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Restaurante de Ciudad Ho Chi Minh se disculpa por tazón desportillado y nota extraña en factura

(Dan Tri) - Ante la controversia provocada por unos vídeos que presentan "arroz de campo a precios de ciudad" utilizando cuencos fermentados, un representante de un restaurante de Ciudad Ho Chi Minh se ha disculpado y ha corregido muchos de los problemas denunciados.

Báo Dân tríBáo Dân trí02/06/2025

Notas confusas en la factura

Según el informe, la Sra. T. (Distrito 3, Ciudad Ho Chi Minh) fue a cenar a un restaurante en el tercer piso de un edificio de apartamentos en la calle Ngo Duc Ke (Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh) el 26 de mayo. Al pagar, la cuenta que le entregaron tenía una nota: "Eso es todo, kakakaka". Esta frase hizo que la clienta se sintiera burlada e irrespetada.

La Sra. T. contactó al restaurante por mensajes de Facebook y llamó a la línea directa, pero no recibió respuesta. El 31 de mayo, el restaurante publicó una disculpa pública, explicando que la sobrecarga de mensajes había retrasado la verificación de respuestas.

La Sra. T. contactó con la línea directa y recibió una disculpa. También nos hemos puesto en contacto con el cajero y nos comprometemos a no permitir que se repita un incidente similar, afirma el artículo.

Quán ăn TPHCM xin lỗi vì chiếc bát mẻ và dòng ghi chú lạ trên hóa đơn - 1

La factura tiene una nota confusa (Foto: Captura de pantalla).

Según el restaurante, el cajero que emitió la cuenta solo llevaba uno o dos días trabajando y renunció tras el incidente. Se decía que la nota era personal, escrita por el empleado a un conocido que había ido a comer justo antes que la Sra. T., pero que accidentalmente no la borró al imprimir la siguiente cuenta.

Aunque el restaurante ha dado explicaciones y ha asegurado que ha gestionado el asunto internamente y se ha comprometido a no dejar que un incidente similar se repita, muchas opiniones siguen creyendo que esta solución no es realmente convincente.

Algunas personas piensan que no es razonable dejar que un nuevo empleado se haga cargo del puesto de cajero (donde interactúa y trata directamente con los clientes) y luego renuncie después de unos días.

El incidente de la factura fue considerado como “la gota que colmó el vaso”, provocando que la ola de críticas dirigidas al restaurante se volviera aún más intensa, en el contexto de que este local venía de afrontar otras polémicas relacionadas con el precio de los platos y el uso de cuencos desportillados a la hora de atender a los clientes.

Lo siento por el recipiente desportillado.

Anteriormente, como informó el periódico Dan Tri , este restaurante causó mucha controversia con un video publicado en TikTok, donde presentaba un plato de huevos fritos a 110.000 VND por plato. Según el video, el plato lleva 3 huevos de gallina, un poco de cebolleta, sin ingredientes especiales y se prepara de la forma habitual.

Inmediatamente después de que el video se viralizara, surgieron varias quejas en redes sociales. Muchos consideraron que el precio era demasiado alto en comparación con la calidad de la comida.

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La porción de huevo frito que costó 110.000 VND causó controversia (Foto: Captura de pantalla).

No sólo hubo reacciones negativas por el precio, el restaurante también causó controversia porque sirvió platos desportillados a los clientes.

Según el representante del restaurante en el video anterior, el uso de tazones desportillados es intencional: «Tazones desportillados como este son el estilo y la característica especial del restaurante. En la mesa, siempre hay tazones enteros y desportillados para que los clientes elijan».

Sin embargo, esta opinión no cuenta con el consenso de la mayoría de los comensales. Muchos expresan preocupación por la higiene y la seguridad al usar platos descongelados.

Algunos expertos culinarios también creen que el uso de alimentos y bebidas con grietas o desconchones puede provocar la acumulación de bacterias e incluso suponer un riesgo de que se escapen metales pesados ​​del revestimiento de esmalte.

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El representante del restaurante se disculpó en un video publicado el 1 de junio (Foto: Captura de pantalla).

El 1 de junio, tras una serie de escándalos de larga data, la representante del restaurante publicó un video disculpándose públicamente con la comunidad en línea. En el video, aparecía con un traje tradicional vietnamita e inclinaba la cabeza en señal de disculpa: "Les pido disculpas sinceras por el reciente enojo y malentendido".

Al explicar el motivo de publicar los precios de los platos en redes sociales, esta persona dijo que el único propósito era que los clientes conocieran los precios antes de ir al restaurante: "No quiero que los clientes entren y luego descubran los precios, les causaría sorpresa e incomodidad".

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En respuesta a los comentarios negativos, el restaurante reemplazó todos los tazones astillados (Foto: captura de pantalla).

En cuanto al uso de tazones desportillados, dijo que había aceptado los comentarios y realizado los cambios: «Les agradezco todos sus comentarios, especialmente sobre los tazones desportillados. Dijeron que esos tazones desportillados eran peligrosos y antihigiénicos. Los acepté e hice todos los cambios. Ahora solo los exhibo en un rincón, mientras que en la mesa del comedor hay tazones nuevos e intactos».

El representante también admitió que el restaurante aún tiene muchas deficiencias y afirmó que se esforzarán por mejorar para que los clientes se sientan satisfechos.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-tphcm-xin-loi-vi-chiec-bat-me-va-dong-ghi-chu-la-tren-hoa-don-20250602135541274.htm


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