Εφαρμογή μέτρων βιοασφάλειας σε πτηνοτροφικές μονάδες μεταξύ των κύκλων αναπαραγωγής.

Μετά από κάθε κύκλο αναπαραγωγής, τα πτηνοτροφεία φιλοξενούν πολλά παθογόνα. Οι κατάλληλες τεχνικές επεξεργασίας των πτηνοτροφείων βοηθούν στη διασφάλιση της βιοασφάλειας και της αποτελεσματικότητας για το επόμενο κοπάδι.

Στην πραγματικότητα, μετά από κάθε κύκλο αναπαραγωγής, τα πτηνοτροφεία εξακολουθούν να περιέχουν πολλά απόβλητα, βρωμιά και παθογόνους οργανισμούς που μπορούν να επηρεάσουν άμεσα την ανανέωση του κοπαδιού.

Η σχολαστική απολύμανση εντός και εκτός του πτηνοτροφείου βοηθά στην εξάλειψη των παθογόνων μικροοργανισμών πριν από την ανανέωση του ζωικού κεφαλαίου, περιορίζοντας την εξάπλωση της ασθένειας στην επόμενη παρτίδα πουλερικών. Φωτογραφία: Le Binh .

Σύμφωνα με την κα. Pham Thi Thanh Binh, Διευθύντρια Εμπορικής Παραγωγής Χρωματιστών Κοτόπουλων στην Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd., η σωστή διαχείριση της φάρμας και οι τεχνικές διαδικασίες είναι κρίσιμα βήματα για την εξάλειψη των παθογόνων, την απομάκρυνση των οσμών και τη δημιουργία ενός καθαρού και ασφαλούς περιβάλλοντος για το νέο σμήνος κοτόπουλων.

«Στην πτηνοτροφία, η απολύμανση του πτηνοτροφείου είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα, που καθορίζει άμεσα την αποτελεσματικότητα του επόμενου κύκλου αναπαραγωγής. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, αυτό το βήμα μπορεί να επηρεάσει περίπου το 80% της αποδοτικότητας της εκτροφής, επειδή εάν το πτηνοτροφείο δεν καθαριστεί και απολυμανθεί σχολαστικά, τα υπόλοιπα παθογόνα θα εξαπλωθούν εύκολα, προκαλώντας ασθένειες στο νέο σμήνος. Επομένως, ο καθαρισμός και η εξάλειψη των παθογόνων πριν από την επαναποθήκευση είναι υποχρεωτική απαίτηση για τη διασφάλιση της βιοασφάλειας», συμβούλεψε η κα Pham Thi Thanh Binh.

Σύμφωνα με την κα. Binh, το πρώτο βήμα της διαδικασίας είναι ο μηχανικός καθαρισμός. Αφού αφαιρεθεί όλη η παλιά στρωμνή, οι αγρότες πρέπει να αφαιρέσουν σχολαστικά τυχόν υπολείμματα οργανικής ύλης, όπως περιττώματα κοτόπουλου, σκόνη, φτερά, ιστούς αράχνης ή υπολείμματα που έχουν προσκολληθεί στην οροφή, τους τοίχους, το δάπεδο, τους μουσαμάδες και τον εξοπλισμό μέσα στο κοτέτσι. Αυτό το βήμα βοηθά στην εξάλειψη του εδάφους αναπαραγωγής μικροοργανισμών, δημιουργώντας συνθήκες για την πιο αποτελεσματική δράση των απολυμαντικών.

Οι αγρότες μπορούν να χρησιμοποιούν σκούπες, βούρτσες ή ψεκαστήρες υψηλής πίεσης για τον καθαρισμό επιφανειών. Σαπούνι ή απολυμαντικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συνδυασμό για την απολύμανση του εξοπλισμού και των κλουβιών. «Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το απλό ξέπλυμα με νερό είναι αρκετό, αλλά στην πραγματικότητα, το νερό δεν μπορεί να σκοτώσει βακτήρια ή ιούς που είναι αόρατοι με γυμνό μάτι. Επομένως, είναι απαραίτητα εξειδικευμένα απολυμαντικά που καθαρίζουν και σκοτώνουν αποτελεσματικά τα βακτήρια», τόνισε η κα Binh.

Όταν επιλέγετε απολυμαντικά, δώστε προτεραιότητα σε προϊόντα με ευρύ φάσμα αντιβακτηριακής δράσης, όπως συνιστάται από τις κτηνιατρικές αρχές. Το απολυμαντικό θα πρέπει να είναι σταθερό και αποτελεσματικό σε διάφορες επιφάνειες όπως μέταλλο, πλαστικό, τσιμέντο και ξύλο, χωρίς να προκαλεί διάβρωση ή ζημιά στον εξοπλισμό του αχυρώνα. Η απολύμανση θα πρέπει να πραγματοποιείται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή του αχυρώνα, από την οροφή, τους τοίχους, το δάπεδο, τους διαδρόμους, τον χώρο αποθήκευσης ζωοτροφών έως τις γύρω περιοχές.

Κα. Pham Thi Thanh Binh: «Η σωστή διαχείριση των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων σύμφωνα με τις οδηγίες βιοασφάλειας διασφαλίζει το 80% της αποτελεσματικότητας της κτηνοτροφίας». Φωτογραφία: Le Binh .

Αφού ψεκάσει απολυμαντικό, ο αγρότης πρέπει να υποκαπνίσει τον αχυρώνα με σκόνη ασβέστη. Με το υψηλό επίπεδο pH του, ο ασβέστης μπορεί να καταστρέψει την κυτταρική δομή των βακτηρίων και των ιών, συμβάλλοντας στην εξάλειψη τυχόν υπολειμματικών παθογόνων. Ο ασβέστης μπορεί να απλωθεί σε ξηρό μέρος του αχυρώνα ή να αναμειχθεί με νερό και να ψεκαστεί, διασφαλίζοντας ότι καλύπτεται ολόκληρη η περιοχή του αχυρώνα.

Μια άλλη σημαντική πτυχή που συχνά παραβλέπεται είναι το σύστημα πόσιμου νερού. Η πλάκα και οι μικροοργανισμοί μπορούν να συσσωρευτούν στους σωλήνες νερού με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, είναι απαραίτητο να απολυμαίνονται οι σωλήνες νερού αντλώντας ένα απολυμαντικό διάλυμα από το ένα άκρο στο άλλο για να καθαριστεί ολόκληρο το σύστημα. Ελλείψει εξειδικευμένων απολυμαντικών, οι αγρότες μπορούν να χρησιμοποιούν αραιωμένο ξίδι για να απομακρύνουν τη βρωμιά και να εξαλείψουν τις οσμές στους σωλήνες.

Η εφαρμογή όλων των βημάτων, από τον μηχανικό καθαρισμό, την απολύμανση, τον υποκαπνισμό έως την επεξεργασία του συστήματος πόσιμου νερού, θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι το περιβάλλον της φάρμας πληροί τις απαιτήσεις βιοασφάλειας, θα ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών και θα δημιουργήσει μια σταθερή βάση για έναν υγιή, αποτελεσματικό και βιώσιμο κύκλο εκτροφής κοτόπουλων.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/xu-ly-chuong-trai-gia-cam-an-toan-sinh-hoc-giua-cac-lua-nuoi-d789365.html