La delegación interdisciplinaria de la provincia de Soc Trang inspeccionó los mataderos de cuatro tiendas CP Fresh Shop en el área.
En consecuencia, la delegación inspeccionó el matadero de la aldea de Cho Cu, en la ciudad de My Xuyen, distrito de My Xuyen, provincia de Soc Trang (propiedad de la Sra. Huynh Thi Ba). Este matadero procesa cuatro productos de CP Fresh Shop (de CP Vietnam Livestock Joint Stock Company) en la provincia de Soc Trang.
Matadero en la aldea de Cho Cu, ciudad de My Xuyen, distrito de My Xuyen, provincia de Soc Trang
En el momento de la inspección, el matadero tenía alrededor de 30 cerdos, incluidos 11 cerdos (mantenidos por separado) esperando ser sacrificados para CP Fresh Shop en la provincia de Soc Trang.
Comprobación del área donde se guardan los cerdos para el sacrificio en CP Fresh Shop
El equipo de inspección colaboró con el propietario del matadero para verificar el cumplimiento de la normativa legal pertinente. Simultáneamente, las autoridades tomaron muestras de sangre de los cerdos del matadero para enviarlas al Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la Región VII y realizar pruebas de detección de enfermedades infecciosas.
Equipo de inspección interdisciplinario trabaja con el propietario del matadero
Según los registros, tres cuartas partes de las tiendas CP Fresh Shop en la provincia de Soc Trang han suspendido temporalmente sus operaciones. El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Soc Trang indicó que el motivo de la suspensión temporal es completar los procedimientos pendientes según la normativa.
El personal veterinario tomó muestras de cerdos para analizarlas.
Anteriormente, el equipo interdisciplinario de inspección de la provincia de Soc Trang inspeccionó cuatro de las cuatro tiendas CP Fresh Shop de la zona tras recibir denuncias sobre el contrabando de carne de cerdo y pollo contaminada. Los resultados de la inspección indicaron que el equipo no detectó ningún establecimiento que vendiera productos de cerdo y pollo contaminados, con mal olor o caducados.
La delegación interdisciplinaria de la provincia de Soc Trang inspeccionó CP Fresh Shop en el distrito de My Xuyen.
Sin embargo, "los certificados de seguridad alimentaria de 3/4 establecimientos, incluidos: la ubicación comercial No. 12, la ubicación comercial No. 21, la ubicación comercial No. 8 (de CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - Sucursal de Can Tho ) han expirado.
Al mismo tiempo, los establecimientos aún no han presentado el Certificado original de Registro de Ubicación Comercial (3 establecimientos) y el Certificado de Capacitación en Seguridad Alimentaria del propietario del establecimiento y del personal de ventas de acuerdo a la normativa legal (4 establecimientos).
TUAN QUANG
Fuente: https://www.sggp.org.vn/3-cua-hang-cp-fresh-shop-tai-soc-trang-tam-ngung-hoat-dong-post797990.html
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