En la mañana del 27 de septiembre, el profesor asociado, doctor Tran Kiem Hao, director del Departamento de Salud de la ciudad de Hue, dijo que la unidad había enviado un grupo de trabajo para coordinar con el Comité Popular de la comuna de Phu Vang para recolectar muestras y manejar el presunto incidente de intoxicación alimentaria que acababa de ocurrir en el área, causando que 14 residentes locales fueran hospitalizados.
Según el Departamento de Salud, el incidente ocurrió el 23 de septiembre en la comuna de Phu Vang, lo que provocó que 14 personas fueran hospitalizadas en el Centro Médico de Phu Vang. Entre ellas, una mujer con ocho semanas de embarazo fue diagnosticada con intoxicación alimentaria y trasladada al Hospital de la Universidad de Medicina y Farmacia de Hue para recibir tratamiento.
Actualmente, la salud de todos los pacientes es estable, 9 personas han sido dadas de alta del hospital (incluida la mujer embarazada).
Se sospecha que casos de intoxicación alimentaria están relacionados con el consumo de pan en un establecimiento de la aldea de Thanh Lam Bo, comuna de Phu Vang.
El Día de la Salud de la Ciudad de Hue emite documentos de orientación, organiza cursos de capacitación, propaga la prevención y el control de intoxicaciones alimentarias para la comunidad e inspecciona los establecimientos de producción, procesamiento y comercialización de alimentos para detectar y manejar violaciones en el proceso de producción, procesamiento y comercialización de alimentos.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/14-nguoi-nhap-vien-sau-khi-khi-an-banh-my-o-hue-post1064385.vnp
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