El maíz es un cultivo alimenticio y una hierba medicinal que puede tratar muchas enfermedades. Incluso la seda del maíz, que normalmente se desecha, es un ingrediente en la medicina.
Después de la cosecha, la seda del maíz se seca, se puede hervir para beber como té, combinar con otras hierbas para hacer medicina y convertirla en una pasta fina.
En la medicina oriental, la seda de maíz se llama ngoc me tu, tiene sabor dulce, propiedades neutrales, tiene el efecto de calmar el hígado, promover la flema, reducir la hinchazón y promover la micción. Los médicos suelen utilizar la seda de maíz para tratar la diabetes, la presión arterial alta, la cistitis, los cálculos renales, la colecistitis, la hepatitis...
No sólo en Vietnam, sino también en muchos otros países como China, Francia, Turquía y Estados Unidos, la seda de maíz se utiliza para apoyar el tratamiento médico. En la medicina tradicional china, esta hierba se utiliza para tratar enfermedades de la próstata, infecciones del tracto urinario y malaria.
Según Healthline , muchos estudios recientes muestran que la seda de maíz también puede ayudar a reducir la presión arterial, el colesterol, el azúcar en sangre y la inflamación.
Efectos potenciales
Aunque la seda del maíz se utiliza ampliamente como hierba medicinal, no hay mucha investigación que lo confirme. Aún así, los datos preliminares sugieren que la seda del maíz puede tener beneficios para la salud, particularmente para ciertos tipos de inflamación, como las enfermedades cardíacas y la diabetes.
Proporciona antioxidantes
Los antioxidantes protegen las células del cuerpo contra el daño de los radicales libres y el estrés oxidativo. El estrés oxidativo es una de las principales causas de varias enfermedades crónicas, entre ellas la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Numerosos estudios de laboratorio y en animales han demostrado que la seda de maíz es rica en antioxidantes flavonoides naturales.
Tiene propiedades antiinflamatorias.
La inflamación es parte de la respuesta inmune natural del cuerpo. Sin embargo, la inflamación excesiva está relacionada con muchas enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y la diabetes.
Estudios han demostrado que el extracto de seda de maíz puede reducir la inflamación al inhibir la actividad de los compuestos inflamatorios. La fibra vegetal de la seda de maíz también contiene magnesio, que regula la respuesta inflamatoria del cuerpo.
Controlar el azúcar en la sangre
Algunos estudios muestran que la seda de maíz puede reducir los niveles de azúcar en sangre y ayudar a controlar los síntomas de la diabetes. Se observó que las ratas diabéticas a las que se les administraron flavonoides en la seda de maíz tuvieron niveles de azúcar en sangre significativamente reducidos en comparación con el grupo de control.
Análisis de laboratorio recientes también revelaron que los antioxidantes presentes en la seda del maíz previenen la enfermedad renal diabética. Aunque estos resultados son prometedores, se necesitan estudios en humanos.
Puede reducir la presión arterial
La seda de maíz puede ser una alternativa natural a los diuréticos, que se utilizan comúnmente para reducir la presión arterial. Un estudio reciente en ratas descubrió que el extracto de seda de maíz reducía la presión arterial al inhibir la actividad de la enzima convertidora de angiotensina.
En un ensayo de 8 semanas, 40 personas con presión arterial alta tomaron suplementos de extracto de seda de maíz. Los resultados mostraron que su presión arterial disminuyó significativamente en comparación con el grupo de control.
Puede reducir el colesterol
Un estudio realizado en animales descubrió que los ratones a los que se les administró extracto de seda de maíz redujeron el colesterol total y el colesterol LDL (malo) junto con un aumento del colesterol HDL (bueno).
Con la misma dieta rica en grasas, los ratones alimentados con seda de maíz tenían un colesterol significativamente más bajo que los alimentados con la otra dieta.
Notas de uso
Muchos factores pueden influir en cómo reacciona el cuerpo a la seda del maíz, incluidos la edad, el estado de salud y el historial médico.
La mayoría de las investigaciones disponibles muestran que la seda del maíz no es tóxica. Pero si eres alérgico al maíz, debes mantenerte alejado de las seda del maíz. Además, no debe utilizar seda de maíz mientras esté tomando diuréticos, medicamentos para la presión arterial, medicamentos para la diabetes, antiinflamatorios, anticoagulantes o suplementos de potasio.
Si compra seda de maíz para uso doméstico, elija una fuente confiable para evitar el riesgo de contaminación por pesticidas. La seda del maíz tiene fibras suaves y brillantes y es de color marrón dorado; Retirar las fibras negras, lavar y secar.
Inicialmente, solo debes usar una dosis baja, no beber demasiada agua de seda de maíz y no durar más de 10 días.
Las mujeres embarazadas y los niños que quieran utilizar esta hierba deben consultar a un médico.
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