Muchos factores pueden contribuir a la hinchazón (demasiado gas en los intestinos). Esto suele ser una señal de que el tracto digestivo no está funcionando correctamente. Los gases pueden acumularse debido al crecimiento excesivo de bacterias en los intestinos, la mala absorción de carbohidratos o trastornos digestivos funcionales como el síndrome del intestino irritable (SII)...
Además, la hinchazón puede ser causada por una mala digestión, estreñimiento, aumento de peso (el exceso de grasa visceral puede reducir el volumen abdominal y alterar la digestión), fluctuaciones hormonales, etc. Si le preocupa la causa raíz de la hinchazón crónica, es mejor consultar a un médico.
Hay muchas causas de hinchazón…
1. Algunas especias ayudan a reducir la hinchazón.
- Jengibre: El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antiulcerosas... y es un medicamento que ha sido utilizado por la gente desde hace mucho tiempo. Los estudios han demostrado que el jengibre puede mejorar la motilidad estomacal, reducir los espasmos intestinales y reducir la hinchazón y la flatulencia. Además, el jengibre ayuda a reducir las náuseas y los vómitos.
- Semillas de hinojo: Las semillas de hinojo tienen muchos beneficios para apoyar la salud intestinal y mejorar la hinchazón. Las semillas de hinojo contienen antiespasmódicos y anetol, que favorecen las contracciones musculares intestinales saludables. Las semillas de hinojo tienen un sabor ligeramente dulce y a menudo se utilizan como especia. Mucha gente remoja semillas de hinojo en agua caliente y las bebe para ayudar a la digestión después de las comidas.
- Pimienta negra: La pimienta negra es una de las especias disponibles en la cocina, utilizada en la preparación de muchos platos. Pero no sólo eso, se ha demostrado que la piperina, un compuesto de la pimienta negra, mejora la digestión y mejora la absorción de nutrientes.
Los compuestos de la pimienta negra ayudan a aumentar el flujo sanguíneo al tracto digestivo y ayudan a estimular la liberación de enzimas digestivas necesarias para digerir los alimentos. Una mejor digestión significa menos hinchazón.
- Canela: La canela es una de las especias más utilizadas en el mundo . Las investigaciones han demostrado que la canela puede ayudar con una variedad de afecciones y síntomas, incluidas náuseas, hinchazón, tos, resfriados, pérdida de apetito y fatiga. La canela puede ayudar a promover el flujo sanguíneo, favorecer una digestión saludable y reducir la hinchazón.
- Semillas de cilantro: Las semillas de cilantro son una especia aromática que añade un rico sabor a varios platos. Sin embargo, también proporcionan muchos beneficios para la salud, incluida la ayuda a la digestión. Cuando se agrega a los platos, el cilantro puede ayudar a acelerar la digestión.
El cilantro también tiene propiedades antibacterianas, que pueden ayudar a mantener un microbioma intestinal saludable; Contribuye a las actividades antioxidantes, ayudando al cuerpo a eliminar radicales libres y reducir la inflamación.
- Cardamomo verde: El cardamomo verde es una especia comúnmente utilizada en platos como el curry; Se puede encontrar entero, pelado o molido hasta obtener un polvo fino.
El cardamomo tiene propiedades antibacterianas, antioxidantes, antiinflamatorias y diuréticas. Se ha utilizado para tratar diversos problemas de salud como indigestión, hinchazón después de las comidas y, dado que es diurético, puede ayudar a eliminar el exceso de líquido (que puede causar sensación de hinchazón), ayudando a reducir la hinchazón.
El jengibre puede ayudar a reducir la hinchazón.
2. Cómo usar especias para tratar la hinchazón
Hay varias formas de incorporar especias a tu rutina diaria, pero el mejor método depende del tipo de especia que se utilice. Para utilizar especias para tratar la hinchazón, considere:
- Déjalas en remojo para beberlas como té caliente.
- Añade especias a los batidos
- Cocinar curry
- Añade especias a la ensalada
- Añadir al aderezo para ensaladas…
3. Especias que pueden causar hinchazón
- Ajo: Algunas personas pueden no tolerar esta especia. El ajo contiene fructanos, una fibra soluble que es difícil de digerir y puede causar o contribuir a la hinchazón. Las personas alérgicas al ajo pueden experimentar síntomas más graves.
- Cebollas: Al igual que el ajo, las cebollas contienen fructanos que pueden causar hinchazón. A medida que los fructanos fermentan, atraen más agua al intestino, lo que provoca una indigestión importante en forma de hinchazón y diarrea.
- Chiles: La capsaicina es el ingrediente principal de los chiles, que se ha relacionado con síntomas digestivos. Si bien la especia puede aumentar la sensación de saciedad durante una comida, también puede causar dolor, sensación de ardor, náuseas e hinchazón.
Por lo tanto, cuando sufres de hinchazón, debes evitar estas especias.
4. Otras formas de reducir la hinchazón
Además de cambiar tu dieta, puedes practicar otros hábitos que ayuden a prevenir la hinchazón. Para ayudar a que los gases circulen por el sistema digestivo, considere incorporar estos comportamientos a su estilo de vida:
- Coma despacio durante las comidas y mastique bien los alimentos.
- Intente comer comidas pequeñas y frecuentes.
- Siéntese derecho mientras come y durante al menos 30 minutos después de las comidas.
- Beber bebidas a temperatura ambiente.
- Sal a caminar después de las comidas.
Es normal tener un exceso ocasional de gases (hinchazón). Sin embargo, si la afección persiste o los tratamientos de venta libre y los cambios en la dieta no funcionan, consulte a su médico para determinar la causa y recibir el tratamiento adecuado.
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