Taste Atlas , un sitio web con información sobre casi 10.000 platos tradicionales, 9.000 restaurantes y opiniones de más de 50.000 expertos culinarios, anunció a principios de agosto las comidas callejeras más famosas y populares de Vietnam. La lista se considera una sugerencia para los turistas que se preparan para viajar a este país del sudeste asiático.
El banh mi (4,7 estrellas) está clasificado como un plato popular, familiar y práctico. Vietnam cuenta con numerosas variantes de banh mi. Según la provincia, se pueden encontrar diferentes rellenos, como paté, huevos fritos, salchicha en rodajas, salchicha, hilo de cerdo, jamón, char siu, y se sirve con hierbas, encurtidos y salsa picante. Este popular plato se puede encontrar en cualquier lugar, desde puestos callejeros hasta restaurantes de lujo. Foto: Quynh Mai
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