Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Mai Thi Thuy από το Τμήμα Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Xuyen A, με βάση τις Συστάσεις Μέσης Κατανάλωσης Τροφίμων του Εθνικού Ινστιτούτου Διατροφής (2025), η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φρούτων για έναν μέσο άνθρωπο είναι 3 μονάδες = 240 γρ., και αυτό ισχύει παρόμοια για άτομα με υπέρταση. Η απαίτηση σε φυτικές ίνες για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση είναι περίπου 25-30 γρ./ημέρα, που ισοδυναμεί με 300-500 γρ. λαχανικών και 200 γρ. φρούτων την ημέρα.
«Δεν υπάρχει μεγάλη αλλαγή στην ποσότητα φρούτων που χρειάζονται τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Η προσαρμογή στην οποία πρέπει να εστιάσετε είναι η ποιότητα . Δηλαδή, θα πρέπει να επιλέξετε φρούτα που είναι κατάλληλα για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση ή για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση και συννοσηρότητες», μοιράστηκε ο Thuy.
Το γκρέιπφρουτ, ο χυμός γκρέιπφρουτ και άλλα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα λεμόνια μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση ορισμένων φαρμάκων για την αρτηριακή πίεση.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: AI
Φρούτα που πρέπει να περιορίσουν όσοι έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Mai Thi Thuy, το γκρέιπφρουτ, ο χυμός γκρέιπφρουτ και άλλα φρούτα της ίδιας οικογένειας, όπως τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα λεμόνια, μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση ορισμένων τύπων αντιυπερτασικών φαρμάκων (όπως οι αναστολείς διαύλων ασβεστίου), καθιστώντας την επίδρασή τους στη μείωση της αρτηριακής πίεσης ισχυρότερη και προκαλώντας εύκολα υπόταση.
Για παράδειγμα, η κατανάλωση αυτών των φρούτων ενώ λαμβάνετε φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, όπως (Νιφεδιπίνη, Αμλοδιπίνη, Φελοδιπίνη, κ.λπ.), μπορεί να προκαλέσει πτώση της αρτηριακής πίεσης κάτω από τα φυσιολογικά επίπεδα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπαρκή ροή αίματος σε ζωτικά όργανα όπως η καρδιά και ο εγκέφαλος, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Επομένως, είναι σημαντικό να περιορίζετε ή να αποφεύγετε την ταυτόχρονη κατανάλωσή τους με φάρμακα.
Τα γλυκά φρούτα όπως το ντούριαν, το τζακφρούτ, τα ώριμα γλυκά μάνγκο και το λονγκάν θα πρέπει να περιορίζονται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Ενώ μπορεί να μην επηρεάζουν άμεσα την αρτηριακή πίεση, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες, προκαλώντας αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να βλάψει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, να μειώσει την ελαστικότητα και την ευκαμψία τους, οδηγώντας σε στένωση των αιμοφόρων αγγείων και αυξημένη αρτηριακή πίεση. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, αυξημένο λίπος στο αίμα, αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2, καθώς και σε αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και επιτάχυνση της διαδικασίας γήρανσης.
Το ντούριαν, το τζακφρούτ, τα ώριμα μάνγκο, το λονγκάν... πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο από άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM
Ασφαλή και υγιεινά φρούτα για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Τα μήλα και τα αχλάδια είναι ωφέλιμα φρούτα για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Φρούτα πλούσια σε κάλιο, όπως οι μπανάνες, τα αβοκάντο και τα μήλα, προσφέρουν προστασία από την αυξημένη αρτηριακή πίεση.
Η γκουάβα, το ακτινίδιο, οι φράουλες, τα πορτοκάλια, η παπάγια, ο ανανάς, το μάνγκο ... είναι πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος. Μειώνουν τον ρυθμό βλάβης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, περιορίζουν την αθηροσκλήρωση, μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα, μειώνοντας έτσι τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των κρίσεων στηθάγχης και έχουν θετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση.
Πηγή: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm
Σχόλιο (0)