Εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων στην αγροτική παραγωγή

Με τις ανατεθειμένες λειτουργίες και τα καθήκοντα, πολλά επιστημονικά ερευνητικά θέματα υπό την προεδρία και την εφαρμογή του Κέντρου Εφαρμογών και Καινοτομίας (Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας) στην επαρχία έχουν επιφέρει αξιοσημείωτα αποτελέσματα. Συγκεκριμένα, πολλές εξελίξεις στον γεωργικό τομέα όχι μόνο συμβάλλουν στην αύξηση των οικονομικών κερδών, αλλά και στην απελευθέρωση εργασίας, στην προστασία της υγείας των ανθρώπων και στον περιορισμό της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Ακολουθώντας την κατεύθυνση της επαρχίας και της βιομηχανίας, το Κέντρο Εφαρμογών και Καινοτομίας διατηρεί πολλά επιστημονικά ερευνητικά θέματα που σχετίζονται με μοντέλα εφαρμογών στην παραγωγή και αναπτύσσεται ευρέως σε τοπικές περιοχές.

Το Κέντρο διατηρεί την τεχνολογία καλλιέργειας κυτταρικών ιστών, διατηρώντας ποικιλίες και γενετικούς πόρους ορισμένων πολύτιμων φυτών και μικροοργανισμών για να εξυπηρετήσει τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, την παραγωγή και τη ζωή. Επί του παρόντος, το Κέντρο συντηρεί και συντηρεί τακτικά πάνω από 2.000 φιάλες φυτικού ιστού, φαρμακευτικών φυτών, λουλουδιών... και συντηρεί 6 στελέχη μικροοργανισμών στο εργαστήριο.

Το Κέντρο Εφαρμογών και Καινοτομίας διατηρεί την τεχνολογία καλλιέργειας κυτταρικών ιστών, διατηρεί και διατηρεί ποικιλίες και γονιδιακές πηγές ορισμένων καλλιεργειών και μικροοργανισμών.

Όχι μόνο η έρευνα, αλλά και πολλά είδη φυτών που πολλαπλασιάζονται με τεχνολογία ιστοκαλλιέργειας έχουν μεταφερθεί από το Κέντρο σε ανθρώπους και επιχειρήσεις. Υψηλής ποιότητας άνθη και πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά που τίθενται σε παραγωγή έχουν αποδειχθεί οικονομικά αποδοτικά, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και σταθερό εισόδημα για τους αγρότες.

Το κέντρο ερευνά και παράγει πολύτιμα στελέχη μανιταριών για ιατρικούς σκοπούς, όπως μανιτάρια lingzhi, μανιτάρια cloud fungus, cordyceps... Ταυτόχρονα, λανσάρει σειρές προϊόντων που κατασκευάζονται από αυτά τα μανιτάρια, όπως: λυοφιλιωμένα cordyceps, cordyceps αποξηραμένα με συναγωγή, μανιτάρια lingzhi σε φέτες, ολόκληρα μανιτάρια lingzhi, κρασί morinda, κρασί cordyceps, κρασί cloud fungus, εκχύλισμα solanum procumbens, nano solanum procumbens, εκχύλισμα gynostemma pentaphyllum, nano gynostemma pentaphyllum... Με καλή ποιότητα, εντυπωσιακές συσκευασίες, λογικές τιμές, τα προϊόντα λαμβάνουν υποστήριξη από πελάτες και συνεργάτες.

Το κέντρο έχει επίσης κατασκευάσει ένα μοντέλο για την καλλιέργεια και τον πολλαπλασιασμό πράσινων μανιταριών lim σε καλύβες σε νοικοκυριά στην περιφέρεια Vinh Yen και την καλλιέργεια πράσινων μανιταριών lim κάτω από το θόλο του δάσους στην κοινότητα Tam Duong Bac.

Μοντέλο καλλιέργειας και πολλαπλασιασμού πράσινων μανιταριών lim σε υπόστεγο σε νοικοκυριό στην περιοχή Vinh Yen.

Έχοντας μεταβιβαστεί στην τεχνική διαδικασία παραγωγής πράσινων μανιταριών lim, η οικογένεια της κας Tran Thi Sau στην περιοχή Vinh Yen επένδυσε στην κατασκευή ενός μοντέλου σε έναν καταυλισμό με κλίμακα 1.000 σακουλών μανιταριών. Με το πλεονέκτημα της συγκομιδής 2-3 μήνες μετά τη δημιουργία του εμβρύου, συγκομίζοντας 3 παρτίδες σε 1 καλλιέργεια, κατά τη διάρκεια της πειραματικής φάσης φύτευσης, η κα Sau είχε κέρδος 25 εκατομμυρίων VND στην πρώτη καλλιέργεια. Μετά από αυτή την επιτυχία, συνέχισε να επεκτείνει το μοντέλο με κλίμακα 3.000 σακουλών μανιταριών, που αναμένεται να φτάσει τα 3-5 εκατόκιλα αποξηραμένων μανιταριών με έσοδα 150-250 εκατομμύρια VND/καλλιέργεια.

Με στόχο τη βιώσιμη παραγωγή, παρέχοντας ασφαλείς πηγές τροφίμων για τους ανθρώπους, το Κέντρο Εφαρμογών και Καινοτομίας πρότεινε την υλοποίηση του έργου «Έρευνα για την εφαρμογή της τεχνολογίας κλειστού βρόχου υδροπονίας». Πρόκειται για ένα σύστημα καλλιέργειας φυτών με χρήση υδροπονίας σε συνδυασμό με υδατοκαλλιέργεια σε ένα συμβιωτικό περιβάλλον, με στόχο την ανάπτυξη ασφαλούς βιολογικής γεωργίας .

Μετά από μια δοκιμαστική περίοδο, το υψηλής τεχνολογίας γεωργικό μοντέλο Aquaponics είχε τα πρώτα του αποτελέσματα. Κατά μέσο όρο, 1 εκτάριο μπορεί να καλλιεργήσει 7.000 - 8.000 λαχανικά, ενώ οι δεξαμενές διαμορφώνονται ανάλογα με την περιοχή φύτευσης. Κατά μέσο όρο, σε 3 μήνες, μια δεξαμενή μπορεί να συλλέξει 500 - 1.000 κιλά. Πρόκειται για ένα μοντέλο που εξοικονομεί μέγιστο κόστος και εργασία, δημιουργώντας ασφαλή λαχανικά υψηλής απόδοσης. Τα λαχανικά καλλιεργούνται σε περιβάλλον κυκλοφορούντος νερού, χωρίς χημικά και λιπάσματα, και μπορούν να διατηρηθούν για 15 - 20 ημέρες μετά τη συγκομιδή. Επί του παρόντος, το Κέντρο εφαρμόζει πιλοτικά αυτό το μοντέλο, προχωρώντας στην αντιγραφή του στην επαρχία.

Χάρη στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, ο γεωργικός τομέας της επαρχίας έχει σταδιακά αναπτυχθεί προς μια σύγχρονη και βιώσιμη κατεύθυνση.

Η κα. Nguyen Thi Thuy Ngan - Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Εφαρμογών και Καινοτομίας, δήλωσε: «Το Κέντρο, εκτός από την έρευνα και την παραγωγή λαχανικών και πολύτιμων φαρμακευτικών βοτάνων, παράγει επίσης βιολογικά προϊόντα για καλλιέργεια και κτηνοτροφία, όπως προϊόντα Trichodema (πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, βελτίωση του εδάφους), προϊόντα ProbioLivest-VP01 (προστίθενται στις ζωοτροφές, συμβάλλουν στη μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης και στην πρόληψη ασθενειών για τα ζώα και τα πουλερικά)... Τα προϊόντα χρησιμοποιούνται αποτελεσματικά σε πολλές κτηνοτροφικές μονάδες στην περιοχή».

Χάρη στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, ο γεωργικός τομέας της επαρχίας έχει σταδιακά αναπτυχθεί προς μια σύγχρονη, βιώσιμη κατεύθυνση, αυξάνοντας την αξία και στοχεύοντας πάντα να φέρει προϊόντα από ερευνητικά θέματα πιο κοντά στους καταναλωτές.

Νγκουγιέν Αν

Πηγή: https://baophutho.vn/ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-ky-thuat-trong-san-xuat-nong-nghiep-241239.htm