Προοπτικές από την «υπερπεριοχή» του ντούριαν της χώρας

Το Λαμ Ντονγκ είναι επί του παρόντος η πρωτεύουσα του ντούριαν της χώρας.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Hoang Phuc, Αναπληρωτή Διευθυντή του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η επαρχία Lam Dong έχει περίπου πάνω από 42.000 εκτάρια οπωρώνων durian, καθιστώντας την μια «περιοχή σούπερ durian», που αντιπροσωπεύει το 28% της συνολικής έκτασης durian της χώρας. Η επαρχία διαθέτει επί του παρόντος 334 κωδικούς περιοχής καλλιέργειας durian με εξαγωγικό προσανατολισμό που καλύπτουν 12.966,7 εκτάρια και 57 κωδικούς εγκαταστάσεων συσκευασίας durian.

Με το τρέχον πλεονέκτημά της ως «υπερ-περιοχή» για το ντούριαν, η Λαμ Ντονγκ έχει πολλές ευκαιρίες για ολοκληρωμένο σχεδιασμό και οικοδόμηση επωνυμίας για αυτήν την πολύτιμη καλλιέργεια. Στο πλαίσιο της ολοένα και πιο βαθιάς διεθνούς οικονομικής ολοκλήρωσης, τα γεωργικά προϊόντα γενικότερα, και ιδιαίτερα αυτά της επαρχίας Λαμ Ντονγκ, αντιμετωπίζουν τεράστιες προκλήσεις στη διασφάλιση και βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, ώστε να πληρούν τα αυστηρά πρότυπα της παγκόσμιας αγοράς. «Από την αρχή του έτους, η Κίνα - η κύρια αγορά εξαγωγών ντούριαν της Λαμ Ντονγκ - έχει αυστηροποιήσει τη διαχείριση των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, των βαρέων μετάλλων και της απαγορευμένης ουσίας Αουραμίνης Ο στα προϊόντα ντούριαν. Εάν δεν ελεγχθεί σωστά, αυτό θα επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό τη βιομηχανία, με υψηλό κίνδυνο αναστολής ή ανάκλησης των κωδικών προϊόντων. Αυτή η συνέπεια δεν θα επηρεάσει μόνο τις εξαγωγές ντούριαν, αλλά θα βλάψει και τη φήμη και το εμπορικό σήμα των γεωργικών προϊόντων», δήλωσε ο κ. Nguyen Hoang Phuc.

Για να εδραιώσει τη θέση της ως «πρωτεύουσα του ντούριαν» τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα, η επαρχία Λαμ Ντονγκ παρακολουθεί αυστηρά τις περιοχές καλλιέργειας και ελέγχει την ποιότητα των προϊόντων. Συγκεκριμένα, όσον αφορά την παρακολούθηση των περιοχών καλλιέργειας, από τις 16 Απριλίου έως σήμερα, το Τμήμα Παραγωγής Φυτών και Προστασίας Φυτών έχει παρακολουθήσει 76 περιοχές καλλιέργειας. Το περιεχόμενο της παρακολούθησης ακολουθεί τις απαιτήσεις του Τμήματος Παραγωγής Φυτών και Προστασίας Φυτών, καθώς και τους κανονισμούς των χωρών εισαγωγής (κυρίως της Κίνας), όπως: έλεγχος των αρχείων καταγραφής καλλιέργειας για την παρακολούθηση της χρήσης φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και φυτοπροστατευτικών προϊόντων... Ως αποτέλεσμα, οι περιοχές καλλιέργειας έχουν ανταποκριθεί στις απαιτήσεις των χωρών εισαγωγής και είναι επιλέξιμες για τη διατήρηση των κωδικών εξαγωγής ντούριαν στην κινεζική αγορά. Επί του παρόντος, το Τμήμα συνεχίζει να παρακολουθεί 38 περιοχές καλλιέργειας στις οποίες έχουν χορηγηθεί κωδικοί και 10 εγκαταστάσεις συσκευασίας.

Όσον αφορά τον έλεγχο ποιότητας των προϊόντων, από τις αρχές Ιουνίου 2025 έως σήμερα, το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών έχει συλλέξει 234 δείγματα φρούτων ντούριαν από περιοχές καλλιέργειας για ανάλυση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, βαρέων μετάλλων όπως το κάδμιο και ο μόλυβδος, και για την ταυτοποίηση παρασίτων. Την επόμενη περίοδο, θα συλλεχθούν άλλα 108 δείγματα φρούτων ντούριαν για περαιτέρω ανάλυση και ταυτοποίηση.

Η επαρχία Λαμ Ντονγκ συμβουλεύει τους αγρότες να τηρούν τις ασφαλείς πρακτικές καλλιέργειας ντούριαν και να διασφαλίζουν ότι η συγκομιδή πληροί τα πρότυπα εξαγωγής. Οι περιοχές καλλιέργειας πρέπει να ακολουθούν αυστηρά τις διαδικασίες παραγωγής, να παρακολουθούν, να επιβλέπουν και να αντιμετωπίζουν τα παράσιτα και τις ασθένειες σύμφωνα με τις καθιερωμένες διαδικασίες. Απαιτείται τακτική και προληπτική ανάλυση για τον στενό έλεγχο των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, των βαρέων μετάλλων όπως το κάδμιο και ο μόλυβδος κ.λπ., ώστε να πληρούνται οι απαιτήσεις των χωρών εισαγωγής. Οι εγκαταστάσεις συσκευασίας πρέπει να θεσπίσουν και να εφαρμόσουν αυστηρά μια μονόδρομη διαδικασία συσκευασίας, να διασφαλίσουν την ιχνηλασιμότητα και να επενδύσουν σε εξοπλισμό για την εφαρμογή τεχνικών μέτρων για την τήρηση των κανονισμών των χωρών εισαγωγής. Η χρήση του Yellow O στην επεξεργασία και τη συντήρηση των προϊόντων ντούριαν απαγορεύεται.

Επιπλέον, οι εξαγωγικές επιχειρήσεις πρέπει να οργανώσουν τις συνδέσεις κατά μήκος της αλυσίδας παραγωγής και κατανάλωσης ντούριαν σύμφωνα με τις κατάλληλες διαδικασίες, όπως: η δημόσια δημοσιοποίηση πληροφοριών σχετικά με την κατάσταση έγκρισης των κωδικών και τα σχέδια προμήθειας και εξαγωγής για τους συνδεδεμένους αγρότες. Οι αγρότες πρέπει να συνεργάζονται με τις επιχειρήσεις για να δημιουργήσουν σταθερότητα, βιωσιμότητα και μακροπρόθεσμη αλυσίδα αξίας και να μην θυσιάζουν τις σχέσεις τους με τις επιχειρήσεις για βραχυπρόθεσμα οφέλη.

Πηγή: https://baolamdong.vn/trien-vong-tu-sieu-vung-sau-rieng-cua-ca-nuoc-382995.html