Η διατροφολόγος Mai Thi Thuy - Τμήμα Διατροφής, Γενικό Νοσοκομείο Xuyen A, δήλωσε ότι με βάση τις συστάσεις μέσης κατανάλωσης τροφίμων του Εθνικού Ινστιτούτου Διατροφής (2025), η μερίδα φρούτων θα πρέπει να είναι επαρκής για ένα φυσιολογικό άτομο: 3 μονάδες = 240 γρ./ημέρα, και το ίδιο ισχύει και για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Οι ανάγκες σε φυτικές ίνες για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση είναι περίπου 25-30 γρ./ημέρα, που ισοδυναμούν με 300-500 γρ. λαχανικών και 200 γρ. φρούτων την ημέρα.
«Δεν υπάρχει μεγάλη αλλαγή στην ποσότητα φρούτων που χρειάζονται τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, η προσαρμογή που πρέπει να σημειωθεί εδώ είναι η ποιότητα . Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να επιλέγετε φρούτα που είναι κατάλληλα για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση ή για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση με άλλες συννοσηρότητες», μοιράστηκε ο Bachelor Thuy.

Το γκρέιπφρουτ, ο χυμός γκρέιπφρουτ και συναφή φρούτα όπως πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια κ.λπ. μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση ορισμένων αντιυπερτασικών φαρμάκων.
ΕΙΚΟΝΟΓΡΑΦΗΣΗ: Τεχνητή Νοημοσύνη
Φρούτα που πρέπει να περιορίζονται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Mai Thi Thuy, το γκρέιπφρουτ, ο χυμός γκρέιπφρουτ και τα σχετικά φρούτα όπως τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα λεμόνια κ.λπ. μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση ορισμένων αντιυπερτασικών φαρμάκων (όπως τα αντιυπερτασικά φάρμακα στην ομάδα των αναστολέων διαύλων ασβεστίου), καθιστώντας την αντιυπερτασική δράση ισχυρότερη, προκαλώντας εύκολα υπόταση.
Για παράδειγμα, η χρήση των παραπάνω φρούτων κατά τη λήψη φαρμάκων για την αρτηριακή πίεση, όπως (Νιφεδιπίνη, Αμλοδιπίνη, Φελοδιπίνη κ.λπ.), μπορεί να προκαλέσει πτώση της αρτηριακής πίεσης σε χαμηλότερο επίπεδο από το κανονικό. Σε αυτή την περίπτωση, το αίμα δεν μπορεί να φτάσει σε σημαντικά όργανα όπως η καρδιά και ο εγκέφαλος, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Επομένως, είναι απαραίτητο να περιοριστεί και να αποφευχθεί η κατανάλωσή τους ταυτόχρονα με τη λήψη φαρμάκων.
Τα γλυκά φρούτα όπως το ντούριαν, το τζακφρούτ, το ώριμο γλυκό μάνγκο, το λονγκάν... θα πρέπει να περιορίζονται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Μπορεί να μην επηρεάζουν άμεσα την αρτηριακή πίεση, αλλά περιέχουν πολλή ζάχαρη και θερμίδες, προκαλώντας αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μακροπρόθεσμα, μπορούν να βλάψουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, να μειώσουν την ικανότητα διαστολής και συστολής των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα τη στένωση των αιμοφόρων αγγείων και την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, αυξημένο λίπος στο αίμα, αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2, ενώ παράλληλα αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Το ντούριαν, το τζακφρούτ, το ώριμο μάνγκο, το λονγκάν... θα πρέπει να περιορίζονται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM
Ασφαλή φρούτα, καλά για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση
Τα μήλα και τα αχλάδια είναι ωφέλιμα φρούτα για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς.
Φρούτα πλούσια σε κάλιο: μπανάνες, αβοκάντο, μήλα... έχουν προστατευτική δράση κατά της αυξημένης αρτηριακής πίεσης.
Η γκουάβα, το ακτινίδιο, η φράουλα, το πορτοκάλι, η παπάγια, ο ανανάς, το μάνγκο ... είναι πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Επιβραδύνουν τον ρυθμό βλάβης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, περιορίζουν την αθηροσκλήρωση, μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα, μειώνοντας έτσι τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των κρίσεων στηθάγχης και έχουν θετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση.
Πηγή: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm






Σχόλιο (0)