Los carbohidratos se almacenan en los músculos y el hígado en forma de glucógeno, que actúa como combustible para los músculos. Los carbohidratos complejos (quinoa, boniato, avena, etc.) tardan más en llegar al torrente sanguíneo, lo que proporciona una fuente constante de energía durante el ejercicio.
Arroz
El arroz es bajo en calorías y rico en carbohidratos saludables, lo que lo convierte en un alimento ideal para reponer fuerzas después de un entrenamiento agotador en el gimnasio. Sin embargo, debemos consumirlo con moderación para una buena salud.
Jowar
El sorgo es un cereal ideal para bajar de peso, ya que es rico en fibra, libre de gluten, rico en proteínas y hierro. Su consumo regular beneficia el sistema digestivo y promueve el crecimiento muscular.
Quinoa
La quinoa es una opción popular para el desayuno y ayuda a bajar de peso. Es rica en fibra y proporciona energía para afrontar el día. Además, ayuda a mantener la saciedad por más tiempo y a comer menos a lo largo del día.
Avena
Esta es una opción perfecta para desayunar, repleta de vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos. También puedes tomar un batido de avena como refrigerio antes del entrenamiento, ya que te mantendrá con energía durante todo el entrenamiento.
Papa
Las patatas y los boniatos tienen un alto contenido de carbohidratos saludables, lo que los convierte en buenas opciones para ayudarle a ganar músculo y perder peso.
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Fuente: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/5-loai-carbs-giup-tang-truong-co-bap-giam-can-1386351.ldo
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