Sorprendido con los alimentos que se les aconseja comer a los pacientes con cáncer

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Según el Times of India, a los pacientes con cáncer a menudo se les aconseja agregar hongos a su dieta debido a sus posibles beneficios para la salud.

Aunque la dieta no sustituye al tratamiento, ciertos compuestos encontrados en los hongos tienen propiedades especiales que pueden ser de gran ayuda para los pacientes con cáncer.

Bất ngờ với thực phẩm bệnh nhân ung thư được khuyên nên ăn- Ảnh 1. — Ciertos hongos, como los hongos shiitake (también conocidos como hongos shiitake) y los hongos maitake, tienen la capacidad de inhibir el crecimiento del cáncer.

Inmunorregulación

Una de las principales razones es que los hongos tienen efectos inmunomoduladores. Contienen betaglucanos, un tipo de polisacárido que potencia la respuesta del sistema inmunitario.

En pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia o radioterapia, el sistema inmunitario puede debilitarse. Incorporar hongos a la dieta puede ayudar a reforzar las defensas naturales del organismo.

Tiene propiedades antiinflamatorias.

La inflamación crónica suele asociarse con el cáncer y contribuye a su progresión. Ciertos hongos, como el reishi y el maitake, tienen propiedades antiinflamatorias. Estos hongos contienen compuestos bioactivos como triterpenoides y polisacáridos que pueden ayudar a reducir la inflamación, creando un entorno desfavorable para el crecimiento del cáncer.

Rico en antioxidantes

Bất ngờ với thực phẩm bệnh nhân ung thư được khuyên nên ăn- Ảnh 2. — Gracias a sus propiedades antioxidantes, los hongos también pueden proteger las células sanas del estrés oxidativo.

Los hongos son ricos en antioxidantes, que ayudan a neutralizar los radicales libres, reduciendo así el daño celular y previniendo el cáncer.

Gracias a sus propiedades antioxidantes, los hongos también pueden proteger las células sanas del estrés oxidativo.

Ayuda al cuerpo a afrontar el estrés.

La mayoría de los pacientes con cáncer enfrentan estrés, los hongos pueden ayudar a aliviar el estrés.

Ciertos hongos, como el reishi y el cordyceps, son "agentes antiestrés". Estas sustancias pueden ayudar al cuerpo a responder a los factores estresantes, contribuyendo a restablecer un estado de equilibrio estable.

Inhibe la progresión del cáncer

La formación de nuevos vasos sanguíneos influye en el crecimiento y la propagación de tumores. Algunos hongos, como el shiitake y el maitake, tienen la capacidad de inhibir la formación de nuevos vasos sanguíneos. Los hallazgos sugieren que ciertos compuestos presentes en los hongos pueden bloquear el riego sanguíneo a los tumores, limitando su capacidad de crecimiento, según el Times of India.

Bất ngờ với thực phẩm bệnh nhân ung thư được khuyên nên ăn- Ảnh 3. — Ciertos hongos, como el reishi y el maitake (japonés), tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede crear un entorno desfavorable para el crecimiento del cáncer.

Rico en nutrientes

Los pacientes con cáncer a menudo enfrentan deficiencias nutricionales debido a los efectos secundarios del tratamiento o pérdida de apetito, comer hongos es una forma conveniente para que complementen los nutrientes.

Los hongos son una fuente de alimento baja en calorías y rica en nutrientes, además de ser rica en vitaminas y minerales.

Mejorar la microbiota intestinal

El microbioma intestinal juega un papel importante en la salud general, incluida la función inmunológica.

Algunos hongos, como el shiitake y el maitake, contienen fibra y nutren las bacterias intestinales beneficiosas, lo que ayuda a mantener un microbioma intestinal equilibrado y diverso. Esto es importante para la salud general, especialmente en pacientes con cáncer.

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