[Foto] Emocionante concurso de recolección de frutos rojos y creatividad con granos de café Son La.
Durante el primer Festival del Café en el barrio de Chieng An, provincia de Son La, en 2025, los equipos presentaron imágenes vibrantes de la temporada de cosecha, mostrando la técnica correcta para recolectar el café maduro. Además, exhibieron stands, maquetas y obras de arte hechas con granos, tallos y hojas de café, demostrando la creatividad y la dedicación de los participantes.
Báo Nhân dân•15/11/2025
Mediante la competición de recolección de café, la exhibición de productos cafeteros y maquetas, los equipos transmitieron un mensaje que honraba el valor del café arábica de Chieng An, promoviendo la imagen de los productos agrícolas locales y fomentando el orgullo por el cultivo del café. Las actividades no solo constituyeron un atractivo destacado del Festival, sino que también contribuyeron a dar a conocer la identidad, el ingenio y la solidaridad de la gente de Chieng An en particular y de la provincia de Son La en general.
La competición de recolección de café del primer Festival del Café celebrado en el distrito de Chieng An, provincia de Son La, en 2025, tuvo lugar en una plantación de café en la aldea de Trung Tam, distrito de Chieng An. Muchos turistas de otras provincias y gente local vinieron a presenciar y animar a los equipos en la competición de recolección de café. Los equipos disponen de 20 minutos para completar el reto y se les puntúa en función de la madurez perfecta, el cumplimiento de los procedimientos estándar y una coordinación impecable. La competición no solo crea un ambiente festivo y emocionante, sino que también rinde homenaje a los caficultores, difundiendo el valor del café Arábica Chieng An en particular y del café Son La en general. Los miembros del equipo de la aldea de Trung Tam preparan maquetas de casas sobre pilotes hechas con granos de café.
Antes de presentarse ante los jueces, los miembros del equipo también se ayudaron mutuamente a preparar sus trajes con los tradicionales pañuelos Piêu de su grupo étnico. El símbolo de Vietnam en forma de S fue creado por el equipo de la aldea de Tong Xet, en el distrito de Chieng An, a partir de granos de café, lo que generó un elemento distintivo único en el stand de exhibición de productos de café del equipo. El equipo de la aldea de Phieng Tam preparó muestras que contenían al menos un 70% de café, cumpliendo con los requisitos de técnicas de elaboración, diseño y aplicación. Los equipos también se centraron en elegir los granos de café, tallos, hojas, cáscaras y materiales auxiliares adecuados para completar el producto según los criterios del Comité Organizador, utilizando la creatividad propia de cada equipo.
Una de las propuestas del equipo de la aldea de Pang muestra una típica casa sobre pilotes del grupo étnico tailandés y un diseño con las palabras "Quintaesencia de los granos de café". Muchos turistas y lugareños ataviados con trajes étnicos tailandeses acudieron para experimentar y capturar hermosas fotografías del singular modelo del equipo de la aldea de Phieng Nghe, en el distrito de Chieng An. Con una destacada zona de exposición que mostraba la forma de S de Vietnam y las palabras "Amo Vietnam", el equipo de la aldea de reasentamiento de Phieng Tam atrajo a muchos turistas que vinieron a visitarla y tomar fotos. Los equipos presentarán sus proyectos a los jueces y visitantes en un máximo de 3 minutos. Las presentaciones se centrarán en las ideas de diseño, los materiales, el proceso de producción y los mensajes principales del trabajo, contribuyendo a difundir la imagen de “Chieng An Coffee”. El jurado evaluó de forma independiente los trabajos presentados en función de cinco criterios: creatividad y adecuación al tema; diseño y maquetación general; materiales y uso del café; respeto al medio ambiente y aplicabilidad; y explicación.
Desde el concurso de recolección de fruta hasta la exhibición de cada producto en la competencia de café, los equipos transmitieron un mensaje que honraba el valor del Arábica de Chieng An en particular y del Arábica de Son La en general. Las actividades contribuyeron a promover la imagen del café local y a enriquecer el ambiente del primer Festival del Café del Distrito de Chieng An, provincia de Son La, que se celebrará en 2025.
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