3 listas para ayudarte a comprar alimentos solo una vez al mes

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Haz una lista de la compra maestra, un menú semanal... y síguela para comprar menos y ahorrar más eficazmente.

Hacer la compra puede ser caro si no se planifica con antelación. Foto: Pinterest

A continuación se muestra un artículo de Steph Mickelson, escritora sobre libertad financiera en el sitio web Apartmenttherapy.

Cada año, elijo una palabra clave para guiar mi estilo de vida. "Optimización" es la frase que elegí este año. Empecé haciendo una lista de todas las cosas que me quitan mucho tiempo para poder optimizarlas. Tengo un cuaderno con listas e instrucciones para facilitar ciertos aspectos de mi vida diaria.

Luego se me ocurrieron tres listas que me ayudaron a ir a hacer compras solo una vez al mes.

1. Lista maestra de compras

Hago una lista de todo lo que compro y lo organizo por categorías (cosas que se usarán mensualmente, como leche, conservas, etc.). Luego pego las listas en el refrigerador y marco los artículos que se han usado durante el mes.

2. Lista de comidas principales

Mantengo una lista de todas las comidas que sé preparar en mi cuaderno. Está desglosada según los tipos de nutrientes necesarios para equilibrar la nutrición del cuerpo. A partir de esta lista, desarrollaré el siguiente paso.

3. Plan general de una comida

Planifico mis comidas para las dos primeras semanas del mes y luego repito ese plan para las dos siguientes. Intento tener en cuenta los eventos y ocasiones especiales, pero ocurren muchas cosas a lo largo del mes, así que tengo que adaptarme según sea necesario.

Pero tener un plan completo para cada día me ahorra mucho tiempo y energía. Además, eliminar la presión de tener que preparar comidas diferentes para todo el mes y repetirlas durante las dos primeras semanas me ahorra mucha energía, salud (y tiempo para hacer la compra).

3 listas para ayudarte a comprar alimentos solo una vez al mes

Hacer una lista te ayuda a controlar tus compras más fácilmente. Foto: Pinterest

Beneficios de hacer la compra una vez al mes

1. Cíñete a tu presupuesto

Suelo comprar siguiendo una lista, posiblemente online. Esto reduce los gastos impulsivos y me permite cumplir con mi lista y mi presupuesto.

2. Ahorra tiempo

Hacer la compra puede llevar mucho tiempo, así que solo lo hago una vez al mes. Esto me deja tiempo libre en mi agenda semanal para hacer otras cosas.

3. La planificación es imprescindible

Hacer la compra una vez al mes me obliga a planificar mis comidas. Esto me ahorra tiempo a largo plazo y reduce el estrés de tener que preparar una comida nueva cada noche.

4. Menos desperdicio de alimentos

Hacer las compras una vez al mes (y repetir mi menú cada dos semanas) significa que generalmente uso todo lo que tengo en el refrigerador a fin de mes, desperdiciando menos comida.

Los desafíos de hacer la compra una vez al mes

1. Necesitaré pagar por adelantado

Normalmente planeo depositar todo mi dinero en una cuenta aparte para la compra un mes hasta que lo necesitemos al mes siguiente. Esto nos permite tener el dinero por adelantado para comprar todos los alimentos a la vez. Si no usas este método para tu presupuesto, puede que no te funcione.

2. Algunos artículos se agotarán antes del próximo período de compra.

Como no repongo los artículos que se me acaban hasta el mes siguiente, soluciono esto comprando mayores cantidades de algunos productos básicos como leche o plátanos y otras frutas.

Algunas frutas y verduras duran más que otras, así que uso lechuga, calabacín, plátanos y tomates a principios de mes y guardo manzanas, naranjas, brócoli y coliflor para más adelante. Comprar productos congelados también es una excelente manera de mantener las frutas y verduras en su punto máximo de nutrición (ya que suelen congelarse en su punto óptimo de maduración), listas para usar cuando las necesites.

3. Resista la tentación de entrar al supermercado.

Llevaba años haciendo la compra cada dos semanas. Así que, a medida que transcurría el mes, sentía la necesidad de hacer algo. Resulta que tenía la mentalidad de que tenía que hacer la compra cada dos semanas.

Sé que resistirse a ese impulso puede ser difícil. Pero el tiempo, el dinero y el desperdicio que se pueden ahorrar comprando solo una vez al mes valen la pena.

Según Ngoisao.net

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