Promover una nutrición saludable a partir de productos de calidad

Ante la creciente demanda de un estilo de vida saludable, Ajinomoto Vietnam investiga y desarrolla constantemente productos que promueven una dieta equilibrada y nutritiva. Productos como la salsa de sésamo tostado Aji-xot, el condimento para cerdo Aji-ngon reducido en sal, la salsa de soja Phu Si reducida en sal o el té con leche Blendy reducido en azúcar no solo realzan el sabor de los platos, sino que también incentivan a los consumidores a adoptar una dieta saludable.

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La nueva versión de la mayonesa Aji-mayo no solo reduce un 30% la grasa, sino que también añade vitaminas D y E a sus ingredientes. Foto: Ajinomoto Vietnam

En particular, la nueva línea de mayonesa Aji-mayo, con un 30 % menos de grasa (en comparación con la mayonesa Aji-mayo original), marca la diferencia. Gracias a las vitaminas D y E añadidas, el producto no solo ayuda a reducir la ingesta de grasa, sino que también aporta valor nutricional.

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Las donas de tu bebé son más deliciosas y nutritivas con la mayonesa baja en grasa Aji-mayo. Foto: Ajinomoto Vietnam

La mayonesa baja en grasa Aji-mayo es el resultado de la investigación continua de Ajinomoto Vietnam y de escuchar las opiniones de los consumidores para mejorar los productos adecuados. No solo se distingue por su valor nutricional adicional, sino que también está diseñada con una práctica tapa doble, que ayuda a los niños a comer más verduras y a dar rienda suelta a su creatividad al decorar sus platos favoritos. Además de para ensaladas, el producto también es ideal para añadir sabor a platos a la parrilla, fritos y fritos.

Proyectos comunitarios apasionantes

Perseverando en el propósito de la existencia de contribuir a la salud y la felicidad del pueblo vietnamita, Ajinomoto Vietnam promueve constantemente iniciativas valiosas en los campos de la nutrición, la salud, el medio ambiente...

Implementado a nivel nacional desde 2017, en coordinación con el Ministerio de Educación y Formación Profesional y el Instituto Nacional de Nutrición ( Ministerio de Salud ), el proyecto de Alimentación Escolar se implementa en más de 4300 internados de primaria en todo el país, proporcionando comidas nutritivas a más de 2,2 millones de estudiantes. El proyecto no solo contribuye a mejorar la salud escolar, sino que también educa a los estudiantes sobre nutrición y alimentación, ayudándolos a desarrollar hábitos alimenticios saludables.

Con la esperanza de que cada vez más escuelas primarias y estudiantes se beneficien del proyecto, a partir de finales de 2023, el proyecto se ampliará a las escuelas primarias que proporcionarán almuerzo a los estudiantes a través de unidades de catering y nuevos internados.

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El proyecto "Comidas Escolares" contribuye a garantizar la nutrición escolar. Foto: Ajinomoto Vietnam

Para contribuir a la salud y nutrición de madres y niños, Ajinomoto Vietnam implementa el Programa de Nutrición Maternoinfantil en colaboración con el Departamento de Salud Maternoinfantil y el Instituto Nacional de Nutrición (Ministerio de Salud ). El programa cuenta con más de 18.000 profesionales sanitarios y más de 1,3 millones de madres en todo el país.

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Programa de Nutrición Maternoinfantil. Foto: Ajinomoto Vietnam

Con el objetivo de reducir el impacto ambiental y promover la agricultura sostenible, Ajinomoto Vietnam está implementando el Proyecto de Yuca Sostenible. Un representante de Ajinomoto Vietnam declaró: «Gracias a la aplicación de métodos agrícolas avanzados, la productividad de la yuca casi se ha duplicado, mejorando significativamente la vida de los agricultores y minimizando el impacto ambiental al reducir las emisiones de CO2».

Obtenga más información sobre el programa de nutrición materna e infantil en el sitio web: www.dinhduongmevabe.com.vn.

Thanh Ngoc