28 estudiantes de primaria en Thai Binh fueron envenenados después de una fiesta del Festival del Medio Otoño.

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En la tarde del 29 de septiembre, en respuesta a los reporteros de VTC News, un representante del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de la provincia de Thai Binh dijo que después de comer pasteles en clase, 28 estudiantes de cuarto grado de la escuela primaria de la ciudad de Tien Hai tuvieron síntomas de intoxicación como náuseas, mareos y diarrea.

Según el informe del Departamento de Seguridad Alimentaria e Higiene de la provincia de Thai Binh, a las 16:00 horas. El 28 de septiembre, la unidad recibió un informe del Centro Médico del Distrito de Tien Hai sobre intoxicación alimentaria en una clase de 4º grado de la Escuela Primaria de la Ciudad de Tien Hai.

Los estudiantes sospechosos de intoxicación alimentaria están siendo tratados en el hospital.

Luego de la investigación y verificación, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria determinó que alrededor de las 10:20 a.m. del 28 de septiembre, la clase organizó una fiesta del Festival del Medio Otoño para 37 estudiantes.

La comida utilizada en la fiesta incluyó dos bizcochos de huevo salados pedidos en una pastelería de la comuna de An Ninh (distrito de Tien Hai). De éstos, 28 estudiantes comieron y 9 estudiantes no comieron.

Aproximadamente a las 11:20 a. m. de ese mismo día, un estudiante comenzó a presentar síntomas de dolor de estómago, vómitos, diarrea y fiebre.

A las 14:42 horas, 28 estudiantes presentaron síntomas de intoxicación alimentaria, de los cuales 25 tuvieron que ser hospitalizados en el Hospital General de Tien Hai y 3 estudiantes con síntomas leves fueron monitoreados en sus casas.

El Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de la provincia de Thai Binh se coordinó con el Centro Médico y la Oficina Médica del Distrito de Tien Hai para investigar las instalaciones de producción de pasteles y recopilar información de los estudiantes que estaban siendo tratados en el hospital.

Durante la investigación, las autoridades recogieron muestras de alimentos de la panadería y muestras de los estudiantes envenenados y las enviaron al Instituto Nacional de Control de Seguridad Alimentaria para su análisis.

Según la evaluación del Departamento de Seguridad Alimentaria e Higiene de la provincia de Thai Binh, el alimento identificado como la causa del envenenamiento fue un bizcocho de huevo salado y se sospecha que la causa son microorganismos.

El Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria continúa coordinando con las unidades funcionales para determinar la causa de la intoxicación alimentaria, revisar las violaciones a la ley de los establecimientos que provocaron la intoxicación alimentaria y recomendar el manejo de acuerdo con las regulaciones.

Según el representante del Departamento, en la tarde del 29 de septiembre, la salud de los 25 estudiantes que estaban siendo atendidos en el hospital se había básicamente estabilizado.

Nguyen Hue

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