El agricultor se mantiene fiel a la tierra y a los campos, buscando nuevas direcciones para el desarrollo económico.

En un terreno bajo y ácido, el Sr. Hoang Minh Luyen (comuna de Ky Phu, distrito de Ky Anh, Ha Tinh) se dedicó audazmente al cultivo de arroz combinado con la piscicultura, abriendo una nueva dirección para el desarrollo de la producción agrícola local.

El señor Hoang Minh Luyen renovó el arrozal y plantó jacinto de agua para criar percas y carpas.

Nacido en una zona rural humilde, el Sr. Hoang Minh Luyen (nacido en 1983 en la aldea de Phu Minh, comuna de Ky Phu) trabajó en Corea durante muchos años para obtener ingresos adicionales y mantener a su familia. Sin embargo, siempre anheló prosperar en su tierra natal. Este deseo lo impulsó a permanecer en el campo y buscar nuevas vías para el desarrollo económico .

Y esa determinación quedó aún más claramente definida cuando, en la primavera de 2023, la comuna de Ky Phu (distrito de Ky Anh) implementó por primera vez la política de convertir y acumular tierras para formar grandes campos y transformar la estructura de cultivos y ganado adecuados en áreas de tierras improductivas.

En la primavera de 2023, el Sr. Luyen comenzó a implementar un modelo de producción de arroz y pescado según procesos orgánicos.

Tras una investigación, el Sr. Luyen se percató de que la zona de Nuong Ma, en la aldea de Phu Minh, presentaba terrenos bajos, ácidos y fragmentados, difíciles de cultivar. La gente cultivaba principalmente arroz de primavera, y el cultivo de verano-otoño se abandonaba por temor a las inundaciones. Decidió arrendar terrenos a las familias de la zona, renovarlos y excavar estanques a su alrededor para crear un modelo de cultivo de arroz combinado con la piscicultura.

Al darse cuenta de que el Sr. Luyen se atrevía a pensar, a actuar y a innovar con audacia, el gobierno local le brindó un apoyo activo. El Centro de Aplicación de Ciencia y Tecnología y Protección de Plantas y Animales del distrito de Ky Anh le proporcionó asesoramiento técnico sobre el cultivo de la variedad de arroz de alta calidad ST25 y la liberación de 30.000 percas de cabeza cuadrada y 6.000 carpas en una superficie total de 3 hectáreas.

El Sr. Luyen comentó: “Como se trata de una tierra árida que no se ha acondicionado desde hace mucho tiempo, la infraestructura está deteriorada, por lo que al principio me encontré con muchas dificultades. Para cultivar arroz que cumpla con los estándares, todos los caminos rurales y canales de agua deben tener un ancho de 3 a 4 metros y una profundidad adecuada para regular el nivel del agua, alcanzando de 1 a 1,2 metros en todo el terreno; el terraplén debe reforzarse firmemente y construirse alto para evitar inundaciones por lluvias y crecidas, y así prevenir la pérdida de peces. El tiempo de preparación debe concentrarse en 3 o 4 meses, con una enorme cantidad de trabajo”.

La tilapia de cabeza cuadrada criada en arrozales crece bien.

Según el Sr. Luyen, además del apoyo de los técnicos, también investigó más información en línea y visitó modelos en otras localidades para adquirir experiencia. Este modelo tiene muchas ventajas, ya que ofrece una doble eficiencia gracias a la relación simbiótica entre los peces y el arroz. Los peces se alimentan de plagas dañinas y remueven el lodo constantemente, lo que hace que el arroz sea menos susceptible a plagas y enfermedades, y los desechos de los peces actúan como fertilizante, lo que favorece el crecimiento y desarrollo óptimos de las plantas de arroz.

Además, la ausencia de pesticidas reduce los costos de cultivo. La perca cuadrada y el arroz ST25 tienen ciclos de crecimiento similares, lo que facilita su cuidado y cosecha. Los peces criados en arrozales se alimentan principalmente de comida natural, por lo que su carne es de excelente calidad, muy apreciada por los consumidores y se vende a buen precio.

Personal del Centro de Aplicación de Ciencia y Tecnología y Protección de Plantas y Animales del distrito de Ky Anh inspecciona la maqueta. Foto cortesía de [nombre de la empresa/ centro].

La primavera pasada, tras cosechar arroz ST25 con un rendimiento de 5,4 toneladas/ha, la familia del Sr. Luyen vendió más de 5 toneladas de perca de cabeza cuadrada, obteniendo una ganancia de casi 200 millones de VND después de deducir todos los gastos. Las carpas restantes se crían y se cosecharán cuando alcancen el tamaño comercial.

El Sr. Luyen comentó con alegría: «Es cierto que "la tierra nunca abandona a su gente". Gracias a la dedicación a la reconstrucción de un sistema de infraestructura unificado, tras muchos años de abandono, pude retomar la producción en este campo, contribuyendo así al aumento de los ingresos familiares y aprovechando los recursos locales para el desarrollo agrícola. Al mismo tiempo, me uní a la Cooperativa de Cultivo de Arroz de la Aldea Phu Minh para incrementar la conectividad de la producción y consolidar una marca de arroz de calidad».

Productos de arroz orgánico del Sr. Luyen

El Sr. Nguyen Kien Quyet, presidente del Comité Popular de la comuna de Ky Phu, dijo: "Con la audacia de cambiar la mentalidad en la producción, el Sr. Hoang Minh Luyen alquiló campos de arroz ineficientes para cultivar arroz combinado con la piscicultura, lo que inicialmente generó una alta eficiencia económica.

A partir de este modelo, en el futuro, junto con la política de acumulación de tierras, continuaremos movilizando a la población para convertir algunas zonas de cultivo de arroz ineficientes en cultivos de arroz orgánico combinados con la piscicultura para aumentar la productividad, incrementar los ingresos, crear una fuente de productos seguros y una producción respetuosa con el medio ambiente; participar en la cadena de suministro de productos agrícolas limpios y orgánicos, productos OCOP del distrito”.

Thai Oanh - Nguyen Hoan

Fuente: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/anh-nong-dan-bam-dat-bam-ruong-tim-huong-phat-trien-kinh-te-moi/252654.htm