Fortalecimiento de la gestión de la calidad y desarrollo de los mercados para los productos agrícolas, forestales y pesqueros

(CT) - Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho, que implementa el programa de monitoreo de residuos en animales de granja y productos de animales acuáticos, desde principios de año, la ciudad ha recolectado 357 de 606 muestras (panga, camarón tigre negro, lubina, camarón patiblanco, etc.). Los resultados indican que 320 muestras cumplen con los requisitos; una muestra de bagre de dos razas está contaminada con sustancias químicas prohibidas; 36 muestras están a la espera de los resultados. En el caso de las muestras contaminadas, la unidad se ha coordinado con el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado de la Región Sur para determinar la causa e informar los resultados a la agencia superior, de acuerdo con la normativa.

Los productos acuáticos de la Cooperativa Nhat Tam son reconocidos por la ciudad como una cadena de suministro agrícola, forestal y pesquera segura.

Además, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente ha evaluado y otorgado certificados de elegibilidad en materia de inocuidad alimentaria a 288 establecimientos, lo que eleva el número total de establecimientos bajo gestión en la ciudad a 1141. Al mismo tiempo, ha organizado a 70 establecimientos para que cumplan con sus compromisos de producir y comercializar productos agrícolas, forestales y pesqueros seguros. La ciudad ha confirmado 183 cadenas de suministro de alimentos seguros, con 529 productos.

En relación con el desarrollo del mercado de productos agrícolas, forestales y pesqueros, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente informa periódicamente a las empresas de la ciudad para que sigan actualizando la información sobre productos y bienes en el sitio web chonongsan.vn, incluyendo los certificados como seguros para la cadena de suministro agrícola, forestal y pesquero, así como los productos con certificación OCOP. Asimismo, promueve el consumo de productos agrícolas mediante conferencias, seminarios, exposiciones en provincias y regiones, y reuniones con socios extranjeros. El Departamento también asesora en la promoción comercial y la conexión, buscando mercados para los productos de cebolla morada de Vinh Chau, con una superficie anual de plantación de aproximadamente 7200 hectáreas y una producción total prevista de 117 000 toneladas, de las cuales más de 1148 hectáreas se producen de forma orgánica.

Noticias y fotos: MY THANH

Fuente: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-quan-ly-chat-luong-phat-trien-thi-truong-cho-san-pham-nong-lam-thuy-san-a192730.html