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Aquí te dejamos algunas sugerencias desde la perspectiva de un nutricionista para ayudarte a disfrutar de los pasteles de luna mientras te mantienes en forma.
1. Elija pasteles de luna bajos en calorías y azúcar.
Muchos fabricantes ofrecen ahora pasteles de luna específicamente para quienes desean controlar su peso. Estos pasteles suelen ser bajos en calorías, contienen menos azúcar y utilizan ingredientes más saludables como pasta de semillas de loto, pasta de frijol mungo baja en azúcar o incluso avena. En lugar de optar por la grasosa pasta de frutas mixtas o la dulce pasta de frijol mungo, puedes buscar pasteles de luna hechos con frutos secos, cereales integrales o sustitutos del azúcar, como edulcorantes dietéticos.
2. Control de porciones
Los pasteles de luna suelen ser grandes y ricos en calorías; un pastel de luna tradicional puede contener entre 700 y 1000 calorías, equivalentes a un plato principal. Para evitar consumir demasiadas calorías, conviene dividir el pastel en varias partes y comer trozos pequeños en lugar de comerlo entero de una vez. Una pequeña porción de pastel, combinada con té verde sin azúcar o infusión, te ayudará a sentirte saciado más rápido y a controlar tu ingesta calórica.
3. Comer pastel por la mañana o al mediodía.
El horario en que comes pasteles de luna también juega un papel importante para prevenir el aumento de peso. En lugar de comerlos por la noche o antes de acostarte, deberías disfrutarlos por la mañana o al mediodía. En este momento, tu cuerpo tiene más tiempo para quemar calorías mediante actividades durante el día. Comer pasteles de luna por la noche puede hacer que el cuerpo no tenga tiempo suficiente para metabolizar la energía, lo que provoca una acumulación excesiva de grasa y grasa abdominal.
4. Combinar con una dieta saludable
Si has decidido comer pasteles de luna, asegúrate de que tus demás comidas del día sean equilibradas y saludables. Aumentar el consumo de verduras, frutas bajas en azúcar, proteínas de carne magra, pescado, tofu y frutos secos ayudará a tu cuerpo a mantener suficientes nutrientes sin aumentar las calorías. En particular, añadir fibra de las verduras ayudará a tu sistema digestivo a funcionar mejor, a la vez que reduce los antojos y te hará sentir saciado por más tiempo después de comer pasteles de luna.
5. Aumentar la actividad física
Una forma eficaz de evitar subir de peso por comer pasteles de luna es aumentar la actividad física. Después de comer, conviene dedicar tiempo a actividades ligeras como caminar, yoga o incluso ejercicios suaves. Esto ayuda al cuerpo a quemar el exceso de energía y previene la acumulación de grasa. Si hace ejercicio con regularidad, puede considerar aumentar el tiempo o la intensidad del ejercicio durante el Festival del Medio Otoño para mantener un peso estable.
6. Bebe suficiente agua y evita las bebidas azucaradas.
Al disfrutar de los pasteles de luna, evite combinarlos con bebidas azucaradas como refrescos, leche condensada o café con leche. Estas bebidas aumentarán significativamente la cantidad de calorías que ingiere. En su lugar, beba abundante agua o té sin azúcar. El agua no solo ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, sino que también ayuda al cuerpo a eliminar el exceso de sustancias, reduce los antojos y facilita la digestión.
Es importante escuchar a tu cuerpo. Al comer pasteles de luna, disfrútalos lentamente y deja de comer cuando te sientas lleno. No te fuerces a terminar el pastel solo por no querer desperdiciarlo. Si te sientes lleno o aburrido después de unos cuantos trozos, deja de comer y guarda el resto para más tarde. Comer con moderación te ayudará a controlar tu peso y a evitar la acumulación excesiva de grasa.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/an-banh-trung-thu-nhu-the-nao-de-khong-bi-tang-can.html
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