Bun Dau Mam Tom - Foto: NHA XUAN
Menos de 24 horas después de la publicación, hubo casi 100 comentarios enviados por los lectores.
La mayoría de los comentarios fueron en contra de la evaluación del sitio web culinario TasteAtlas sobre la lista de 45 platos vietnamitas que fueron más criticados por los lectores.
¡Tranquilo! Esto estimula el apetito.
En cuanto a gastronomía, 10 personas tienen 100 opiniones. Pero lo interesante es que, en la lista de platos vietnamitas criticados por el sitio web culinario TasteAtlas, las opiniones de los lectores son bastante consistentes.
Los lectores recuerdan que Obama comió bun cha de Hanoi.
Hubo docenas de comentarios que decían que la lista estaba mal. Luego hubo quienes aconsejaron que cualquiera podía juzgar, siempre y cuando me gustara.
Como comentó el lector Ky Duyen: «La cocina vietnamita es diversa y rica; elegir el plato adecuado depende del gusto de cada uno. Incluso cuando viajo al extranjero, no me convence. Que otros juzguen, mientras a mí me guste, no hay problema».
El lector Hoang Gia también dio pruebas concretas para protestar: "El expresidente estadounidense Obama dijo que el bun cha estaba delicioso cuando lo comió".
El lector Hung argumentó con firmeza: "¡El revisor debe ser alguien que haya comido ese plato al menos una vez dentro del período de tiempo permitido para que se considere una investigación significativa!"
El resto es como dejar de lado los productos. La cocina solo es apropiada para una región específica. Si te parece deliciosa en algún lugar, quizás debería considerarse apropiada para el gusto; solo así podremos respetar la cultura culinaria de esa nación.
El lector Bui Quang Phu también comentó: "La gran mayoría de estos 45 platos son platos tradicionales y favoritos del pueblo vietnamita.
En mi opinión, esta reseña es inexacta. Solo quienes los disfrutan mucho entenderán la esencia de estos platos. Comámoslos con normalidad, todos...
Algunos lectores incluso comentaron con humor: "Si alguien tiene alguna queja, que me la dé para que pueda usarla. Si no sabes cómo disfrutarlo, solo comentarás al azar" (Nap).
¡Tranquilos! ¡Es un truco de valoración inversa para despertar el interés, como una subasta inversa! (Bao).
¿Creías que el balut era el plato más desafiante?
Los lectores de Tuoi Tre no solo protestaron, sino que también contribuyeron con sugerencias para enumerar platos vietnamitas que son realmente desafiantes para los extranjeros.
Además del plato de morcilla escrito en el artículo, los platos más mencionados son el balut, los ratones de campo...
Los lectores consideran que el balut es el plato más desafiante para los europeos y los estadounidenses.
Como dijo el lector Nhan sobre la morcilla: «Si alguien la critica, que la critique. Salvo la morcilla, creo que cada plato tiene sus propias características únicas. Me gusta la diversidad de la cocina vietnamita».
El lector Duy añadió su opinión sobre el plato balut y se preguntó: "Siempre pensé que el balut era el plato más desafiante para los europeos y los estadounidenses".
Minh estuvo de acuerdo: "Pensé que el "campeón" era Balut, pero no está en esta lista".
TON ANH comparte la misma opinión: «Si no ves ningún plato de balut, sabes que este sitio web de comida es falso. ¡Qué mala reseña!».
El lector Hue Le se preguntó sobre el plato del ratón de campo: "¿Por qué no hay huevos de balut, ratones de campo...?"
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