Ο ρόλος της διατροφής στη θεραπεία σοβαρών εσωτερικών και χειρουργικών παθήσεων

Επομένως, η διατροφή λαμβάνει μεγαλύτερη προσοχή από τους γιατρούς κατά τη διάρκεια της θεραπείας των ασθενών.

Ασθενής εξαντλημένος λόγω νέκρωσης του λεπτού εντέρου

Από τη γέννησή του, ο κ. PHM (που κατοικεί στην κοινότητα Xuan Hoa, στην επαρχία Dong Nai ) έχει εντερική δυσπλασία, με αποτέλεσμα την αδυναμία απορρόφησης της τροφής, η οποία οδηγεί σε σοβαρό υποσιτισμό. Το αδύναμο σώμα του τον καθιστά ανίκανο να κάνει οτιδήποτε.

Η κα NTM, μητέρα του κ. Μ, δήλωσε: Η οικογένεια πήγε τον κ. Μ σε πολλά νοσοκομεία για εξετάσεις και οι γιατροί τους είπαν ότι ένας στους χίλιους ανθρώπους έχει την ίδια ασθένεια με τον κ. Μ και πρέπει να ζήσει με αυτήν.
ισόβια.

Στα μέσα Ιουλίου 2025, ο κ. Μ. μεταφέρθηκε από την οικογένειά του στο Γενικό Νοσοκομείο Dong Nai για επείγουσα θεραπεία σε κατάσταση κόπωσης, ανικανότητας να φάει ή να πιει, γρήγορης απώλειας βάρους και με χλωμό δέρμα. Λίγο πριν, ο κ. Μ. είχε υποβληθεί σε δύο χειρουργικές επεμβάσεις στρέψης εντέρου στο Νοσοκομείο Cho Ray (πόλη Χο Τσι Μινχ ). Όταν εισήχθη στο Γενικό Νοσοκομείο Dong Nai για επείγουσα θεραπεία, ο ασθενής ζύγιζε μόνο 28 κιλά και το σώμα του ήταν σοβαρά εξασθενημένο.

Ο γιατρός Le Ngoc Thanh Vinh συμβουλεύει τους ασθενείς σχετικά με τη διατροφή μετά το εξιτήριο από το νοσοκομείο. Φωτογραφία: Hanh Dung

Ο ειδικός γιατρός I. Le Ngoc Thanh Vinh, από το Τμήμα Γενικής Χειρουργικής του Γενικού Νοσοκομείου Dong Nai, εξέτασε άμεσα τον ασθενή. Σύμφωνα με τον γιατρό Vinh, το βασικό ζήτημα είναι η βελτίωση της διατροφικής κατάστασης του ασθενούς πριν από την επέμβαση. Επειδή ένας «πεινασμένος» ασθενής δεν μπορεί να εκτελέσει σωστά την επέμβαση, μόνο όταν είναι «χορτασμένος», δηλαδή έχοντας αρκετή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, μπορεί να αναρρώσει γρήγορα και να μειώσει τις επιπλοκές.

Ο Δρ. Vinh εφάρμοσε το πρωτόκολλο ERAS (πρώιμη ανάρρωση μετά από χειρουργική επέμβαση), εστιάζοντας στη διατροφική φροντίδα για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς. Μετά από 8 ημέρες σωστής διατροφικής φροντίδας, η γενική κατάσταση του ασθενούς βελτιώθηκε σημαντικά, αρκετά ώστε να πληροί τις προϋποθέσεις για χειρουργική επέμβαση στο έντερο.

Ωστόσο, η χειρουργική επέμβαση αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες επειδή η εντερική θηλιά του ασθενούς είχε διασταλεί ασυνήθιστα στα 8-10 cm (το φυσιολογικό είναι 2-3 cm), με υψηλό κίνδυνο διαρροής από την αναστόμωση. Οι γιατροί αφαίρεσαν σχολαστικά τις συμφύσεις και επανασύνδεσαν τα έντερα για να ελαχιστοποιήσουν τον κίνδυνο διαρροής μετά την επέμβαση.

Χάρη στην στενή μετεγχειρητική παρακολούθηση και την προσαρμογή σε μια μαλακή, υγρή διατροφή πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες και εύπεπτη πρωτεΐνη, μόλις 13 ημέρες μετά την επέμβαση, ο ασθενής ανάρρωσε καλά, μπόρεσε να περπατήσει μόνος του, κέρδισε 5 κιλά και έλαβε εξιτήριο από το νοσοκομείο.

Ο Δρ. Le Ngoc Thanh Vinh τόνισε: «Η διατροφική αγωγή αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των ολοκληρωμένων θεραπευτικών μέτρων για τους ασθενείς. Επομένως, ανάλογα με τον κάθε ασθενή, θα υπάρχει ένα διαφορετικό διατροφικό σχήμα για την αποτελεσματική αντιμετώπιση της νόσου».

Αρμονικός συνδυασμός διατροφής και θεραπείας

Ο Δρ. Le Ngoc Thanh Vinh δήλωσε: Προηγουμένως, ορισμένες περιπτώσεις είχαν παρόμοιες ασθένειες με τον ασθενή Μ., αλλά είχαν μακρά νοσηλεία έως και 2 μήνες λόγω έλλειψης προσοχής στην διατροφική παρέμβαση. Στην περίπτωση του ασθενούς Μ., χρειάστηκαν μόνο περίπου 3 εβδομάδες θεραπείας για να αναρρώσει καλά, γεγονός που δείχνει ότι η κλινική διατροφή είναι ζωτικός παράγοντας στη θεραπεία σοβαρών ασθενειών. Η καλή διατροφή όχι μόνο βοηθά τους ασθενείς να έχουν αρκετή δύναμη για να ξεπεράσουν την χειρουργική επέμβαση, αλλά και προάγει την ταχεία επούλωση τραυμάτων, μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών, μειώνει τη διάρκεια της νοσηλείας, μειώνει το κόστος και τα βάρη για την οικογένεια.

Τονίζοντας τον ρόλο της διατροφής στη θεραπεία εσωτερικών και χειρουργικών παθήσεων, ο MSc. Doan Quyet Thang, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Thong Nhat, δήλωσε: «Η διατροφή δεν είναι μόνο γεύμα, αλλά και θεραπεία. Μόνο όταν η διατροφή συνδυάζεται αρμονικά με τις σύγχρονες ιατρικές τεχνικές, οι ασθενείς μπορούν να έχουν την ευκαιρία να αναρρώσουν γρήγορα και ολοκληρωμένα».

Για παράδειγμα, ασθενείς με σοβαρές ασθένειες όπως πνευμονία, καρδιακή ανεπάρκεια, νεφρική ανεπάρκεια, καρκίνο, σοβαρό τραύμα ή μετεγχειρητικές παθήσεις συχνά καταναλώνουν πολλή ενέργεια, έχουν διατροφικές ανισορροπίες και κινδυνεύουν από εξάντληση. Εάν δεν συμπληρωθεί έγκαιρα η διατροφή, το σώμα του ασθενούς θα έχει μειωμένη αντίσταση, θα παρατείνει τον χρόνο νοσηλείας, ακόμη και θα αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου.

Οι διατροφολόγοι λένε: Για τους ασθενείς με σοβαρές εσωτερικές παθήσεις, η παροχή επαρκούς ενέργειας και θρεπτικών συστατικών βοηθά στη διατήρηση της λειτουργίας των οργάνων και στη βελτίωση της ανοσίας. Στις χειρουργικές επεμβάσεις, ειδικά μετά από χειρουργική επέμβαση, η σωστή διατροφή βοηθά στην ταχεία επούλωση των πληγών και μειώνει τη μόλυνση.

Επί του παρόντος, σε ορισμένα νοσοκομεία της επαρχίας, η κλινική διατροφή έχει γίνει υποστηρικτική ειδικότητα, σε στενό συντονισμό με τους γιατρούς εσωτερικής παθολογίας, χειρουργικής, αναισθησιολογίας και αναζωογόνησης. Χάρη σε αυτόν τον συντονισμό, πολλοί σοβαρά άρρωστοι ασθενείς έχουν την ευκαιρία να αναρρώσουν ταχύτερα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Thang, όχι μόνο για σοβαρές, οξείες ασθένειες, αλλά και για χρόνιες ασθένειες, απαιτείται ένα λογικό διατροφικό πρόγραμμα για κάθε ασθενή. Για παράδειγμα, οι διαβητικοί ασθενείς πρέπει να δίνουν προσοχή στη χρήση τροφών χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, να τρώνε πολλά πράσινα λαχανικά, να δίνουν προσοχή στην ποσότητα πρωτεϊνών και λιπαρών και να εξασφαλίζουν επαρκή ενέργεια για τον οργανισμό. Όσον αφορά τους ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι απαραίτητο να περιορίζεται η ποσότητα αλατιού που προσλαμβάνεται στον οργανισμό. Για τους ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια, ανάλογα με τα διαφορετικά στάδια της νόσου, η ενέργεια που προσλαμβάνεται στον οργανισμό πρέπει επίσης να είναι περιορισμένη.
διαφορετικός…

Χαν Ντουνγκ

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/y-te/202508/vai-tro-cua-dinh-duong-trong-dieu-tri-cac-benh-ly-noi-ngoai-khoa-nang-b082887/