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Tendencia de desintoxicación de hígado y riñones: ¡No dejes que el deseo de desintoxicarse se convierta en 'intoxicación'!

Recientemente, se han publicitado y difundido ampliamente muchas bebidas, hierbas o productos con el propósito de desintoxicar el hígado y los riñones. Entonces, ¿es esto confiable y médicamente preciso?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/10/2025

Según la Dra. Chu Thi Dung, del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, Sección 3, el hígado y el riñón son dos órganos que purifican y eliminan toxinas naturales. Lo importante es mantener su función eficazmente, en lugar de confiar en soluciones rápidas sin evidencia científica .

Debería desintoxicarse de forma proactiva de forma natural a través de un estilo de vida saludable.

“No existen directrices oficiales que recomienden el uso de medicamentos o tés desintoxicantes para limpiar el hígado y los riñones, ya que estos ya son capaces de filtrar toxinas por sí solos. La clave está en crear las condiciones para que estos dos órganos funcionen óptimamente”, enfatizó el Dr. Dung. En concreto, cada persona debe centrarse en un estilo de vida saludable.

Trào lưu thải độc gan, thận: Đừng để mong muốn thải độc thành 'nạp độc'! - Ảnh 1.

No existen pautas oficiales que recomienden que las personas utilicen pastillas o tés desintoxicantes para “limpiar” su hígado y riñones.

Ilustración: IA

Dieta equilibrada : La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda comer muchas verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y frutos secos; reducir los alimentos procesados; limitar el azúcar; mantenerse alejado del alcohol; evitar las grasas saturadas y eliminar por completo las grasas trans.

Limite la sal : La ingesta máxima recomendada de sal es de 5 gramos al día. El consumo prolongado de sal es perjudicial para los riñones y aumenta el riesgo de hipertensión arterial, uno de los principales factores de riesgo de enfermedad renal crónica.

Mantener el ejercicio : Debe hacer ejercicio moderado durante 150 minutos a la semana, combinando ejercicios de fortalecimiento muscular al menos 2 días. El ejercicio ayuda a mantener un peso adecuado, favorece el control de la glucemia, reduce la grasa hepática y mejora la salud cardiovascular.

Manejo de los factores de riesgo : Las personas con presión arterial alta, diabetes o enfermedades cardiovasculares, si no están bien controladas, dañarán tanto el hígado como los riñones.

Precaución con las hierbas y los suplementos dietéticos : Se han reportado numerosos casos de lesión hepática inducida por fármacos (DILI) asociados con productos herbales y suplementos dietéticos. Se recomienda precaución y solo se deben usar tras consultar con un médico.

Así, en lugar de buscar una solución rápida de “detox”, cada persona puede purificar su hígado y sus riñones cada día con un estilo de vida sostenible y científico.

¿A qué deben prestar atención las personas con daño hepático debido al alcohol?

La OMS afirma que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol. El alcohol es una de las principales causas de cirrosis y cáncer de hígado.

Trào lưu thải độc gan, thận: Đừng để mong muốn thải độc thành 'nạp độc'! - Ảnh 2.

El ejercicio regular, combinado con una dieta y un estilo de vida saludables, ayudará a proteger el hígado y los riñones de forma natural.

FOTO: AI

En Vietnam, el daño hepático relacionado con el alcohol es un grave problema de salud pública. Para quienes lo han sufrido, el cuidado posterior es vital.

Abstinencia alcohólica total : Los estudios demuestran que el hígado puede recuperarse parcialmente si no se expone al alcohol nuevamente. Por el contrario, si se continúa bebiendo, la hepatitis alcohólica puede progresar a cirrosis o cáncer de hígado.

Vacuna contra la hepatitis A y la hepatitis B : Recomendada por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. Dado que cuando el hígado ya está dañado, una infección adicional por hepatitis viral agravará considerablemente la afección.

Dieta saludable : No te abstengas demasiado, evita la desnutrición que provoca pérdida muscular. Prioriza las verduras, frutas, pescado y cereales integrales, combinados con cantidades moderadas de proteínas de fuentes saludables.

Además, el Dr. Dung advirtió que las personas con enfermedad hepática deben evitar comer mariscos crudos, especialmente ostras, porque son susceptibles a la infección por Vibrio vulnificus, que puede causar una enfermedad grave.

Los pacientes deben tener precaución al consumir medicamentos o alimentos funcionales. Cualquier producto, incluso etiquetado como "hierbas naturales", conlleva el riesgo de causar daño hepático si se usa incorrectamente o se combina con muchos tipos.

El hígado y los riñones estarán sanos si se protegen adecuadamente. Por el contrario, los métodos de desintoxicación de boca en boca de origen desconocido pueden causar más daño que beneficio. Cuidar la salud es un proceso a largo plazo, y cada persona decide mantener su cuerpo en el estado de depuración más natural posible —añadió el Dr. Dung—.

¿Comer hígado animal “nutre el hígado”?

Aún existe la creencia popular de que "lo que comes es lo que eres", incluyendo el dicho "comer hígado nutre el hígado". Sin embargo, la ciencia moderna ha demostrado que esto es incorrecto.

La Dra. Chu Thi Dung afirmó que el hígado animal contiene niveles muy altos de vitamina A. Consumir demasiado puede fácilmente provocar un exceso de vitamina A, lo que causa intoxicación con síntomas como náuseas, dolor de cabeza, fatiga e incluso daño hepático y óseo. La OMS también ha advertido claramente sobre el riesgo de intoxicación por vitamina A si se consume en exceso.

Además, el hígado y otros órganos animales también contienen mucho colesterol y grasas saturadas. Su consumo regular aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y trastornos metabólicos.

“Comer hígado animal no mejora la salud del hígado, sino que puede sobrecargar el organismo. Si a alguien le gusta, solo debería consumirlo ocasionalmente en pequeñas cantidades, y no debería considerarlo una forma de prevenir o curar enfermedades hepáticas”, afirmó el Dr. Dung.

Fuente: https://thanhnien.vn/trao-luu-thai-doc-gan-than-dung-de-mong-muon-thai-doc-thanh-nap-doc-185251006133813332.htm


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