανται μεγάλες απώλειες

Κοντά στο Τετ, οι κύριες ποικιλίες λουλουδιών της πόλης Νταλάτ και των γειτονικών περιοχών, όπως οι Λακ Ντουόνγκ, Ντον Ντουόνγκ, Ντουκ Τρονγκ (Λαμ Ντονγκ), μειώθηκαν απότομα, προκαλώντας μεγάλες απώλειες στους κηπουρούς.

Στις 19 Ιανουαρίου και 20 Δεκεμβρίου, η αγορά κομμένων λουλουδιών για την εορτή Τετ στην επαρχία Λαμ Ντονγκ ήταν ασυνήθιστα ήσυχη. Οι τιμές των περισσότερων λουλουδιών ήταν πολύ χαμηλές, παρόλο που αυτή ήταν η περίοδος αιχμής για την κατανάλωση λουλουδιών για διακόσμηση, λατρεία στις 23 Δεκεμβρίου και επίδειξη την εορτή του Τετ.

Ο κ. Dao Van Tuan, έμπορος λουλουδιών από το Tet στην περιοχή 7 της πόλης Da Lat, δήλωσε ότι επί του παρόντος, η τιμή της νέας ποικιλίας χρυσάνθεμου mesh με την καλύτερη ποιότητα είναι περίπου 17.000 VND/δέσμη των 10 κλαδιών, ενώ η τιμή του χρυσάνθεμου σε συστάδες είναι μόνο 7.000 VND/δέσμη των 10 κλαδιών. Αυτή η τιμή είναι πολύ χαμηλότερη από την κανονική εποχή του χρόνου, με αποτέλεσμα οι καλλιεργητές λουλουδιών να υφίστανται μεγάλες απώλειες.

«Κάθε σάο (1.000m2) χρυσάνθεμου για το Τετ κοστίζει στον κηπουρό περίπου 110 εκατομμύρια VND. Με την τρέχουσα τιμή πώλησης, οι καλλιεργητές χάνουν 30 - 40 εκατομμύρια VND ανά σάο!..», δήλωσε ο κ. Ντάο Βαν Τουάν.

Ομοίως, η μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας γλαδιόλων στη χώρα, η περιοχή Duc Trong, είναι επίσης αρκετά ήσυχη. Κατά μήκος της Εθνικής Οδού 20, μέσω της κοινότητας Hiep An, τα φορτηγά-ψυγεία από τις κεντρικές επαρχίες που έρχονται να αγοράσουν λουλούδια αυτές τις μέρες είναι μόνο το 1/3 του περασμένου έτους. Ο αριθμός των ανθρώπων που έρχονται στην περιοχή για να αγοράσουν χονδρικά γλαδιόλες για να πουλήσουν για το Tet έχει μειωθεί απότομα, προκαλώντας ανησυχία και αγωνία στα νοικοκυριά που καλλιεργούν αυτό το είδος λουλουδιού.

Στη φετινή καλλιέργεια λουλουδιών Tet, μόνο στην κοινότητα Hiep An, στην περιοχή Duc Trong, οι άνθρωποι έχουν φυτέψει σχεδόν 200 εκτάρια γλαδιόλες, 10 εκτάρια χρυσάνθεμα και 8 εκτάρια άλλα λουλούδια.

Ο ιδιοκτήτης μιας αποθήκης αγοράς λουλουδιών στο χωριό Ντιν Αν, στην κοινότητα Χιεπ Αν, στην περιφέρεια Ντουκ Τρονγκ, δήλωσε ότι τα άνθη γλαδιόλας καλύτερης ποιότητας στις 19 Ιανουαρίου πουλήθηκαν μόνο για 1.800 VND/φυτό, περισσότερο από 50% σε σύγκριση με το Tet 2024. Σε αυτήν την τιμή πώλησης, για κάθε sao γλαδιόλας, οι καλλιεργητές χάνουν περίπου 15 εκατομμύρια VND.

Οι καλλιεργητές λουλουδιών στο Λαμ Ντονγκ ελπίζουν ότι τις επόμενες ημέρες, οι τιμές των λουλουδιών θα εξελιχθούν προς μια πιο θετική κατεύθυνση.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Λαμ Ντονγκ, η έκταση με τα λουλούδια που φυτεύτηκαν για την αγορά του Σεληνιακού Νέου Έτους 2025 στην περιοχή είναι περίπου 3.800 εκτάρια. Από αυτά, η παραγωγή λουλουδιών σε γλάστρες για το Τετ εκτιμάται σε περίπου 7 εκατομμύρια γλάστρες, ενώ τα κομμένα άνθη που διατέθηκαν στην αγορά κατά την περίοδο των διακοπών του Τετ είναι περίπου 1,5 δισεκατομμύρια καταστήματα. Αυτή η περιοχή συγκεντρώνεται κυρίως στην πόλη Ντα Λατ, στις περιοχές Ντον Ντουόνγκ, Ντουκ Τρονγκ, Λακ Ντουόνγκ και στην περιοχή Λαμ Χα.

Σύμφωνα με την Κατανάλωση

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-13-1-19-1-2025-dua-vang-ho-lo-buoi-tai-loc-chay-hang/20250120081611498