Η Κίνα καλλιεργεί το δικό της ντούριαν, ​​ποια είναι τα αποτελέσματα;

(Dan Tri) - Μετά από πολλά χρόνια πειραματικής καλλιέργειας, το εγχώριο κινεζικό ντούριαν εισήχθη επίσημα στην αγορά σε μεγάλη κλίμακα. Η φετινή παραγωγή ντούριαν αναμένεται να φτάσει σχεδόν τους 2.000 τόνους.

Η Κίνα - η αγορά που καταναλώνει περισσότερο από το 85% της παγκόσμιας παραγωγής ντούριαν κάθε χρόνο - επεκτείνει ραγδαία την περιοχή παραγωγής πολλών από τα κύρια φρούτα εξαγωγής του Βιετνάμ, όπως το φρούτο του δράκου και το ντούριαν. Μετά από περίπου 10 χρόνια, η περιοχή καλλιέργειας φρούτου του δράκου στην Κίνα έχει ξεπεράσει αυτή του Βιετνάμ.

Όσον αφορά το ντούριαν, ​​από το 2019, η Κίνα πειραματίζεται με την καλλιέργειά του στο νησί Χαϊνάν. Μέχρι το 2024, η χώρα θα επεκτείνει την καλλιεργούμενη έκταση σε 2.700 εκτάρια. Εκτός από το Χαϊνάν, επαρχίες όπως η Γκουανγκντόνγκ, η Γκουανγκσί και η Γιουνάν προωθούν επίσης ενεργά την καλλιέργεια ντούριαν σε μεγάλη κλίμακα.

Σύμφωνα με το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ), η βιομηχανία ντούριαν της Χαϊνάν γνωρίζει ισχυρή ανάπτυξη στην κινεζική αγορά. Τα ντούριαν της Χαϊνάν έχουν το πλεονέκτημα της φυσικής ωρίμανσης, απαιτώντας λιγότερη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, παχύρρευστη σάρκα, γλυκύτητα και λιγότερο έντονη μυρωδιά σε σύγκριση με τα εισαγόμενα ντούριαν.

Η περίοδος συγκομιδής του ντούριαν στο νησί Χαϊνάν διαρκεί συνήθως από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Ιουλίου, με τις κύριες ποικιλίες να είναι οι Monthong, Musang King, Kanyao και μια μικρή ποσότητα ντούριαν από μαύρο αγκάθι. Η παραγωγή ντούριαν αναμένεται να φτάσει σχεδόν τους 2.000 τόνους φέτος, αρκετές φορές μεγαλύτερη από την πρώτη σοδειά του 2023.

Οι κύριες ποικιλίες ντούριαν που καλλιεργούνται στην Κίνα είναι οι Monthong, Musang King, Kanyao και μια μικρή ποσότητα μαύρου αγκαθωτού ντούριαν (Φωτογραφία: CCTV).

«Ωστόσο, αυτός ο κλάδος αντιμετωπίζει επίσης πολλές προκλήσεις, όπως οι άνισες τεχνικές καλλιέργειας, η κακή ποιότητα των φρούτων λόγω της πρόωρης συγκομιδής και της ανεπαρκούς επεξεργασίας, καθώς και οι κίνδυνοι από καιρικές συνθήκες όπως οι καταιγίδες», εκτιμά το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών.

Η ανάπτυξη των ντούριαν της Χαϊνάν αποτελεί πρόκληση για τους παραδοσιακούς εξαγωγείς ντούριαν, ​​όπως η Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ. Για να διατηρήσουν τη θέση τους, η ρυθμιστική αρχή δήλωσε ότι οι εξαγωγείς πρέπει να επικεντρωθούν στη βελτίωση της ποιότητας και της φρεσκάδας των προϊόντων τους.

Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι τα ντούριαν της Χαϊνάν είναι απίθανο να αντικαταστήσουν πλήρως τις εισαγωγές λόγω της προέλευσης και της μοναδικής γεύσης τους. Η κινεζική αγορά ντούριαν εξακολουθεί να είναι πολύ μεγάλη και υπάρχει περιθώριο για συνύπαρξη τόσο των εγχώριων όσο και των εισαγόμενων ντούριαν.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Τελωνείου, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ τον Ιούνιο έφτασαν τα 806,9 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 20,7% σε σύγκριση με τον Ιούνιο του 2024. Αυτή είναι η υψηλότερη μηνιαία αξία εξαγωγών φρούτων και λαχανικών από την αρχή του έτους. Συνολικά, οι συνολικές εξαγωγές φρούτων και λαχανικών κατά το πρώτο εξάμηνο έφτασαν τα 3,1 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 6,7% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Σύμφωνα με το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών, τον Ιούνιο, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών σημείωσαν εντυπωσιακή άνοδο, χάρη στην ανάκαμψη του ντούριαν. Οι εξαγωγές ντούριαν έχουν δυναμώσει ξανά, όχι μόνο προς την κινεζική αγορά αλλά και προς την Ταϊλάνδη. Βασικές περιοχές καλλιέργειας ντούριαν, ​​όπως τα Κεντρικά Υψίπεδα και η Νοτιοανατολική Αγγλία - περιοχές με χαμηλά ποσοστά μόλυνσης από κάδμιο - έχουν οδηγήσει σε υψηλότερο ποσοστό αγαθών που πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής.

Ταυτόχρονα, οι επιχειρήσεις ελέγχουν προληπτικά την ποιότητα των οπωρώνων και αυστηροποιούν τη διαδικασία αγοράς και συσκευασίας. Οι διακοπές στην προσφορά ντούριαν μεταξύ των περιοχών καλλιέργειας στην Ταϊλάνδη έχουν αυξήσει τη ζήτηση για εισαγωγές από το Βιετνάμ. Εκτός από το ντούριαν, ​​πολλά άλλα προϊόντα όπως οι καρύδες, τα φρούτα του πάθους και τα επεξεργασμένα μάνγκο σημείωσαν επίσης θετική ανάπτυξη τον Ιούνιο.

Πηγή: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trung-quoc-tu-trong-sau-rieng-ket-qua-ra-sao-20250727001408001.htm