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5 platos de desayuno para ayudar a reforzar la inmunidad y prevenir enfermedades

VnExpressVnExpress16/04/2024

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Las frutas cítricas, el yogur, los frutos secos y el té verde son ricos en nutrientes, adecuados para el desayuno para aumentar la inmunidad y prevenir enfermedades.

Un buen sistema inmunitario es esencial para un cuerpo sano y para combatir enfermedades. Además de aumentar el ejercicio y dormir lo suficiente, añadir más alimentos que fortalezcan el sistema inmunitario a la dieta, especialmente el desayuno, puede ser útil.

El desayuno es la primera comida del día y debe ser saciante y saludable. Aquí tienes 5 alimentos saludables.

Yogur

El yogur no sólo es rico en proteínas sino que también es bueno para el sistema inmunológico gracias a su abundante aporte de vitamina D. Complementar con probióticos como el yogur ayuda a aumentar la barrera inmunológica intestinal, combatiendo el resfriado común.

Este plato también ayuda a controlar el peso, reduciendo el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad. Elija yogur natural, bajo en azúcar y sin saborizantes para evitar las calorías adicionales del azúcar añadido.

El yogur aporta vitamina D y probióticos, que favorecen un sistema inmunitario sano. Foto: Bao Bao

El yogur aporta vitamina D y probióticos para fortalecer el sistema inmunitario. Foto: Bao Bao

Frutas cítricas

Las frutas cítricas como la naranja, el limón y el pomelo son ideales para el desayuno y fortalecen el sistema inmunitario. Son ricas en vitamina C y minerales con efectos antiinflamatorios y antioxidantes, beneficiosos para la resistencia. También son una rica fuente de fibra y bajas en calorías, lo que contribuye a la pérdida de peso.

Además de la función inmunitaria, los cítricos también mantienen la piel suave y elástica. Aportan abundante agua, lo que ayuda a eliminar toxinas de los riñones. El alto contenido de citrato en estas frutas puede prevenir la formación de cálculos renales al unirse al calcio en la orina.

Papaya

La papaya contiene antioxidantes y nutrientes que ayudan a mantener la salud cardiovascular. Consumir papaya puede estabilizar los niveles de azúcar en sangre y controlar el colesterol. Esta fruta contiene vitaminas A, B, C y K, todas ellas beneficiosas para la salud general.

La papaya aporta minerales como potasio, calcio, cobre y magnesio que pueden reducir el estrés oxidativo en los adultos mayores.

Té verde

El té verde es una bebida beneficiosa para el desayuno, ya que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. Esta bebida también puede mejorar el metabolismo, potenciar el proceso de desintoxicación del cuerpo y ayudar a perder peso.

Los beneficios del té verde se deben a sus catequinas, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Esta sustancia también se relaciona con el envejecimiento saludable. El té verde debe tomarse después de un desayuno ligero, no inmediatamente después de despertarse por la mañana ni en ayunas para evitar mareos y náuseas.

Cojones

Las almendras, los cacahuetes, los dátiles, las semillas de sésamo y las pipas de girasol son ricas en zinc, magnesio y omega-3, que ayudan a reforzar el sistema inmunitario. También aportan vitaminas liposolubles A, D, E y K, que ayudan a prevenir y combatir los resfriados.

Los frutos secos son ricos en calorías, así que solo deberías comer un puñado al día para evitar subir de peso. Combinar frutos secos con yogur en el desayuno es una forma saludable de fortalecer la resistencia del cuerpo.

Bao Bao (según Health Shots )

Los lectores hacen preguntas sobre nutrición aquí para obtener respuestas de los médicos.

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