¿Cómo se relaciona el ácido úrico alto con el sobrepeso?

Kieu Vu (recopilado de Mayoclinic & Arthritis) - Domingo, 14 de julio de 2024, 10:00 (GMT+7)

La col rizada es una de las verduras con alto contenido en fibra, buena para perder peso y ayudar a reducir el ácido úrico. Fotografía: Nghia Thanh

El sobrepeso o la obesidad es un factor de riesgo para la gota. Las personas obesas tienen niveles de ácido úrico en sangre más elevados que las personas normales. Esto se debe a que las personas obesas presentan trastornos metabólicos en el organismo debido a una dieta con exceso de nutrientes. Esta combinación aumentará la grasa en la sangre y el ácido úrico en la sangre.

La capacidad de excretar ácido úrico también se ve afectada en las personas obesas. Por lo tanto, el control de peso ayudará a reducir el ácido úrico en la sangre de forma natural y prevenir la gota de manera efectiva.

Además, cuando hay sobrepeso, la grasa abdominal acumulada tendrá la capacidad de crear más sustancias químicas inflamatorias que la grasa en otras partes del cuerpo. Por lo tanto, perder peso y reducir el número de calorías consumidas no sólo es una forma eficaz de reducir el ácido úrico en la sangre, sino que también ayuda a reducir la inflamación y el dolor en las articulaciones cuando se produce un brote de gota.

Una forma sencilla y efectiva de perder peso es tener una dieta rica en fibra y beber mucha agua. En particular, la fibra no sólo favorece una pérdida de peso eficaz, sino que también ayuda a eliminar el ácido úrico. Debido a que la fibra es una molécula de azúcar de absorción lenta, cuando llega al sistema digestivo, forma una capa de moco que se adhiere a la pared del intestino delgado, ayudando al cuerpo a limitar la absorción de purinas de los alimentos, inhibiendo el proceso de proliferación de ácido úrico.

Fuente: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-cao-lien-quan-thua-can-nhu-the-nao-1365986.ldo